Сорт яблони Белый налив: характеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Слава победителям знают, наверное, все. Нарядные красные яблоки можно часто встретить на прилавках. В прошлом веке нередко закладывались целые сады этого сорта.

История выведения яблони сорта Слава Победителям

Сорт яблони «Слава Победителям» стал результатом работы одного из отечественных институтов по вопросам гибридизации в Черкасской области, который известен под названием «Млиевская опытная садоводческая станция им. Л.П. Симиренко». Здесь в 30-е годы прошлого столетия было проведено скрещивание двух других сортов – «Папировка» и «Мекинтош». Опыт удался, а плод кропотливых трудов был внесён в Государственный реестр сортов. Спустя непродолжительный отрезок времени «Славу Победителям» стали культивировать в производственных масштабах в различных уголках Советского Союза.

Происхождение сорта

Данный сорт был выведен на садово-огородной опытной станции в Млиево, которая сегодня носит имя Института помологии имени Симиренко. Яблоня «слава победителям» была создана в 30-х годах прошлого века путём скрещивания двух сортов: «папировка» и «макинтош». Поначалу полученные яблони использовали в садах, деятельность которых была направлена на промышленное производство яблок в больших объёмах. Районирование сорта было проведено практически на всей европейской территории Советского Союза, включая Северный Кавказ и Украину.

Крона и опыление

Родился этот сорт в известном яблоневом хозяйстве того времени: Симиренко Л.П.. В его основу лежат два типа яблоневых деревьев: Попировка и Макинтош. Классифицируется данный сорт как относящийся к семейству розовых.

Спелые плоды

Яблони имеют размашистые кроны пирамидальной формы. Крона подвержена модификации и если заморочиться и начать с ранних лет дерева ухаживать за ней, можно добиться круглой либо овальной кроны.

Нужно учитывать особенности роста яблонь Слава Победителю. При формировании кроны, от основного ствола побеги отходят под острым углом, из которых с течением времени образуются множественные мелкие ветки.

Посадка яблони

Чтобы саженец яблони хорошо укоренился, его необходимо высаживать в заранее подготовленное посадочное место.

При этом важно соблюдать такие правила:

  • для посадки культуры выбирайте хорошо освещенный участок, который защищен от сквозняка;
  • яму, в которую будете сажать деревце, очистите от сорняков;
  • внесите в посадочное место перепревший навоз и смесь из калийной соли и суперфосфата.

Диаметр и глубина ямы должны быть не менее 1 м. Во время выкапывания ямы откиньте верхний плодородный слой грунта в сторону (в дальнейшем им будете засыпать корневую систему яблони). Высаживайте дерево спустя 45 дней после подготовки посадочного места.

Как правильно посадить яблоню? Разместите саженец посередине ямы, расправьте корневую систему, после чего присыпьте ее субстратом. Предварительно в середину ямы вбейте кол, к которому после посадки подвяжите саженец. После посадки деревца сформируйте приствольный круг и полейте растение.

Какая посадка яблони лучше, осенняя или весенняя?

Посадка осенью обеспечивает максимальную возможность укоренения молодых культур, но и весной также можно посадить яблоню.

Если вы планируете посадить деревце весной, то подготовьте посадочное место за неделю до посадки. Корневище саженца увлажните и погрузите в глинистую болтушку, после чего установите деревце в середину ямы. Для формирования кроны и вызова роста боковых побегов обрежьте верхушку культуры на 2–3 почки, и укоротите скелетные ветви. После этого на протяжении 45 дней еженедельно поливайте деревце.

Сорт «Слава победителям» – описание

  • дерево высокорослое, высотой 5 и более метров;
  • крона молодых деревьев широкопирамидальная, с возрастом становится широкоокруглой или широкоовальной;
  • у молодых деревьев скелетные ветки отходят от штамба под острым углом направлены вверх, с возрастом они все больше отклоняются к горизонтали;
  • кора на стволе и крупных скелетных ветках коричневая;
  • молодые побеги прямые, средней длины и толщины, коричневого цвета. На побегах хорошо заметны многочисленные чечевички;
  • листья округло-овальные и округлые, среднего размера;
  • листовая пластинка почти плоская, со слабо приподнятыми краями;
  • окраска листа светло-зеленая, иногда с малозаметной желтизной;
  • поверхность листа слабоморщинистая, почти без опушения;
  • край листа двоякогородчатый;
  • черешки среднего размера расположены под острым углом к стеблю, окрашены слабо;
  • прилистники небольшие, ланцетовидной формы;
  • плодоношение преимущественно на кольчатках и плодовых прутиках, которые образуются на многолетней древесине. В южных регионах при хорошем уходе возможно плодоношение на двулетней древесине;
  • цветки среднего размера и крупные, блюдцевидной формы;
  • бутоны красные, лепестки распустившихся цветков розовые, основания тычинок красные;
  • рыльца пестиков расположены на уровне пыльников тычинок или чуть выше.
Читайте также:  Как самостоятельно сделать кормушку для кур?

