Земклуника Купчиха – лучшая из земклуник, крупнейшая из мелкоплодных

Земляника одной из первых поспевает на садовых участках. Садовые сорта часто путают с клубникой, потому что внешне ягоды мало чем отличаются. В данной статье представлен обзор и описание лучших, с учетом их особенностей, разновидностей земляники.

История селекции

Земклуника – гибрид земляники ананасной и мускусной (клубники настоящей). Для последней характерно обильное плодоношение, высокая устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, в том числе вымерзанию и засухе. Плоды крошечные, но очень сладкие, ароматные.

Скрестить виды пытались давно, существует ряд сортов земклуники, но даже по описанию торгующих организаций понятно, что ягоду не удавалось сделать крупной. Это важно не только при коммерческом выращивании – дачники тоже не хотят полчаса обрывать один кустик.

История селекции

Успеха достиг коллектив под руководством С. Д. Айтжановой – российского селекционера, д-р наук, профессора. В 2014 г. был создан, а в 2017 г. – принят Госреестром единственный сорт земклуники Купчиха. Авторами, кроме С. Д. Айтжановой, выступили В. И. Андронов и Н. В. Андронова.

Разные источники и торговые организации сорт могут называть клубникой или земклуникой. С точки зрения ботаники, верно последнее.

Что лучше: сорт или гибрид

Выбирая саженцы или семена земляники, важно угадать с сортом. Не стоит отказываться и от гибридов.

Если не вдаваться в особенности биологии, а только сравнить сорта и гибриды по важным для дачника критериям, то картина получается такая:

  • Вкус. И сорта, и гибриды есть как отменного вкуса, так и пригодные только для варенья.
  • Размер. У сортов либо ягоды не слишком крупные, до 30 г, либо первые 2–3 ягоды с куста большие, а остальные — мелкие, 10–15 г. У гибридов с начала до окончания сезона плодоношения ягоды однородны по величине.
  • Урожайность. У гибридов и с куста, и с метра площади посадок урожай значительно выше.
  • Лежкость. И гибриды, и сорта пригодны для хранения и дальних перевозок.
  • Устойчивость к погодным сюрпризам. У сортов она значительно выше, чем у гибридов.
  • Восприимчивость к болезням. Нет ни сортов, ни гибридов, устойчивых ко всем заболеваниям. Устойчивость к земляничному клещу свойственна многим сортам с небольшими ягодами.
  • Долговечность. Гибриды последних поколений плодоносят 1–2 сезона, после чего кусты выкапывают и сажают на их место молодые. Впрочем, за 2 года сбор с гибридов примерно такой же, как и с сортовых за 4 сезона.
Что лучше: сорт или гибрид

Среди сортов и гибридов земляники можно подобрать самый оптимальный вариант, исходя из собственных предпочтений и учитывая климат местности

Семена гибридов стоят недешево, цена 5–10 зёрнышек — от 45 до 180 рублей. Всходы могут появиться через месяц.

Редко, но случается пересортица, часть сеянцев могут не соответствовать заявленному.

Покупая саженцы в стаканчиках, стоит посмотреть и сорта, и гибриды. Если это — не сеянцы с цветами, а укоренённые розетки усов, по цене гибридные растения доступны.

Укоренённая розетка земляники вполне доступна по цене

Что лучше: сорт или гибрид

Молодые растения, выращенные из гибридных семян и реализуемые уже с цветами, очень удобны, если объем горшочка не меньше литра. Они стоят дорого, но плодоносить начинают почти сразу после покупки.

Основные характеристики земляники

Земляника – это куст небольшого размера, его высота не более 35 см. Корни имеют мочковатый вид. Каждый год корневище активно разрастается, создавая новые приросты (их называют рожками).

Земляника садовая и мускусная – самые известные виды ягоды. Их выращивают в огородах, садах.

Основные характеристики земляники

В дикой природе бывает чаще всего:

  • лесная;
  • луговая.

    Луговая земляника

Побеги у земляники бывают 3-х видов:

Основные характеристики земляники
  1. Однолетний стебель – рожок. С наступлением весны он активно растет, образует небольшой ягодный куст, состоящий из почки цветов и двух-трех листьев.
  2. Это растение цветущее. Появляются из почки только на второй год. На них будут расти плоды, появится цветок.
  3. Усы. Их рост начинается после того, как растение завершит цветение.

На усе появляется розетка. Сперва она просто свисает, не имея корней, позже, касаясь земли, уже укореняется.

Потом из этой розетки опять появляется ус, розетка уже второго порядка, затем третьего.

Основные характеристики земляники

Внимание! Если не следить за этим процессом, то растение окажется на всем участке, ведь за сезон может быть от 15 до 90 новых усов. Рекомендуется несколько раз обрывать усы.

