Выращивание граната из косточки в домашних условиях

Комнатный гранат очень простое, неприхотливое растение и уход за ним в домашних условиях простой. Не сложнее чем выращивать алоэ или каланхоэ. Надо знать только несколько основных нюансов его содержания.

Общие сведения

У растения катран пищевое назначение. Культивирование происходит как пряный овощ. В корневище и листовых пластинах содержится витамин С, пектин, магний с инулином, железо с солями калия и кальций. Корнеплод катрана напоминает по всем характеристикам (пищевая ценность с продуктивностью, составляющими веществами с вкусовыми качествами) стержневой корень хрена.

Однако у корнеплода островатый пряный вкус, который близок к хрену. В нём содержатся минералы с витаминами РР, С, В, фитонциды с белком, сахаром, эфирные масла с микроэлементами как калий с фосфором.

Применение катрана

  • Как приправу к различным консервам с маринадами можно употреблять корневище, а также сырое.
  • Также добавляют к закускам, соусам. Поэтому зачастую это замена хрена.
  • Отбелённые стебли с молодыми листовыми пластинами можно использовать в качестве спаржи, приготавливая салаты.
  • Когда в весеннее время не хватает витаминов, то побеги необходимо обжаривать в масле, потому что это восстанавливающее, общеукрепляющее растение.
  • В народной медицине применялся катран как ранозаживляющее, антибактериальное, противоцинготное и антивирусное средства.
  • Катран улучшает пищеварение, заменяет горчичники.
  • Индивидуальную непереносимость, язвенную болезнь, хронические болезни печени, гастриты с колитами отнесены к противопоказаниям.
  • Вегетативная часть катрана применяется как питательный корм для скота.
  • Техническое масло и воск делают из семян, которые содержат примерно 45% жирного масла.
  • Другим интересным свойством можно назвать то, что листовые пластины содержат в себе вещества, которые могут стимулировать развитие растений.

У катрана образуется розетка, которая состоит из больших голубовато-зелёного окраса листовых пластин (четыре-пять листов), похожих на капустные листья. Их применяют прямо сырыми для различных салатов. Ещё растение приобретает крепкий стержневой корень в 1-ый год развития. Во 2-ой год число листовых пластин становится в среднем 15 штук.

У корнеплода образуются большие размеры: длина тридцать-шестьдесят сантиметров, диаметр 40-70 миллиметров. Он ровной формы, глубина до 1-го метра, сверху покрывает тоненькая коричневатая кожица, беловатая мякоть сладкая и сочная на вкус. Взрослый корнеплод весит примерно 1 килограмм и больше.

Процесс цветения начинается на 2-ой либо 3-ий год существования цветка, когда будут длинноватые, тонковатые цветоносы, достигающие в высоту 0,8-1,25 метра. Это ценная культура, являющаяся медоносом. У него душистые, беловатые соцветия, которые состоят из маленьких цветочков с четырьмя лепестками. Поэтому их опыляет много пчёл. Плод является двудольным стручком, а внутри него есть 1 сферическое семя.

Подготовка

Для размножения растения понадобятся:

  • емкости с отверстиями в нижней части;
  • субстрат для посадки;
  • дренаж;
  • «Эпин», «Корневин» или «Гетероауксин»;
  • простерилизованный марганцовкой или спиртом острый нож;
  • заточенная деревянная палочка.

Для укоренения разделенного куста потребуются небольшие широкие емкости и грунт, в котором выращивают взрослые антуриумы с добавлением перлита, кокосового волокна или мха сфагнума. Семена высевают в такой же субстрат, только увеличивают количество разрыхлителя. Черенки высаживают в перлит либо сфагнум.

Высаживайте черенки или деленки антуриума в пластиковые или пластмассовые контейнеры. Если не хотите, чтобы непрезентабельные емкости портили интерьер, поставьте их в декоративное кашпо или красивый горшок большего размера, а свободное пространство заполните влажным сфагнумом или кислым торфом.

