Сорта яблонь для Сибири: описание и фото

Яблоня Розовый жемчуг – один из лучших сортов этих фруктовых деревьев. Выведена она была в США более 150 лет назад. Увидев и попробовав однажды ее плоды, каждый садовод захочет украсить ей свой участок. Сочетание необычного вида, вкуса и неприхотливости яблони делают ее поистине элитным сортом.

Сорт яблони Розовый жемчуг

Яблоки с красной или розовой мякотью — если кто и не видел, то наверняка слышал о таких. Некоторые относятся к такой диковинке с недоверием, предполагая, что уж без вездесущего ГМО тут никак не обошлось. А ведь первые эксперименты по селекции таких видов, причём очень успешные, начал наш замечательный учёный И.В. Мичурин. В то время ни о каком ГМО и речи не шло. Именно Мичурину принадлежит разновидность Малиновка, или Суйслепское, которая до сих пор встречается в садах любителей этой необычной культуры. Тема яблок с нетипичным цветом мякоти продолжала волновать умы учёных по всему миру. В США, в самом начале ХХ века, селекционер Альберт Эттер из Северной Калифорнии начал свои эксперименты с целью создания нового уникального сорта с красной мякотью. За основу были взяты старинные английские разновидности, одна из которых считается потомком яблони Недзвецкого. Так в 1944-ом году появился Розовый жемчуг, который по сей день считается одним из самых популярных в этой категории сортов. На родине эта разновидность необычайно популярна среди потребителей, очень интересуются ей кулинары (необычная мякоть вдохновляет их на создание шедевров высокой кухни). В штатах с мягким умеренным климатом (побережье Калифорнии, Орегона, Вашингтона) эти яблони выращивают в промышленном масштабе. В Госреестр селекционных достижений России наш герой не внесён, на территории страны повсеместного распространения не получил, выращивают его преимущественно коллекционеры и любители, увлекающиеся необычными яблочными видами. По имеющимся сведениям, дерево вполне уживается в климате средней полосы России.

Сорт яблони Розовый жемчуг

Посадка яблони

  • Готовьте ямы заранее с осени. Если сажаете осенью, то подготовьте яму за месяц. Яма под посадку должна быть где то около 1 м в диаметре и 80 см в глубину, стенки лучше делать полукруглые c отвесными краями. 
  • Дерево яблони любит почву нормальной кислотности. Если почва повышенной кислотности, добавьте в нее известь или доломитовую муку при перекопке. Известь не сочетается с фосфорными удобрениями, поэтому между ними должен быть промежуток не менее 3 недель. Известь также не должна соприкасаться с корнями.
  • Посадочная смесь должна состоять из плодородной почвы, органических и минеральных удобрений. Почва смешивается с удобрениями, перед тем как вы на треть заполните ею посадочную яму. Можно вносить удобрения в почву сразу при перекопке. На рисунке выше показано, как в яму опускать саженец. Удобрениями могут служить компост или перегной, около 2 ведер на яму, где-то 1 кг древесной золы и суперфосфата. Старайтесь получше перемешать удобрения с почвой. Когда мы закладывали сад, осенью при перекопке почвы добавляли навоз и откладывали посадку деревьев еще на год.
  • Свежий навоз в яму закладывать не рекомендуется, это вредит в посадочную смесь не добавляйте  удобрения с азотом, это замедлит приживаемость ваших саженцев. 

Описание сорта

Сорт яблок Розовый жемчуг принадлежит к зимним сортам яблок, которые характеризуются скороплодностью с позднелетним сроком созревания. Растение является самобесплодным, поэтому ему просто необходимы опылители. В качестве них не обязательно должны быть насекомые, это могут быть другие сорта яблонь летнего опыления.

Читайте также:  Как вырастить комнатный лимон и заставить его плодоносить

Сорт яблок Розовый жемчуг

Этот сорт также же, как и яблоня Жемчужное, с которой его постоянно путают, подойдет как для выращивания в специализированных теплицах, так и домашнего разведения. Принадлежит к природным полукарликам, потому что деревья без обрезки вырастают до 4,5 м. Характеризуются умеренным ростом, каждый год прирост составляет приблизительно 0,5 м. Цветы великолепного розового цвета. Плодоношение периодическое.

Сам плод средней величины желто-зеленого или сливочного цвета с почти прозрачной кожицей. Мякоть ярко-красная с радужным отливом. Плоды яблони жемчужные, крупные (150-200 г в среднем), сочные, мелкозернистые, имеют терпкий привкус с запахом малины и грейпфрута. Срок годности доходит до 4 недель хранения в затемненном прохладном помещении. Невысокая калорийность делает их лакомым диетическим продуктом, а систематическое употребление способствует уменьшению веса. Также плоды богаты витаминами, клетчаткой и содержат в себе высокий процент железа.

Важно! В умеренно-климатической зоне распускание первых цветов наступает в первой половине мая. Собирать урожай начинают в августе и заканчивают в первых числах ноября, все зависит от погодных условий.