Плоды

Яблоки у яблони «Слава победителям» округлые, уплощенно-округлые или округло-конические, массой от 130 до 180 граммов. На большинстве яблок ребристостти нет совсем, на некоторых можно заметить одно ребро.

У «Славы победителям» румянец закрывает большую часть яблока, но он может иметь и вид отдельных размытых полос

Основная окраска яблок зеленоватая, но она почти не видна. Покровная имеет вид размытого красного румянца, которые покрывает почти всю поверхность яблока. На таком фоне хорошо заметны многочисленные подкожные точки.

Подробное описание яблок

  • плодоножки средней длины и толщины, причем длина и толщина в значительной степени зависят от положения на плодовой сумке (что логично). У боковых яблок плодоножки более длинные и тонкие;
  • воронка узкая, без оржавленности;
  • блюдце ровное, мелкое, неширокое;
  • чашечка среднего размера, закрытая;
  • осевая полость большая;
  • семенные камеры крупные, вытянутые по вертикали, полуоткрытые;
  • семена мелкие, округлые, темно-коричневого цвета.

Мякоть белая, очень нежная и сочная, вкус кисло-сладкий, отличный, аромат сильный. К сожалению, яблоки очень быстро перезревают и становятся безвкусными: поэтому снимать их надо чуть недозревшими. Максимальный срок хранения – 15 дней.

Яблоки «Слава переможцам» содержат:

  • сахаров – 10,3%…14,4%;
  • титруемых кислот – 0,8%;
  • аскорбиновой кислоты – 8 мг/100г.

Посадка Славы победителям

Посадочный материал выбирают сильный и здоровый, высотой примерно в человеческий рост, с разветвленной корневой системой, сухим и чистым местом прививки и равномерно расположенными ветвями. Ямы готовят просторные, размером около 70 см на 1 метр. Неплодородную землю после выемки удаляют, а плодородный слой перемешивают с удобрениями, перегноем и, если нужно, разрыхляющими материалами.

Корни расправляют по земляному конусу, засыпают землей и проливают большим количеством воды в несколько этапов. Обязательно нужно следить, чтобы место прививки не было заглублено ни при посадке, ни после того, как земля в яме осядет.

Первого урожая придется подождать 4-5 лет. Вначале он регулярный, а с возрастом становится периодическим, что не так заметно, если за деревьями хорошо ухаживать. Положительно сказывается на размерах и качестве плодов залужение земли в саду.

Как правильно ухаживать за яблоней

Молодое растение до трех лет требует регулярного полива и уничтожения в прикорневой зоне сорняков. Более взрослое и окрепшее дерево также потребует рыхления почвы, подкормок, обрезки, профилактических обработок от вредителей и болезней.

Полив

Хотя «Слава Победителям» легко переносит недлительные засухи, важно не допускать пересыхания земли. В первый год яблоню поливают 3-4 раза 30-40 л на один ствол. В засушливый период дерево необходимо поливать 5-6 раз за сезон, используя по 30-50 л воды на один ствол. Обязательно нужно увлажнять почву:

  • в период цветения;
  • перед образованием завязей;
  • за 15-20 дней до полного созревания плодов.

Подкормка и уход за почвой

Чтобы дерево хорошо росло и плодоносило, его нужно регулярно удобрять. Первые азотные удобрения можно вносить в середине мая первого года жизни (3 кг аммиачной селитры / 1 сотка; 5 кг сульфата аммония / 1 сотка).

Вторую подкормку проводят в середине июня. Если в первый год саженец растет очень быстро, то на следующий год нужно делать лишь одну подкормку – в начале мая. Для стимулирования плодоношения внесение азота сводят к минимуму.

Подкормку фосфором и калийной солью осуществляют в канавки глубиной 40 см вокруг приствольного круга. Также используют органические подкормки в виде навоза и компоста.

С целью профилактики болезней в первые годы яблоню нужно опрыскивать. Обработку химическими препаратами проводят сразу после цветения (можно использовать смесь «Актары» и «Хоруса»), в период бутонизации («Энжио» и «Хорус»).

Читайте также:  Как правильно обрезать черешню весной видео большую

Уход за почвой заключается в периодическом рыхлении приствольного круга (обязательно – после полива), удалении сорняков, перекопки земли до наступления морозов и мульчировании перегноем, торфом, компостом.

Формирование кроны

Молодым деревьям формировать крону необходимо ежегодно. Замечено, что яблони с правильно сформированной кроной отличаются ранним и обильным плодоношением, большей морозостойкостью и долговечностью.

