Рябина — посадка и уход, полезные свойства

Впервые на это растение обратил внимание легендарный русский биолог и селекционер И.В. Мичурин. Ученый порекомендовал данную культуру для разведения в северных регионах страны и вскоре она массово разошлась по отечественным садам – с Алтая до Урала.

Почему стоит выращивать аронию

Мы окунули вас в мир аронии. Теперь подробнее расскажем обо всех плюсах растения, чтобы каждый нашел качество, которое ему по душе.

Черноплодная рябина (арония) — это раскидистый, средней высоты кустарник, не выше трех метров. Диаметр кроны до двух метров.

Интересны у кустарника побеги: продуктивный возраст каждой ветки иногда достигает 10 или даже 12 лет.

Черноплодка долго остается продуктивной, и срок этот можно растянуть практически до бесконечного. Нужно умело использовать побеги замещения, которые в большом количестве образуются из почек, расположенных у основания.

Листья понравятся тем, кто решил использовать кустарник в качестве декоративного растения. Листья плотные, глянцевые, блестящие и насыщенно зеленые. Ближе к осени становятся ярко-алыми. Хороши и цветки черноплодной рябины, они практически не имеют запаха, но привлекают бронзовок, пчел и шмелей. Цветы собраны в плотные щитковидные кисти, распускаются примерно в середине мая.

Садоводам, которые в первую очередь обращают внимание на товарные качества плодов и экономически выгодные свойства растения, арония также будет интересна. Кустарник плодоносит ежегодно и обильно. Ярко выраженной периодичности плодоношения не имеет. Черноплодная рябина обладает завидной скороплодностью, высочайшей зимостойкостью, включая сильные морозы. Арония нетребовательна к почве. Она легко размножается.

Кстати, спрос на саженцы аронии только возрастает, растет и цена. самостоятельно. Вы можете освоить один из способов размножения кустов. Например, посев семян, а также вертикальные и горизонтальные отводки, деление куста, корневые отпрыски, зеленые черенки, прививки и окулировку

Посадка рябины

Максимальная высота рябина составляет 12 м. Поэтому при выборе посадочного места для культуры учитывайте эту особенность. Мы рекомендуем сажать дерево на границе участка, чтобы оно не затеняло другие растения.

Желательно посадку проводить весной до начала сокодвижения или осенью во время листопада. Для получения максимального урожая рекомендуется высаживать на участке несколько рябин разных сортов.

При покупке саженцев обращайте внимание на состояние корневой системы — она должна быть полностью здоровой и без повреждений. Развитая корневая система обладает 2–3 разветвлениями, имеющими длину более 20 см. Не приобретайте саженцы, которые имеют сухие, поврежденные корни. Кора саженца должна быть гладкой, а не сморщенной.

Перед посадкой подготовьте растение, вырезав травмированные и сухие стебли и корни. При посадке осенью с веток оборвите все листовые пластины, но старайтесь не травмировать почки, которые находятся в пазухах.

Расстояние между рябиной и другими деревьями должно составлять не менее 4–6 м. Глубина и диаметр посадочного места должны быть в пределах 60–80 см.

Перед посадкой приготовьте почвосмесь (5 кг верхнего слоя грунта и торфокомпоста, 0,2 кг суперфосфата, 3 лопаты перепревшего навоза и 0,1 кг древесной золы). Тщательно перемешайте все составляющие, после чего засыпьте котлован на ⅓ этим составом. Затем засыпьте до половины обычным грунтом и влейте ведро воды. Дождитесь полного впитывания жидкости в грунт.

Корни растения обмакните в глиняную болтушку, затем саженец поместите в середину ямы и начните засыпать его верхним слоем грунта или остатками почвосмеси. После посадки хорошенько утрамбуйте поверхность грунта и полейте ведром воды.

Важное правило: саженец должен быть посажен на 2–3 см глубже в почву, чем он выращивался в питомнике. После полива и впитывания жидкости поверхность приствольного круга обработайте слоем мульчи, толщина которого должна быть в пределах 5–10 см.

Читайте также:  Какие растения нельзя сажать рядом на участке

Сортимент аронии черноплодной

Арония черноплодная — плодово-ягодная культура, популярная по всему миру, из-за чего количество сортов постоянно увеличивается. Так, в настоящее время, помимо отечественных сортов, встречаются сорта финской, польской, датской и шведской селекций.