Листья у растения зеленого насыщенного цвета, овальной формы с множеством меленьких волосков.

Соцветия состоят из 6-10 цветков. Чем старше куст, тем больше цветков. Размер бутонов около 2-3 см, также они будут только одного пола.

Основные характеристики земляники

Начинается цветение в мае, а собирать урожай можно в июне.

К сведению. У нового саженца в период посадки есть в среднем 3 рожка, а в конце сезона их число увеличивается до 10. Если куст растет уже давно, то он может иметь и более 30 рожков.

Основные характеристики земляники

Характеристика сорта

Рассмотрим характерные особенности сорта, ее отличия от других сортов:

Совет! Цветки земклуники Купчиха обоеполые, на грядке должны быть женские и мужские растения.

В качестве опылителя может служить обычная садовая земляника.

Нередко садоводы жалуются, что не могут облагородить какой-то участок сада из-за буйного роста многолетних сорняков. Вопрос легко решится, если высадить кустики земклуники Купчиха и не удалять в течение сезона усы. Конечно, урожайность несколько снизиться. Но почвопокровная клубника поможет справиться с сорняками, закрыв всю площадь укоренившимися розетками.

Земклуника – покровное растение:

Ремонтантные сорта

Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.

Ремонтантные сорта

Альбион

Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.

Ремонтантные сорта

Елизавета 2

За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.

Ремонтантные сорта

Искушение

Сорт чувствителен к климатическим условиям: жару и засуху переносит плохо, зимой выдерживает до -17 градусов. Но это компенсируется вкусовыми качествами: округлые ягоды обладают сочной мякотью, кисло-сладким вкусом и мускатным ароматом. Вес плода – от 15 до 35 г, один кустик дает 0,5-1,5 кг урожая. Уход стандартный.

Ремонтантные сорта

Мара де Буа

Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.

Ремонтантные сорта

Мурано

Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.

Ремонтантные сорта

Сан Андреас

Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.

Ремонтантные сорта

Фестивальная

Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.

Клубника крупноплодная — сорт «Лорд»

Садовая земляника с благородным названием сорта – «Лорд» принадлежит английской селекции. Широко известна среди садоводов благодаря стабильности урожаев и неприхотливости. При регулярном уходе позволяет собирать до 2-х кг с куста! Плодоношение растянутое.

  • Срок созревания – средне-поздний
  • Масса ягоды – в среднем 35-40 г, отдельные до 110 г
  • Цвет ягоды – красный
  • Вкус клубники – сладкая, с небольшой кислинкой в пасмурную погоду, ароматная, плотная (в серединке присутствует небольшая полость)
  • Форма ягоды – треугольник с тупым концом
  • Куст – мощный, высотой до 60 см (схема посадки 60х60 см)
  • Листья – крупные блестящие
Клубника крупноплодная — сорт «Лорд»

Клубника крупноплодная — сорт «Лорд»

Лорд практически не повреждается серой гнилью и земляничным клещом, но неустойчив к пятнистости. На одном месте, при соблюдении агротехники, способен давать урожай, без потери крупности ягоды, до 10 лет!

Как правильно ухаживать

Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:

Как правильно ухаживать
  • перед цветением;
  • во время самого цветения;
  • после начала плодоношения.
Как правильно ухаживать

Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.

Как правильно ухаживать

Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус – относительно небольшой вес ягод.

Как правильно ухаживать

Кол-во блоков: 17 | Общее кол-во символов: 21202Количество использованных доноров: 6Информация по каждому донору:

  1. : использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 3569 (17%)
  2. -opisanie-sortov-posadka-i-uhod-2521/: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 6810 (32%)
  3. : использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3713 (18%)
  4. -virastit-na-svoem-uchastke-vkusnuiu-i-poleznuiu-zemkluniku: использовано 5 блоков из 10, кол-во символов 3308 (16%)
  5. -i-yagodnye-kultury/51-zemklunika-sorta-vyrashchivanie-i-ukhod: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2546 (12%)
  6. -sorta/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1256 (6%)

Лучшие ранние сорта клубники для Подмосковья

Климат Подмосковья достаточно благоприятный, чтобы выращивать любые сорта клубники. Благодаря заслугам селекционеров выведено приличное количество ремонтантных сортов, каждый из которых подходит к особым условиям климата и почвы. Садоводы и дачники с успехом возделывают здесь отечественные и зарубежные виды клубники. К наиболее распространенным относятся:

  • Дарселект
  • Гигантелла Максим
  • Полка
  • Кембридж Фаворит
  • Эви 2

Дарселект — славится плодами внушительного размера и неординарным вкусом с земляничным ароматом. Крупноплодная клубника Гигантелла Максим — королева на приусадебном участке. Полка достойная заслуга — голландских селекционеров. Отличается от других видов неприхотливостью, ягоды средние, ярко-красные. Кембридж Фаворит — создан путем селекции как высокоурожайный сорт садовой клубники. Эви 2 — имеет компактные слабо лиственные кусты. Вид пригоден для домашнего выращивания и коммерческих посадок в Подмосковье и других регионах с умеренным климатом.