Правильная обрезка помогает получить больше качественного урожая. Ее можно сделать весной или осенью. Также важно проводить омолаживающую обрезку старых яблонь.

Первую формирующую обрезку осуществляют на втором году жизни дерева, перед началом вегетации. Тут следует быть предельно внимательными, чтобы не обрезать плодоносящие ветки.

Обязательно следует удалить вертикальный побег саженца – это не даст быстро расти дереву в высоту и простимулирует образование боковых побегов. Весной обрезают на 1/3 прошлогодний прирост на ветвях. Нижние ветки, особенно те, которые ложатся на землю, подлежат обязательной обрезке. Также нужно прореживать завязи и плоды.

Насекомые-вредители и борьба с ними

Многолетними наблюдениями садоводов-любителей подтверждено, что позднелетние сорта яблонь, к которым относится Народное, наиболее устойчивы к вредителям. Однако при определённом стечении неблагоприятных обстоятельств (длительные периоды жары или проливных дождей) даже эти сорта могут поражаться насекомыми-вредителями.

Профилактические меры и борьба с насекомыми-вредителями — таблица

Вредители

Признаки поражения

Способы борьбы

Время обработки

Профилактические меры

Плодожорка

Гусеницы проникают внутрь яблока, оставляя на поверхности плода многочисленные отверстия.

  1. Препарат Скор (2 мг на 10 л воды).
  2. Водные настои пижмы, полыни или хвои: 1 кг сырья кипятят 10–15 минут в небольшом количестве воды, затем процеживают и доливают водой до 10 л, добавляя 40 г хозяйственного мыла. Расход — 2–5 л на одно дерево.
  3. Препарат Инта-вир (1 таблетка на 10 л воды).

Первую обработку проводят после цветения яблонь, две последующих — с интервалом в 14 дней. При масштабном поражении необходима четвёртая обработка.

  • Развешивание на деревьях ёмкостей с водой, кормушек и скворечников для привлечения птиц — естественных врагов плодожорки;
  • глубокая осенняя перекопка междурядий и приствольного круга;
  • своевременное уничтожение падалицы.

Яблонная тля

Прозрачные и белые наплывы, потёки сладковатого вкуса на молодых листьях, усыхание и сморщивание листьев и завязи.

  1. Препарат Инта-вир: 1 таблетка на 10 л воды.
  2. Водный настой древесной золы: 1 кг золы настоять в течение 24 часов в 10 л воды. Полученный настой разбавить водой 1:10 и добавить 40 г хозяйственного мыла. Общий расход — 2–5 л на 1 дерево.

В период распускания почек и дополнительно во время летнего сезона (при необходимости).

  • Достаточные расстояния между деревьями предотвратят переувлажнение почвы;
  • полное задернение сада и высадка нектароносных растений (клевера, горчицы, гречихи).

Красный клещ

Тоненькие белёсые паутинки, оплетающие листья яблони.

Препарат Нитрафен (300 г на 10 л воды). Расход — 2–5 л на одно дерево.

До распускания почек.

  • Уничтожение (сжигание) повреждённых листьев;
  • осенняя глубокая перекопка междурядий и приствольного круга.

Коллоидная сера: 40 г на 20 л воды. Общий расход — 2–5 л на одно дерево.

Летом при необходимости (массовом поражении), но не позднее чем за месяц до сбора урожая.

Появившись массово в саду, яблонная тля способна погубить деревья и лишить садоводов урожая При массовом размножении повреждение плодов первым поколением плодожорки достигает 25% и более, вторым — до 90%  Личинки красного клеща появляются весной во время цветения яблони

Созревание и плодоношение

Сроки цветения, созревания и плодоношения Белого налива зависят от климатических особенностей региона, и могут сдвигаться в зависимости от погодных условий.

Начало плодоношения

Начало плодоношения зависит от вида сорта. Так, одно дерево может давать плоды на второй год посадки, а другое — только спустя 6 лет после высадки. Все зависит от подвоя. Яблони на карликовых подвоях начинают плодоносить раньше, но и прекращают раньше.

Цветение

Отличительная особенность Белого налива – крупные цветки. Цветение обильное – дерево просто усыпано цветками. В средней полосе цветение приходится на начало мая. В более южных регионах, например в Ставропольском крае, сорт цветет несколько раньше. Сроки цветения также зависят от конкретных погодных условий. Раннее цветения всегда рискованно – завязи могут пострадать от заморозков.

Читайте также:  Как подготовить дачу к зимнему периоду: советы и инструкции

Сроки созревания яблок

Во многих садах, Белый налив – первые яблоки. Обычно они поспевают к концу июля или в начале августа. Во всяком случае, к 20 августа они точно созревают. Сроки созревания, как и цветения, зависит от погодных условий. Сбор проводят в два этапа, делая перерыв на 1,5-2 недели.