Сортимент аронии черноплодной

Чёрная жемчужина

Сорт, рекомендованный для выращивания в любых климатических зонах. Это высокорослый кустарник, который характеризуется мощным побегообразованием и высотой до 3 м. Диаметр кроны может достигать 2 м. Кора молодых побегов имеет лёгкий красноватый оттенок, который ко второму году исчезает, вытесняясь тёмно-серым окрасом. Цветки обоеполые. Ягоды крупные (масса одной до 1,2 г), пурпурно-чёрные, покрытые сероватым налётом. На вкус плоды сладко-кислые, чуть вяжущие.

Сортимент аронии черноплодной

Плоды аронии черноплодной сорта Чёрная жемчужина сладко-кислые, чуть вяжущие на вкус

Сортимент аронии черноплодной

Викинг

Сорт финской селекции. Выделяется своими листьями, напоминающими вишнёвые. В осенний период они становятся жёлто-бордовыми. Соцветия состоят из двадцати бело-розовых цветков, распускающихся в мае. Плоды антрацитного цвета, плоскоокруглые, в диаметре не больше 1 см, массовое созревание наступает в начале осени. Арония Викинг — крайне декоративный сорт, который может служить в качестве элемента ландшафтного дизайна.

Сортимент аронии черноплодной

Сорт Викинг отличается листьями, похожими на вишнёвые

Сортимент аронии черноплодной

Крупноплодный сорт немецкой селекции. Арония Неро компактная, с размерами кустарника до 2 м, но отличается быстрыми темпами роста — годовой прирост в среднем 0,3–0,5 м. Ветвление сильное. Соцветия составляют белоснежные цветки с красноватыми тычинками. Листья к осени краснеют. Плоды массой 1–1,2 г, собраны в более плотные, чем у других сортов кисти, сине-чёрные. На вкус сладкие, сочные. Массовое созревание происходит в августе — сентябре. Сорт один из самых морозостойких.

Сортимент аронии черноплодной

Арония Неро является одним из самых морозостойких сортов

Черноокая

Сортимент аронии черноплодной

Арония Черноокая — медоносный, крайне неприхотливый и морозостойкий сорт, примечательный также устойчивостью к различным видам заболеваний. Плоды округлые, в диаметре до 1 см, созревают в начале осени, наименее терпкие из всех сортов ароний. Авторство приписывается селекционеру Т. К. Поплавской.

Сортимент аронии черноплодной

Сорт Черноокая предположительно был выведен селекционером Т. К. Поплавской

Хугин

Сортимент аронии черноплодной

Сорт шведской селекции. Высота куста до 2 м. Листья к концу сезона из тёмно-зелёных превращаются в ярко-алые. Ягоды крупные, глянцевые, с насыщенно-чёрной кожицей. К обрезке сорта рекомендуется подходить с осторожностью, чтобы не потерять декоративность.

Сортимент аронии черноплодной

Хугин — сорт шведской селекции

Медоносный сорт датской селекции. Диаметр плодов достигает 1 см, массовое созревание наблюдается во второй половине августа — начале сентября. Соцветия сорта из белоснежных цветков с красноватыми тычинками.

Сортимент аронии черноплодной

Арон — медоносный сорт, выведенный в Дании

Сортимент аронии черноплодной

Надзея и Вениса

Сорта белорусской селекции, в Госреестр Беларуси включены в 2008 г. Кусты среднерослые, раскидистые, не требующие сортов-опылителей. Вступление в плодоношение регистрируется с 3–4 года после посадки. Масса одной ягоды в среднем равна 1,3 г. Плоды чуть овальные, собраны по 18 штук. Сорта Вениса и Недзея относительно устойчивы к заболеваниям и насекомым.

Сортимент аронии черноплодной

Арония Вениса не требует сортов-опылителей

Сортимент аронии черноплодной

Секреты

Для того чтобы собрать большой урожай лесной или луговой земляники, стоит прислушаться к советам опытных сборщиков.

Где ее искать:

Как варить варенье из луговой земляники

  • Лесные ягоды любят тень, потому искать их нужно прежде всего в затемненных участках.
  • Плодоносящие кусты, растущие на опушках или открытых полянках, могут прятаться под каким-нибудь низкорослым растением.
  • Растет земляника прямо в траве. Выбрав определенный участок, следует раздвинуть часть стелющейся растительности в сторону – можно обнаружить целое поле мелких плодов.
  • Обнаружив полянку с земляникой, стоит отметить координаты места на карте – это поможет быстрее отыскать нужный участок в следующий раз.

