Ежевика посадка и уход в открытом грунте осенью

Привлекательность культивирования ежевики — высокая и стабильная урожайность. Богатый химический состав плодов кустарника делают их особо значимыми для рациона человека. Это достойная альтернатива садовой малине и возможность разнообразить кулинарные заготовки. При правильной посадке и уходе с учетом всех биологических особенностей ежевика будет плодоносить не менее 10 лет.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Ежевика – неприхотливое растение, а потенциальная продуктивность куста выше, чем у малины.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Однако, далеко не каждый сорт ежевики можно успешно выращивать в холодных регионах.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Но в Подмосковье и за Уралом этой культуре не слишком комфортно из-за короткого лета, контрастного межсезонья и зимних морозов. Садовая ежевика нуждается в повышенном внимании на протяжении всего сезона.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Посадка и уход в первый год

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Ежевика-куманика размножается порослью (как малина), а росяника и многие гибридные формы – укоренением верхушек побегов, отводками, зелёным черенкованием.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Предпочтительна весенняя посадка: для саженцев с открытыми корнями – до распускания почек, для контейнерных – до конца июня. К концу сезона молодые растения должны окрепнуть, чтобы успешно пережить зиму. Если саженцы приобретены осенью, рекомендуется сохранить их в погребе до весны.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
  • Ежевичник закладывают на солнечных, защищённых от ветра местах. Не подходят низины с залеганием грунтовых вод ближе 1–1,5 м от поверхности земли. Самый комфортный для ежевики грунт – суглинок со слабокислой реакцией pH. На щелочных почвах у растений может развиться неинфекционный хлороз (пожелтение листвы из-за слабого усвоения питательных веществ).

    Вполне комфортно ежевика будет себя чувствовать под защитой высокой стены или глухого забора.

  • В ряду между кустами куманики оставляют 1 м, междурядья делают не менее 2 м. Плетистую росянику садят свободнее: в ряду на расстоянии 1,5–2 м друг от друга, при междурядьях 2,5–3,5 м. В первые год – два растения можно выращивать без подвязки, но затем кустам потребуется опора в виде шпалеры высотой около 2 м, с несколькими горизонтальными рядами проволоки.

    Схема посадки ежевики с южной стороны забора.

  • Посадку производят в яму глубиной 50 см. Вниз закладывают землю, перемешанную с ведром перегноя, 4 ст. л. Суперфосфата, 2 ст. л. Сернокислого калия, 1 ст. л. Сернокислого магния (или Калимагнезии). Сверху насыпают почву без минеральных удобрений. Высаживают ежевику на уровне корневой шейки или с небольшим заглублением (на 2 см). Стебель необходимо подрезать, оставив пенёк не выше 20 см. Кустик поливают, мульчируют. Сверху накидывают укрывной материал, который снимают через 2–4 недели.

    При посадке саженца из контейнера земляной ком лучше не разрушать.

  • Летний уход сводится к прополке сорняков и поливу при подсыхании почвы. Если появляются бутоны, их удаляют, чтобы не истощать молодые растения. В августе поливы прекращают. Сорта, которые не дают поросли, удобно выращивать, застилая землю вокруг кустов чёрным агроволокном.
  • В конце лета растения можно опрыснуть Монофосфатом калия (10 г на 5 л воды) для лучшего вызревания молодых побегов. В октябре, когда начнёт немножко подмерзать земля, стебли пригибают и накидывают сверху укрытие – агроволокно, лапник, полипропиленовые мешки. Утепляют и прикорневую зону.

    Важно, чтобы перед зимнем укрытием на стеблях ежевики не осталось листьев.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье
Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Особенности ухода весной в разных регионах 

Любой опытный садовод знает, что при уходе за ежевикой весной, необходимо учитывать региональные климатические особенности места произрастания культуры. Так, уход за садовой ежевикой может немного разниться в Средней полосе, Поволжье, в Сибири или на Урале.

Средняя полоса (Подмосковье)

В Подмосковье уход за садовой ежевикой осуществляется весной практически такой же, как и в южный участках России. Рекомендуется осуществлять полив 2 раза в неделю во время вегетации и формирования плодов. Обязательно нужно проводить рыхление и укладывание мульчи под основу растения.

Поволжье 

В Поволжье садовую ежевику нужно высаживать только в весеннее время. За этот период она успеет нарастить достаточный объем корневой системы для полноценного отхода к зиме.

После посадки требуется замульчировать территорию под кустарником. В этом регионе не стоит проводить рыхление сразу после посадки молодого саженца. Во время процедуры вероятнее всего будут повреждены корни, что спровоцирует заболевания и снижение иммунитета.