Цикличность плодоношения

Белый налив плодоносит с определённой цикличностью. Причём никогда не угадаешь, как часто будет урожай. Можно попытаться регулировать урожайность, а вот цикличность зависит от глубинных факторов, которыми невозможно управлять.

Садоводы высаживают несколько деревьев Белого налива – если повезёт, и цикличность не совпадёт, то в саду белые яблоки будут каждое лето. Бывает, одни деревья плодоносят каждый год, но яблоки у них мелкие, а другие дают плоды крупные, но через год.

Что делать, если яблоня не цветет и не плодоносит?

Если яблоня не зацветает и не приносит плодов, наверняка допущена ошибка или есть какие-либо внешние причины. Отсутствие плодоношения может наблюдаться из-за:

  • неправильной посадки – возможно, заглублена в почву корневая шейка;
  • плохая почва или деревья, расположенные поблизости, негативно влияют на рост;
  • вредителей и болезней;
  • неправильного формирования кроны.

Садоводы часто сталкиваются с проблемой опадания яблок. У этой неприятности также может быть несколько причин:

  • недостаточное увлажнение;
  • поражение плодожоркой;
  • неблагоприятные погодные условия.

Ботаническое описание и характеристика яблони

Яблоня Юбиляр считается одним из традиционных представителей позднелетних культур, предназначенных для интенсивного возделывания в условиях умеренного климата. Получено растение было достаточно давно, первые саженцы с устойчивыми сортовыми признаками появились на свет в 1982 году, после чего районировано растение было уже к 1995 году. Наиболее приемлемой для выращивания растения зоной считается территория Центрально-Чернозёмного и Центрального регионов России.

Знаете ли вы? Самыми дорогими яблоками в мире считаются плоды сорта Sekaiichi, гибрид был выведен в Японии, в 1974 году, и выращивается только на ограниченной территории. Средняя цена за 1 плод стартует от 21$ США.

Описание плодов и дерева

Все представители сорта Юбиляр являют собой среднерослый, компактный древовидный вид, с округлой кроной, средней густоты. Высота дерева составляет около 4 м, диаметр кроны не превышает 3-4 м. Ветви извилистые, их основная масса направлена вниз. Кора у гибрида гладкая, окрашена в серый цвет. Листки у растения достаточно крупные, округлые, слегка заострённые, насыщенного зелёного окраса. Растение отличается достаточно интенсивными темпами роста, поэтому саженец начинает плодоносить рано. Особенности сорта позволяют выращивать его, как в небольших садах, так и в крупных садоводческих предприятиях. Плоды у Юбиляра среднего размера, массой около 140 г. Форма яблок округло-коническая, их поверхность гладкая, слаборебристая. Цвет кожуры зелёный, в фазу полного созревания оттенок меняется на желто-зелёный. Поверх основного окраса проявляется нежно-розовый румянец. Мякоть у плодов сочная, плотная, но нежная, хрустящая, кремового цвета. Вкус яблок яркий и насыщенный, отличается умеренной сладостью и кислинкой. Дегустационная оценка яблок составляет 4,2 балла, внешний вид оценивается на 4,4.

Знаете ли вы? Самая старая яблоня растёт на территории США, вблизи Нью-Йорка. Возраст дерева насчитывает около 400 лет, однако оно неплохо плодоносит и по сей день.

Плюсы и минусы сорта Юбиляр

Ботаническое описание и характеристика яблони
  • Основные выгодные качества сорта:
  • высокая урожайность;
  • стабильные урожаи каждый год;
  • неприхотливость в уходе и условиях выращивания;
  • гибрид отлично переносит похолодания и прочие неблагоприятные погодные условия.

Существенных недостатков у этой яблони практически нет. Однако при выращивании Юбиляра следует помнить о том, что это растение не является самоопыляемым. Поэтому при его выращивании на участке потребуется предусмотреть соседство с прочими сортами яблони. В противном случае завязь плодов будет значительно затруднена.

Ботаническое описание и характеристика яблони

Опылители

К опылителям сорт Юбиляр не требователен, для этих целей подойдёт любой продуктивный сорт позднелетних сроков созревания. Среди них наиболее популярными можно назвать гибриды:

Ботаническое описание и характеристика яблони
  • Мельба;
  • Красное сладкое;
  • Коричное полосатое;
  • Красавица сада;
  • Медуница.

Рекомендуем ознакомиться с летними сортами яблонь:

Ботаническое описание и характеристика яблони

Урожайность

Урожайность гибрида достаточно высокая. При соблюдении всех условий выращивания, а также основ агротехники по уходу, при массовых посадках сорт может дать около 150–200 ц/га. В оптимальных условиях урожайность повышается до 250 ц/га.

Ботаническое описание и характеристика яблони