Сбор лесной и луговой земляники – процесс достаточно трудоемкий, но в то же время увлекательный. Для того чтобы набрать полные корзинки придется потрудиться и потратить немало времени.

Читайте также:  Ель в ландшафтном дизайне – 10 вариантов красивых композиций

На заметку! Перед походом в лес, следует запастись питьевой водой и сухпайком. Стоит также побеспокоиться насчет средства от комаров – в лесу от них не будет отбоя.

Найти мелкую ароматную ягоду можно практически в любом уголке страны. Главное – следовать советам опытных людей и проводить сбор вкусного урожая по всем правилам.

Как правильно высаживать саженцы

Подготовку субстрата и посадочной ямы нужно производить заранее, оптимально — за 2 месяца. За этот период почвосмесь впитает в себя питательные элементы, необходимые для последующего развития культуры. Размеры посадочной ямы составляют 60*60*50.

Посадка рябины

Как правильно высаживать саженцы

Плетистые розы: уход и выращивание

Верхний слой земли из ямы нужно смешать с 120 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия и 2 ведрами компоста или перегноя. Дно лунки присыпать дренажным слоем (битым кирпичом или щебнем). Перед тем, как высаживать деревца, их нужно осмотреть. Если были обнаружены поврежденные корни, их нужно срезать. Если корни сухие, деревце нужно поместить на 10 часов в емкость с водой.

Важно! Чтобы обеспечить рябине хорошую приживаемость и рост, ее нужно высаживать на большую глубину, чем та, в которой она росла в питомнике. Прикорневые побеги, растущие на корневой шейке, должны быть хорошо заглублены.

Если почва легкая, саженцы нужно заглублять на 7 см, а если тяжелая — на 3-4 см. После того, как почва усядется, корневая шейка должна находиться на уровне 3 см ниже поверхности земли. Исходя из рекомендованных критериев, на дне лунки нужно образовать холмик, используя для этого подготовленный субстрат. Затем равномерно распределить корни саженцев, избегая неестественных изгибов корешков, иначе они могут желтеть и гибнуть.

Как правильно высаживать саженцы

Полив рябины

Приствольный круг обязательно уплотнить, а саженцы обильно полить водой. Для мульчирования можно использовать древесную щепу, скошенную траву, опилки или торф. Завершающим этапом будет обрезка надземной части саженцев после посадки, в процессе которой нужно оставить не более 25 см длины веток.

Слива

Рецепт Варенье из черноплодной рябины, не уступающее вишневому Черноплодная рябина

Сахар (500 г на килограмм сырья)

вода

Шаг 1. Сливы очистить от косточек, добавить немного воды (1 стакан на 1 кг очищенной сливы).

Шаг 2. Рябину снять с веточек и провернуть через мясорубку.

Шаг 3. Сливы с водой нагреть, потом протереть через дуршлаг.

Шаг 4. Смешать пюре из слив с примерно таким же количеством протертой рябины.

Шаг 5. Нагреть до кипения, добавить сахар в пропорции 1 часть сахара на 2 части пюре.

Шаг 6. Варить 20 минут, непрерывно помешивая, пока масса не станет отставать от дна кастрюли.

Совет: Чтобы проверить готовность мармелада, надо ложку массы выложить на тарелку и охладить, если хорошо застывает и потом режется ножом – готов.

Совет №2: Если мармелад вам покажется слишком жидким, добавьте полстакана сахара.

Шаг 7. Накрыть блюдо пергаментом, смазанным сливочным маслом. Выложить на него немного охлажденную массу, разровнять.

Шаг 8. Подождать 2-3 дня, пока он высохнет, потом нарезать ромбиками, обсыпать сахаром и уложить в банки, закрыть горлышки пергаментом.

Обрезка рябины черноплодной

1-ый год: Саженцы куста, полученные из семян, отлично переживают пересадку, поэтому нет необходимости укорачивать однолетний прирост.

2-ой год: Во время посадки у саженца обрезают побеги, оставляя только по две-три почки на каждом. На следующий год, по весне из молодой поросли оставляют три-пять сильных ветвей. Затем их обрезают таким образом, чтобы верхушки находились примерно на одном и том же уровне. Все прочие молодые побеги, вырезают у самого основания.