Сорта граната для дома и сада

Известно более ста сортов, выращиваемых ради получения плодов. Наиболее популярными являются:

  • Ак Дона Крымская
  • Гюлейша красная
  • Сладкоплодный
  • Гюлейша розовая
  • Кизил — анор

Стоит отметить, что гранатовые деревья могут расти в открытом грунте в весьма умеренном климате средней полосы при осуществлении зимнего укрытия, однако, для полноценного цветения и плодоношения им может не хватить солнечного света.

Хотя любой из сортов можно вырастить из семян или черенков в домашних условиях, для выращивания дома желательно все же приобрести посадочный материал комнатных и декоративных сортов с ограниченным ростом.

Для этого подходит карликовая форма граната обыкновенного Nana. Эта разновидность начинает цвести, достигнув в высоту сорока сантиметров, и дает до десяти съедобных плодов, достигающих до пяти — шести см в диаметре, уже в первый год жизни.

Именно так цветет гранатовое дерево

Необыкновенно красив сорт с белыми махровыми цветами Alba Plena, его лучше выращивать в небольших контейнерах, что сдерживает его рост в комнатных условиях. Этот гранат почти не приносит плодов, а выращивается ради прекрасных густомахровых белоснежных цветов. Цветки крупные, до шести см в окружности.

Наиболее распространены комнатные сорта Карфаген и Бейби, их семена можно свободно приобрести в магазине, средняя высота деревьев 30 — 50 см, хотя могут вырасти и до одного метра. Эти сорта цветут очень обильно и ярко, а уже со второго года жизни могут начать давать плоды.

Важно отметить, хотя комнатные сорта цветут весьма обильно и долго, сами цветки сохраняют декоративность не более трех суток, а из нескольких десятков завязь появится на трех — четырех цветах.

Читайте также:  Выращиваем урожайную и зимостойкую сливу Евразия

Плоды от садовых гранатов отличаются только миниатюрными, не больше чем грецкий орех, размерами, а в остальном они схожи с большими плодами и содержат под оболочкой множество семян.

Из экзотических комнатных растений гранаты относятся к самым неприхотливым, соблюдение нескольких правил позволит поддерживать растения в хорошем состоянии круглый год.      

Семена граната, которые необходимо садить на глубину полсантиметра

Уход за гранатом в домашних условиях

Гранат относительно неприхотливое растение, но всё же потребует определённых условий содержания.

Освещение. Высокий уровень освещённости — одно из главных требований, предъявляемых гранатом к своим владельцам. Для щедрого цветения и плодоношения ему нужно не менее 4000 — 6000 лк, другими словами, это растение прекрасно себя чувствует на свежем воздухе под прямыми солнечными лучами. При размещении в домашних условиях для него необходимо предпочитать окна южного, западного и восточного направлений. В сумрачное время, при продолжительной пасмурной погоде, хорошо бы использовать дополнительную подсветку.

Зимой, при недостатке освещения, комнатный гранат частично сбрасывает листья. Но если подобрать довольно мощные фитолампы и сформировать 10 — 12-часовой световой день, то он продолжит цвести и плодоносить и в этот период.

Температура. Гранат выбирает умеренные летние температуры, в интервалах 20 – 25 °C.

Многие цветоводы уверяют, что это растение имеет выраженный период покоя, продолжающийся с ноября по март, во период которого гранат необходимо поместить в более прохладное место. Но, как показывает практика, обычная комнатная температура в зимнее время не приводит к понижению интенсивности цветения, и тёплое содержание не оказывает отрицательного воздействия на формирование цветочных почек.

Полив. И летом, и зимой полив необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы. Как пересушивать, так и переувлажнять грунт нежелательно. И если с кратковременным заливом гранат ещё справится, то засухи его хрупкая корневая система не переживёт.

Для полива используют мягкую, хорошо отстоянную воду комнатной температуры.

Влажность воздуха не имеет важнейшего значения для растения.

Почва. Субстрат для выращивания комнатного граната обязан быть рыхлым, питательным, с нейтральной реакцией. Подходящую почвенную смесь можно приготовить самостоятельно, взяв по одной части дерновой, перегнойной, листовой земли и крупнозернистого речного песка. Так же можно использовать готовый грунт для роз и бегоний.