Урал и Сибирь 

На Урале и в Сибири первым делом в конце весны снимается укрытие. Оно в данных регионах просто необходимо. Хоть ежевика и является морозостойким растение, но не всегда молодые кустарники выдерживают сильные снижения температуры. После этого следует основательно пролить кустарник и провести формирующую обрезку. Санитарное удаление лишней поросли лучше всего проводить в осенние месяцы.

Подготовка грунта для посадки

Выбрав солнечное место для высаживания ежевики, можно приступить к подготовке грунта. Кустарник неплохо приживется на заранее удобренной земле. Органические удобрения в виде навоза домашних птиц или коров желательно вводить заранее, осенью, чтобы смесь успела хорошо перегнить и насытила землю питательными веществами.

Подготовка грунта для посадки

Органику равномерно распределяют по поверхности грунта, перекапывают вместе с землей. После этого участок оставляют в состоянии покоя до весны. С наступлением тепла нужно будет удалить с поверхности сорняки, сделать посадочные лунки и приступить к высадке рассады ежевики.

Польза и вред ежемалины

Плоды ежемалины низкокалорийные, в 100 г свежих ягод содержится 55 кКал. В их составе много витаминов РР, Е, А, С, К, провитамина А, микро и макроэлементов – железа, селена, кальция, натрия, меди, калия, марганца, фосфора.

Полезные свойства ягод:

  • улучшают общее самочувствие;
  • предотвращают запоры;
  • избавляют от газов и уменьшают спазмы кишечника;
  • благодаря антиоксидантам, помогают в борьбе с раком и болезнями сердца;
  • улучшают плотность костной ткани;
  • уменьшают менструальные боли;
  • предотвращают депрессию.

Ягоды ежемалины полезны людям с сахарным диабетом, они эффективно снижают уровень сахара в крови.

В народной медицине используют не только плоды ежемалины, но и её листья, корни. Настои принимают от простуды и нервной возбудимости, отвары корней – от расширения вен.

Ежемалина противопоказана при:

  • высокой кислотности желудка;
  • индивидуальной непереносимости.

Увидеть как выглядит ежемалина, узнать про ее особенности, можно в следующем видео:

Схема посадки

Для весеннего посева ежевики готовят обеззараженную почвенную смесь, состоящую из песка, земли и торфа исходя из пропорции 1 х 1 х 1 см., можно также добавить биогумус по инструкции на упаковке. Готовым субстратом наполняют контейнеры или пластиковые стаканы. Емкости заполняют на треть, чтобы во время роста рассады можно было подсыпать землю для формирования хорошей корневой системы ростков.

Опытные садоводы рекомендуют использовать торфяные таблетки, по составу и реакции Ph они идеально подходят для развития молодых ростков.

Сухие или пророщенные семена погружают на 3-5 мм. в подготовленную почвенную смесь или кладут на таблетки, поливают, накрывают прозрачной пленкой и ставят под фитолампы.

Схема посадки

Поливают рассаду каждые 4-5 дней, удобряют каждые 10-14 дней.

При появлении у ростков 4-х листков, рассаду можно высаживать на открытые грядки или в теплицу, все зависит от климата. Расстояние между ростками оставляют 10-15 см.

Место для высадки ростков должно быть плодородным, без сорняков, хорошо прогреваться летом и регулярно поливаться.

Для осеннего посева ежевики участок выделяют на безветренном месте, солнечной стороне, не в низине, хорошо подойдет неотапливаемый парник, чтобы весной для прорастания семян и развития молодых ростков были благоприятные условия. Грядки нужно перекопать с торфом, перегноем, золой, хорошо прорыхлить, полить и высеять сухие семена на бороздки глубиной 1-1.5 см.

Ранней весной, если грядки не в парнике, то их нужно накрыть пленкой, чтобы уберечь ростки от заморозков.

Летом грядки с молодыми ростками ежевики нужно регулярно поливать, удобрять, рыхлить.

Схема посадки

Осенью подросшие саженцы необходимо укрыть перед зимовкой. Между рядами обычно насыпают торф, перегной или опилки, чтобы утеплить корневую часть растений, сверху можно укрыть геотекстилем, как обычно утепляют розы. Если саженцы у вас растут в неотапливаемой теплице, то их также нужно укрывать на зиму.

На следующий год весной или осенью саженцы ежевики можно пересаживать на постоянное место. Правила пересадки такие же, как при посадке обычных черенков или саженцев, но есть одно большое преимущество – свой посадочный материал вы можете пересаживать сразу с комом земли, это на много ускорит приживаемость саженцев.