При проведении дегустационного анализа вкуса оценка данному сорту была дана средняя. Используют плоды в натуральном виде, кулинарии, выпечке, а также в виде соков. Благодаря необычному ароматному запаху со вкусом пряностей из них делают острые блюда, а размельченные зерна добавляют в перцовые смеси.

Требования к посадке

Яблоня сорта «Розовый жемчуг» осенне-зимняя и относится к растениям со средней морозоустойчивостью. Дерево нормально чувствует себя при температуре до минус 30 градусов. Дерево любит солнечный свет и на таких участках разрастается гораздо активнее, нежели в тени.

В высоту яблоня поднимается до 7 метров. Если вы высаживаете саженец 3 летнего возраста, то плодоносить растение начнет через 3, 4 года после посадки. Созревают плоды в конце августа, однако, если назначить сбор через месяц, то вкус яблок станет более насыщенным.

Этот сорт яблок удачно приживается с другими соседствующими деревьями, а такая посадка пойдет даже на пользу, дерево станет лучше плодоносить. При выборе участка для посадки учитывайте, что эта яблоня любит не только тепло, но и свет. Избегайте низин, северных сквозняков и тени.

Требования к посадке

Саженцы можно высаживать не только осенью, но и весной. Любой из этих периодов посадки имеет свои преимущества. При посадке дерева осенью, к зиме его корни достаточно хорошо укрепятся, а с приходом первого тепла начнут свое активное развитие. Посадка Розового жемчуга осенью идеально подходит для южных широт, которые богаты черноземом.

Преимуществом весенней посадки можно назвать плотное укрепление дерева к наступлениям следующих холодов. Вы можете быть уверены, что яблоня стойко перенесет низкие температуры в свой первый год. Саженцы весной высаживаются с 20 апреля по 10 мая. Весной важно обильно и качественно поливать саженец, чтобы избежать пересыхания почвы.

Читать так же: Секреты выращивания барбариса Тунберга сорта Дартс Ред Леди: советы по уходу и обрезке, описание процесса посадки

Болезни и вредители сорта

К заболеваниям паршой, плодовой гнилью и мучнистой росой сорт не устойчив, поэтому возможны поражения. Чтобы не допустить этого, следует внимательно наблюдать за яблонями и при необходимости обрабатывать специальными химическими средствами направленного действия (фунгициды и инсектициды).

От поражения вредителями на стволах следует устанавливать механические средства (ловушки, ловчие клеевые пояса), осматривать листья яблони, собирать и уничтожать гнёзда вредителей в скрученных листьях.

Профилактика борьбы с болезнями и вредителями заключается в периодических опрыскиваниях кроны яблони и земли приствольных кругов препаратами органического и неорганического действия.

Болезни и вредители сорта

Территорию сада (и приствольные круги) нужно содержать очищенной от сорняков, молодой поросли и растительных остатков, собирать падалицу и перекапывать грунт. Старую кору и мох необходимо счищать с веток и ствола дерева, удалять проблемные ветки.

Читайте также:  Абрикос Персиковый — описание сорта и отзывы с фото

Важно!При работе с химическими средствами необходимо использовать специальную одежду, респираторы, очки и рукавицы. После обработок следует принять душ и вымыть лицо и руки с мылом.

Повысить жизнеспособность и сопротивляемость заболеваниям помогут биостимуляторы («Циркон», «Цитовит», «Эпин») и своевременная подкормка удобрениями. Только сильное и здоровое дерево может противостоять болезням и вредителям.

Выбор саженца

Для выращивания в зонах с неблагоприятным холодным климатом необходимо готовить яблоню к зиме следующим образом:

  • ствол и крупные ветки (все отдельно) подвязывают к опоре для предотвращения поломок из-за ветра;
  • стволы укрывают тканевым материалом и хвойным лапником на 1,5 м от земли;
  • приствольный круг присыпают листьями, торфом, опилками, насыпая холмик до 30 см высоты;
  • побелка известковым раствором защищает от грызунов и гнили.

Посадка этого сорта яблони может производится на том участке, где подземные воды протекают на глубине не меньше 2,5 метров. На выбранном месте выкопайте яму глубиной около 80 см, дно необходимо дополнительно прорыхлить на 20-25 см. Яму подготавливают за неделю. Почву в яме необходимо облагородить следующими удобрениями:

  • суперфосфат;
  • древесная зола;
  • сернокислый калий;
  • навозный перегной.

Минеральные и органические вещества перемешивают с плодородной почвой. Такой состав поможет растению быстро адаптироваться. Оставшуюся часть ямы необходимо засыпать деревянным грунтом, чтобы получился холмик высотой в 15 см. В середину такого холма вбивается деревянный кол, который должен возвышаться на 50 см над почвой.

В качестве подготовки растения к зиме использую побелку ствола. Для этого используют известковый раствор. Таким образом вы защитите дерево от образования гнили которая нередко сопровождает растение в период перепадов температур. Известковый слой защитит кору от грызунов и от солнечных ожогов не только весной, но и летом.