Перед посадкой на дне горшка необходимо организовать хороший дренажный слой из керамзита или гальки, для отвода излишков воды после полива.

Удобрение. Гранат прекрасно реагирует на регулярные подкормки. Для формирования бутонов и обильного цветения ему необходимы азотно-фосфорные удобрения, которые советуют вносить с начала весны и до середины лета. Во второй половине периода вегетации предпочтительнее будут удобрительные смеси с увеличенным содержанием калия.

Все же если гранат выращивается ради плодов, то удобрять его необходимо очень осторожно. В этом случае необходимо придерживаться тех советов, что относятся к агротехнике садовых плодово-ягодных растений.

Обрезка. Гранат растёт очень быстро и за сезон может увеличиться в объёме в два раза. При этом его тонкие изломанные веточки формируют хаотичную неровную крону. Для придания растению аккуратной компактной формы его необходимо подвергать глубокой обрезке, можно даже дважды в год – перед началом вегетации и после цветения, если на ветках нет плодов.

При обрезке удаляют тонкие слабые веточки и сильно вытянувшиеся побеги, прореживают внутреннее пространство кроны.

Пересадка. Молодые экземпляры пересаживают каждую весну в горшки большего диаметра. Взрослые – раз в 2 — 3 года в ёмкости того же объёма.

Размножение. Простейшие способы размножения комнатного граната – семенами и черенками.

Для семенного размножения пригодны только видовые формы, а сорта могут потерять свои характерные свойства. Семена высевают осенью или весной в смесь дерновой земли и песка и помещают в мини-тепличку. Цветение и плодоношение молодых растений, полученных таким способом, наступает через 5 — 8 лет.

Для черенкования используют вызревшие или полуодревесневшие верхушечные побеги длиной примерно 10 см, которые нарезают с материнского растения в начале лета. Процесс укоренения идёт достаточно медленно, при этом многие черенки гибнут. Поэтому советуется нарезать их сразу по несколько штук. В случае успеха цветения можно ждать уже на следующий год.

Болезни и вредители. Вредителями это растение повреждается редко. Но при их обнаружении крону необходимо обработать соответствующим инсектицидом, например, актелликом или фитовермом.

При следовании всех требований к условиям содержания, достаточном освещении и питательной не истощенной почвы болезням гранат не подвержен.

Выращивание из семян

Урсиния размножается семенами. Причём поскольку это растение достаточно выносливое, то обычно нет смысла высевать его на рассаду, и можно сеять сразу в открытый грунт. Главное, что надо понимать про время высеивания этого цветка он боится заморозков, поэтому сеять нужно тогда, когда мороза уже точно не будет.

Обычно подходящее время это конец апреля или майские каникулы, но конкретное время нужно оценивать в зависимости от региона.

Убедитесь в сохранности семян, которые вы покупаете. Покупать их нужно только в специальном магазине иначе есть риск купить семена, которые хранили неправильно, с низкой всхожестью и слабыми растениями.

При выборе обратите внимание на пакетик с семенами он не должен быть сильно потёртым и тем более порванным, потому что в таком пакетике правильно хранить семена невозможно. Хорошо, если он не просто из однослойной бумаги, а содержит внутри слой фольги это обеспечивает семенам лучшую сохранность. И, конечно, посмотрите на срок годности семян просроченные семена всходят намного хуже, чем семена с актуальным сроком годности. Если сомневаетесь в качестве семян, можно купить несколько пакетиков одного сорта и смешать их между собой.

Читайте также:  Особенности посадки саженцев плодовых деревьев

Перед покупкой семян проверьте:

  • сохранность пакетика;
  • соответствие картинки и сорта;
  • фирму;
  • срок годности.

Перед тем как сеять урсинию, землю в клумбе нужно хорошо разрыхлить, в идеале перекопать вглубь примерно на высоту растения. После этого землю увлажняют, и можно сеять. Семена нужно располагать достаточно редко, на большом расстоянии друг от друга, не заглубляя в землю. После этого можно на 2-3 сантиметра присыпать семена песком. Засыпать землёй не нужно! Семена взойдут примерно через десять дней.