Уход за ежевикой садовой – главные правила садовода

Правильная посадка – залог здоровья растений

Очень часто начинающие садоводы неправильно выбирают место и садят ежевику. Из-за этого даже при грамотном уходе могут возникнуть проблемы с урожайностью. Именно потому первое, что нам нужно сделать – определить верное место на участке для посадки кустов.

Лучше всего ежевика растет на хорошо освещенном месте с легкой почвой. Если ваш участок характеризуется супесчаным грунтом, то можно просто добавить под каждый куст 5 л навозного перегноя. При суглинистых почвах вместе с перегноем вносится перекопанный песок.

Очень важно правильно высаживать кусты. Так, сажать растения предпочтительнее траншейным способом, поскольку это позволит лучше удерживать влагу у корней и облегчает работы по укрыванию кустов зимой. Глубина траншеи должна быть около 20 см, ширина – 40-50 см.

Дно траншеи мульчируем опилками или соломой, что приведет к улучшению микроклимата у корневой системы. После высадки кустов траншею засыпаем землей, а края (бортики) траншеи укрепляем деревянными рейками или камнями, что позволит избежать размытия грунта при поливе.

Уход за ежевикой включает в себя много мероприятий, но главными являются обрезка и удобрение кустарников. Работы в саду весной начинают с удаления больных и перемерзших ветвей. Если после морозов были повреждены стебли, их также нужно обрезать.

Но тут важно провести удаление побегов до сохранившейся и сформировавшейся за зиму первой почки, в обратном случае можно замедлить рост кустарника.

К слову, обрезка ежевики и обрезка малины имеют много общего, а потому людям, выращивающим малину, будет намного проще понять принцип выполнения работ с ежевикой.

Важно

В конце апреля начинают проводить формирование новых побегов – на одном кусте нужно оставить не более 8 молодых ветвей. При этом абсолютно все новые побеги следует подрезать, когда они достигли 10 см.

Важно: не все садоводы знают, что с помощью пинцировки (удаление верхней части ветвей) можно значительно повысить урожайность.

Раз в несколько лет кусты с ягодами подкармливают компостом или навозом. Для этого нужно сначала разрыхлить грунт, внести в него смешанный с землей навоз (на 1 квадратный метр нужно около 5 кг навоза). Нельзя забывать про использование минеральных удобрений. Так, для подкормки ежевики подходит нитрофоска (на 1 квадратный метр около 20 г).

Уход за ежевикой садовой – главные правила садовода

Тут нужно помнить, что с азотными удобрениями следует быть аккуратными – избыток азота приведет к снижению зимостойкости растения и может вызывать такое заболевание, как серая гниль. После того, как вы внесли удобрения, кусты следует полить (на одно растение нужно 2-3 ведра воды), а также взрыхлить почву и удалить сорняки.

Советы профессионалов по выращиванию ежевики

Существует ряд мероприятий, которые необходимо выполнять, чтобы ежевика давала хороший урожай. На самом деле, уход за этим растением не представляется сложным, однако несколько важных рекомендаций от специалистов следует запомнить.

Советы:

  • Любое растение требует полива. Обильно ежевику следует поливать при росте молодых побегов, завязывании плодов и созревании ягод. Чтобы сохранить влагу в грунте, желательно проводить мульчирование кустов с помощью компоста.
  • Формирование ежевичных кустов также является одним из этапов ухода. Обрезать кусты лучше осенью, однако удаление больных побегов и формирование кустов начинают еще в апреле.
  • Следует отметить, что удобрения для ежевики нужно менять ежегодно. Так, в первый год подкармливаем ежевику органикой, во второй – минеральными подкормками и так далее.
  • Будет хорошо, если вы обустроите шпалеры для поддержки побегов.

Зная, как ухаживать за ежевикой садовой, можно не беспокоиться за качество и количество урожая – вкусные ягоды в большом количестве вам обеспечены.

Ремонтантные сорта – простота ухода

Современный рынок предлагает разнообразные сорта ежевики, но если у вас совсем нет времени на уход за кустами с ягодами, стоит выбрать для посадки ремонтантные сорта, которые избавляют от траты времени на обрезку и формирование кустов. Единственное, что от вас потребуется – регулировать нагрузку кустов плетьми (удалять мелкие и слабые ветки), в обратном случае может снизиться урожайность.

К наиболее известным ремонтантным сортам относят:

  • Camila. Отличается хорошим урожаем и простотой ухода.
  • Amara. Характеризуется спелыми и вкусными ягодами весом до 15 г.