3,4-ый год: Из поросли, появившейся от корня вновь выбирают три-пять сильных ветвей. После этого их обрезают так, чтобы верхушки были примерно на одном и том же уровне. Остальные молодые побеги вырезают у основания.

Обрезка рябины черноплодной

5,6-ой год: В новой поросли снова оставляют три-пять сильных ветвей и осуществляют их уравнивание. Прочие же молодые ветви, без сожаления вырезают прямо у основания. Старые ветви (те, что по возрасту составляют пять-шесть лет) вырезают у самого основания, не оставляя никаких пеньков (это сложно). Для куста аронии проводится санитарная очистка в плане удаления надломленных, больных и повреждённых ветвей.

Читайте также:  Калорийность печеных яблок и их польза для организма

6,8-ой года: В последующие года в кусте поддерживают, по общему количеству, десять-пятнадцать разновозрастных плодоносящих ветвей (убирая постепенно старые прикорневые побеги и, оставляя им на смену такое же количество молодых сильных побегов).

После того, как куст будет сформирован, внимательно делают проверку, чтобы по всей его глубине было хорошее освещение. Без достаточного освещения не возможен процесс нормального ветвления и цветочные почки не станут как нужно образовываться.

Подготовка почвы

Подготовка почвы под закладку насаждений черноплодной рябины преследует прежде всего цель создать наилучшие условия для развития корневой системы и питания , отводимые под рябину, должны быть особенно тщательно очищены от сорной растительности. Это намного облегчит уход за молодыми посадками в первые годы, когда рябина особенно чувствительна к засоренности. С четырех-пятилетнего возраста рябина довольно сильно сама угнетает сорную растительность.

Год перед посадкой рябины участок нужно содержать под черным паром или пропашными культурами раннего срока уборки.

Основную обработку необходимо провести возможно глубже, на 30—40 см или на глубину пахотного горизонта, не выворачивая подпочву. Вспахивают почву обычным или плантажным плугом. Такой подготовкой почвы на черноземах различных типов, богатых органическими и минеральными элементами питания, можно ограничиться.

Выращивание черноплодной рябины из семян

Вырастить молодые деревца рябины можно самостоятельно из семян наиболее спелых плодов. Выращивание таким способом лучше всего начинать в начале осени.

Следует запастись горстью наиболее зрелых ягод и извлечь из их мякоти семена. Добытый материал необходимо тщательно промыть в воде комнатной температуры и завернуть в марлю на сутки.

После этого семена нужно уложить в небольшой коробок, наполненный опилками. Они должны полежать там около недели для выращивания, и только спустя указанный срок ядрышки можно поместить в отделение холодильника или в прохладное подвальное помещение на 3 месяца.

Правила ухода

Основной уход за черной рябиной состоит в регулярном поливе и легком рыхлении почвы, своевременной обрезке и подкормке, а также защите от сорняков, вредителей и болезней.

Полив

Рябина – растение влаголюбивое, но переизбыток влаги в почве и застой воды вызовет у культуры негативную реакцию. Частота и объемы поливов зависят от погодных условий, увлажненности грунта и возраста растения. В жаркие летние дни каждому кусту рябины требуется в среднем около 30 л воды 1 раз в неделю или 2 раза в месяц.

В период созревания плодов (в августе и начале сентября) полив должен проводиться обязательно.

Обрезка

Санитарную обрезку рекомендуется проводить каждый год поздней осенью и ранней весной. Удалению подлежат все поврежденные, заболевшие, старые и засохшие ветки. Прореживание густой кроны можно начинать примерно на 7-8 году жизни рябины.

Уход за почвой и подкормки

Сорняки нужно удалять регулярно, попутно взрыхляя поверхностный слой почвы в приствольных кругах плодовых кустарников.

Своевременно внесенные удобрения способствуют формированию качественных плодов и высокому урожаю. Весной каждый кустарник подкармливают смесью из компоста (около 5 кг) и аммиачной селитры (50 г). В середине лета нужно внести настой коровяка (на 5 л воды – 1 л коровяка). С наступлением осенних холодов земля осторожно перекапывается вместе с органическими питательными добавками с обязательным компонентом – древесной золой.

Вредители и болезни

Рябиновая плодожорка, вишневый слизистый пилильщик, листовертка, пыльцеед и дрозд-рябинник являются самыми опасными вредителями.

Вертициллез, филлостиктоз – самые распространенные болезни.