Сбор урожая, хранение и транспортабельность

Сбор ягод поэтапный. Первые ягоды поспевают примерно в конце июня. Их можно хранить, но непродолжительно – лучшее скорее переработать. У Купчихи хорошая транспортабельность – её перевозят на малые и большие расстояния без потери товарных качеств. Годится для реализации на рынках и в магазинах.

Ягоды Купчихи очень вкусны в свежем виде, особенно с сахаром и сливками. Они гармонично сочетаются с мороженным и выпечкой. Ягоды перерабатывают – варят варенье, джемы, компоты, сушат, готовят ликёры, наливки и настойки.

Разнообразие сортов

Самый необычный сорт, впечатляющий огромными розетками и ягодами овальной формы. В первые годы плодоношения его ягоды в 4 раза больше, чем у лесной земляники, и весят они более 20 г.

Свои вкусовые качества сохраняет на протяжении долгих лет. Но иммунитет Дианы к серой гнили и морозам намного выше, чем у земляники. Пересаживать разросшиеся кустики рекомендуется 1 раз в три года.

Разнообразие сортов

Совсем новый малоизвестный сорт гибрида, появившийся в конце 80-х гг. Ягоды продолговатые, цилиндрической формы. На первый взгляд они выглядят высохшими, но мякоть их сочная и вкусная. Размер ягод первого года больше по сравнению с последующими годами плодоношения.

Урожайность сорта не поражает количеством, зато качество ягод – отличное. Сорт наделён повышенной зимостойкостью, имеет иммунитет к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы всей России предпочитают сорт Купчиха за ее низкую требовательность и декоративную ценность.

Надежда Загорья

Разнообразие сортов

Заметные, высокорослые кустики. Каждый куст формирует 18-20 цветков, из которых вызревает такое же количество ягод.

Плоды имеют коническую форму. Семечки оранжевые, расположены на поверхности сочной мякоти, обладающей мускатным оттенком вкуса. В отличие от земляники, не подвержена большинству болезней.

Этот среднеранний сорт оценен садоводами достаточно высоко. Растение без труда переносит похолодание и другие негативные погодные условия. Несмотря на то, что куст сравнительно мелкий, он обильно и стабильно плодоносит.

Разнообразие сортов

Ягоды Пенелопы маленькие, аккуратные, круглые, с нежной мякотью. Сорт самоопыляемый и защищен от многих грибковых болезней.

Главную опасность для плодов Пенелопы несут долгоносики, но, так как урожайность этого сорта высокая, их вред незначителен.

Кустики этого сорта быстрорастущие и отлично переносят как засуху, так и затяжные дожди. Устойчивы к остаточным весенним заморозкам и всегда пышно цветут.

Разнообразие сортов

Ягоды Раисы конусообразные, плотные и сладкие. Пахнут клубникой во время приготовления варенья. Этот сорт тоже устойчив ко многим заболеваниям, чего нельзя сказать о землянике.

Цукат мускатный

Сорт среднеранний. Кусты густые, раскидистые, с огромными цветами, которые в состоянии цветения закрывают собой всю зелень растения.

Разнообразие сортов

Ягоды выглядят массивно да и весят немало — 30 г, ароматные и вкусные, с мускатным привкусом, слегка кислые. Урожайность высокая из-за иммунитета к болезням и вредителям.

  • Николай: «Я 5 лет занимался разведением этой культуры. Но она мне не угодила, так как малоурожайна да и размер ягод меня не устраивал, хотя по вкусу и аромату она лучше крупной садовой земляники. Понравилось мне только то, что этот гибрид зимостойкий и противостоит разным болезням, поражающим землянику».
  • Светлана: «Я довольна. Насадила земклуники аж две грядки. Плодоносит прилично. Довольно пышные кустики и цветы поразительно крупные. Так что земклуника, в период своего цветения, может поспорить клумбовым цветам за красоту. Клубника так рясно не цветёт. У земклуники ягоды крупнее, чем у земляники, зато такой же запах, если не сильнее. А вкус! Он приторно-сладкий и совсем не кислый. А зимой я вообще не укрываю её».
Читайте также:  Как правильно ухаживать за смородиной, и как подготовить кусты к зиме