Правда, стоит отметить, что такие виды ежевики наименее морозостойкие, а потому нужно обеспечить им качественный уход именно в зимнее время. Когда грянут морозы, обрежьте кусты под корень, а почву вокруг растений укройте толстым (до 15 см) слоем мульчи из опилок и соломы.

Когда поливать, нужно ли рыхлить?

Глубоко залегающая, по сравнению другими ягодными кустарниками, корневая система ежевики делает растение засухоустойчивым. Но это не означает, что растение нужно оставлять без орошения и не поливать.

Особенно нужны поливы в период налива плодов и при установлении жаркой погоды. В это время широкие листовые пластины растения испаряют большое количество влаги.

Оптимальный объем воды для взрослого куста во время налива плодов 15-20 л в неделю. В другое время нужно ориентироваться на состояние субстрата и не давать ему сильно пересыхать.

Несколько раз за вегетационный сезон нужно провести рыхление грунта под кустами на глубину 10 см, параллельно убирая сорные растения.

Особенно важно провести процедуру осенью, в конце августа, в сентябре. Чем рыхлее будет почва, тем меньше будет промерзать грунт в корнеобитаемых слоях.

Укрытие на зиму

Решение о том, нужно ли укрывать ежевику, принимают исходя из региона, где растение выращивают. На юге рекомендуется укрывать только молодые растения, во всех прочих регионах зимнее укрытие обязательно.

Подготавливая куст к наступлению холодов, осенью стебли пригибают к земле и закрепляют крючками. Важно сделать это до первых заморозков, иначе стебли теряют эластичность и начинают ломаться. Затем ежевику накрывают сеном, опилками или торфом. Листву плодовых деревьев не применяют для укрытия, так как в ней скапливаются патогенные микроорганизмы.

Прямостоящие сорта пригнуть весьма сложно. В этом случае подготовку к зиме начинают с установки дуг на ряды ежевики и затем укрывают их плотным белым спанбондом. С потеплением торцы укрытия приоткрывают, а затем и вовсе снимают укрывной материал.

Как осуществляется посадка?

Выращивание ежевики в открытом грунте – процесс кропотливый. Чтобы получить полезные, ароматные ягоды, нужно соблюдать правила ухода. Перед посадкой надо убедиться в том, что земля прогрелась. Ежевика приживается на освещенном участке. Если в конкретной местности постоянно дует ветер, он может травмировать листья и цветки, в результате садовод потеряет урожай. Рекомендуется размещать растение на участке под наклоном. Нежелательно сажать в карбонатных почвах, в данном случае растению не будет хватать магния. Оптимальный уровень pH почвы – 6.

Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?

Перед посадкой рекомендуется удобрить грунт. Следует подготовить участок осенью – перекопать, освободить от сорняков и насекомых. Стоит отметить, что последние могут привести к болезням. Если садовод вносит органические и минеральные удобрения для других растений, добавлять для ежевики отдельно не нужно. Избыток питательных веществ вреден, так как приводит к активному разрастанию культуры. В данном случае ежевика формирует много зелени, в то время как плодоношение ухудшается. Если грунт истощенный, стоит применить органику и минеральные составы. На 1 кв. м берут 10 кг навоза.

Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?
Как осуществляется посадка?

Подготовка к зимовке, как и чем укрыть

Особое внимание следует уделить подготовке к зиме. Она предусматривает следующие действия:

  • обрезка кустов;
  • мульчирование почвы вокруг корней;
  • в профилактических целях необходимо провести опрыскивание: от вредителей — Актелликом, от заболеваний — медным купоросом;
  • укрытие растения.

Зимостойкие растения рекомендовано укрывать, если температура опускается ниже -20°C. Все остальные сорта нуждаются в этой процедуре при температуре ниже чем -10°C. Перед укрытием ветви кустарника необходимо снять со шпалер и положить на землю. Укрывать можно листьями кукурузы и сверху налаживать полиэтиленовую плёнку. Также можно использовать в этих целях солому, сено, опилки или перегной. Данное растение, как правило, не преет под слоем такого укрытия.

Подготовка к зимовке, как и чем укрыть

Узнайте также как самостоятельно изготовить шпалеру для ежевики.

Если кусты имеют прямостоячие побеги, то для того, чтобы осенью можно было провести укрытие, в августе садоводы вешают на их верхушку грузики (камни), что позволит побегам опуститься ближе к земле.

Читайте также:  Вредители, болезни крыжовника и способы лечения, борьбы с ними