Если в раствор добавить инсектициды, то можно защитить дерево и от тех вредителей, которые остаются в древесине в зимний период. Молодое растение можно белить без подготовки, а вот со взрослого необходимо снять мох, лишайники и отмершую кору. Лучшим периодом для побелки станет поздняя осень. В это время проливные дожди заканчиваются и устанавливается стойкая морозная погода.

Как вырастить яблоки сорта Розовый Жемчуг

Яблони, которые обладают необычными свойствами, всегда пользуются большой популярностью среди садоводов. В прошлом веке Мичурин смог вывести несколько сортов яблонь, которые характеризовались красной мякотью. При этом такой цели селекционер не предусматривал.

Сорт Розовый Жемчуг был получен в США гораздо позже тех, что были выведены Мичуриным. При этом американские ученые воспользовались его достижениями и получили плоды с красной мякотью на основе уже существующих сортов.

Яблоня Сувенир Алтая: уход

Для того чтобы ваше плодовое дерево отлично себя чувствовало и приносило плоды каждый год, требуется соблюдать паре важных, но легких рекомендаций по агротехнике:

  • изначально, требуется произвести отбор верного участка для высадки. Должно быть необходимое количество солнечного света и жидкости после осадков.
  • стоит каждый год в одно и то же время производить санитарную подрезку, а еще придать кроне яблони форму.
  • главное при культивировании это верное удобрение дерева. Наилучшими удобрениями считаются комплексные, потому что в них содержится все необходимое для плодового дерева.
  • увлажнение тоже имеет большое значение. Оно должно проводиться трижды – пять раз за один сезон. Увлажнять необходимо хорошенько для обеспечения влажной почвы, приблизительно до ста пятидесяти сантиметров.
Читайте также:  Как и когда обрезать садовые деревья: правила и рекомендации

Подрезка и придание кроне формы

Подрезка плодового дерева этого сорта производится санитарная и с помощью укорачивания:

  • санитарная подрезка состоит в том, чтобы удалять старые и засохшие ветви, а еще ветви, которые являются зараженными. Их уборка позволяет не затрачивать энергию дереву, а все полезные вещества будут направлены на закладывания следующего урожая, а еще на повышение иммунитета яблони.
  • суть укорачивания состоит в том, что ветви дерева подрезаются на одну треть всей длины. Из-за того, что яблоня утратила какую-то часть кроны, оставшиеся силы дерева направит на обильное образование новых ветвей. При этом варианте на ветках открываются почки после сна. Ветви довольно ускоренно произрастают и придают форму кроне.

Крона у яблони этого сорта часто формируется ярусно. При придании кроне формы данного типа, начиная с первых месяцев, необходимо формировать ветки первых и вторых порядков.

  • Ветки первого порядка формируются на пятидесяти сантиметрах, ветви второго порядка формируются на восьмидесяти сантиметрах. Дополнительные ветки необходимо убрать.
  • На второй год необходимо убрать все ветви, произрастающие в центр кроны и не трогать две ветки, произрастающие в разные сторонки.
  • На третий год формируется число веток на скелетных побегах.
  • На четвертый год проводим закладку верхнего слоя.

Отличительные черты дозревания и процесса приношения урожая

Интересно! Яблони Сувенир Алтая в пятилетнем – шестилетнем возрасте начинают приносить первый урожай.

Процесс цветения у разновидности происходит довольно запоздало. Чаще всего он проходит в завершении весеннего сезона и до начала летнего сезона.

Урожай дозревает в осенний сезон. Приблизительно во второй декаде первого осеннего месяца.

После того, как яблоня начнет приносить урожай в первый раз, дерево не перестанет приносить урожай. А значит, вы сможете собирать плоды ежегодно.

Собранные плоды довольно ценные. Потому что урожай данной разновидности не теряет свои качества и привлекательный вид в течение всего хранения.

Недостатки культуры

Но, не только достоинствами обладает этот сорт. К слову, у этой культуры присутствуют и недостатки в виде:

  1. Слабая устойчивость к морозам.
  2. Эта яблоня не имеет устойчивого иммунитета к такому дефекту, как плодовая гниль.
  3. Сорт имеет слабый показатель самоопыления, по этой причине ей часто нужны искусственные опылители. Как правило, опыления для яблони дачники придумывают сами.

И последнее, первые годы роста культура даёт хороший урожай, затем у Мельбы наступает цикличный период. Иными словами, урожай она даёт по определённым годам, которые сложно вычислить самостоятельно.

Яблони — полезные свойства и противопоказания

Яблоки издавна славились своими удивительными вкусовыми качествами и массой полезных свойств. Не зря в русских сказках их называли «молодильными». В древней Руси плоды Яблони были наделены особым сакральным смыслом: считались символом целомудрия, надежды, символом жизни и плодородия. Эти фрукты буквально вплетены в русский фольклор и культурные традиции. Чего стоит только великий славянский праздник первого урожая — Яблочный Спас? Именно в этот день к столу подавали различные кулинарные изделия из Яблок. Во многих деревнях такую традицию можно встретить и по сей день.