После появления первого настоящего листа всходы нужно проредить, оставив между растениями расстояние около пятнадцати-двадцати сантиметров. В период активного роста поливать нужно немного больше обычного, но ни в коем случае не залить всходы чрезмерной водой. Идеально будет поддерживать почву в немного влажном состоянии.

Если хочется добиться более раннего цветения, можно посеять урсинию и на рассаду, а потом пересадить в сад. Тогда посеять её нужно в конце февраля начале марта таким же образом, как в грунт. Отличие только в том, что в таком случае можно сеять плотнее и позже распикировать всходы в отдельные ёмкости, и, конечно, рассаде не нужно полметра земли под ней. Можно создать ей чуть более холодные условия, чем обычная комнатная температура. Также рассаду важно досвечивать люминесцентной лампой, как минимум, по шесть часов в день, иначе цветы будут чахнуть от недостатка света.

Когда температура на улице поднимется выше +15, можно будет на день выносить рассаду урсинии на балкон. После того как всходы подрастут и окрепнут, нужно распикировать их в отдельные ёмкости. Посадка рассады в грунт становится возможной после того, как исчезнет угроза весенних приморозков. Расстояние между кустиками рассады должно быть немного больше, чем при выращивании сразу в грунте, до тридцати сантиметров.

Будет ли плодоносить гранат из косточки

Выращенный из косточки гранат можно назвать дичкой. Но при правильном уходе он будет цвести и плодоносить. В зависимости от того, какой семенной материал будет использован, время вступления в период плодоношения будет разным. Если высадить гибридные семена, то плодоношение наступит через 2–3 года. А если прорастить семена купленного крупного граната, то полноценного цветения, а соответственно и первого урожая, придётся ждать долго, иногда и до 7 лет.

Будет ли плодоносить гранат из косточки

Гибридные сорта граната вступают в плодоношение уже через 2 – 3 года

Будет ли плодоносить гранат из косточки

Будет ли плодоносить гранат из косточки

Размножение декоративного граната в домашних условиях

Существуют следующие способы размножения граната:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводками;
  • прививкой;

Размножение граната семенами

Если есть желание самому вырастить комнатный гранат или сделать подарок близким, вырастив саженец деревца, то используются чаще всего первые два способа.

Для выращивания граната из семечка следует:

  • выбрать крупный плод, можно от садового сорта, в комнате он станет карликовым;
  • освободить семечки от мякоти;
  • промыть их и немного подсушить;
  • посадить в обогащенную торфо-песочную смесь на глубину 2-2.5 см ;
  • ежедневно поливать;
  • через 1-1.5 месяца появятся всходы.

Сначала это будут тоненькие, как ниточки растения, но в течение 2-3-х месяцев уже сформируется будущее маленькое, домашнее деревце.

Размножение декоративного граната черенками

Черенками размножаются многие , это срезанные молодые побеги, имеющие 3-4 активные почки.

Последовательность такая:срезаются веточки под углом;

Размножение декоративного граната в домашних условиях

Обрабатываются специальным раствором для улучшения образования корней (Корневин, Корнерост и прочие);

Высаживаются заглублено в землю так, чтобы остались 1-2 почки;

Накрываются банкой;

Укоренение происходит в течение 1-1.5 месяцев. Затем пересаживается растение в горшок, в котором будет расти первый год жизни.

Отводка и прививка декоративного граната

Два других способа используются реже.

Это когда для получения нового растения делают отводки. Данный способ применяется, в том случае, если есть низко расположенные побеги. Их присыпают, оставляя несколько почек и придавливают для улучшения контакта с землей. Новое деревце можно пересадить уже через 2 месяца.

В некоторых случаях можно использовать прививки. Возможно объединить веточку с имеющегося граната с другим растением.

Такой способ приемлем только внутри одного вида этих растений, потому что приживаться с другими растениями гранат не желает.

Болезни, встречающиеся при выращивании граната

Несмотря на всю неприхотливость растения даже в условиях квартиры оно подвержено развитию разных заболеваний, самым распространённым из которых является паутинный клещ. Для борьбы с вредителем проводится периодическое обрызгивание граната чесночной настойкой. Но важно во время процедуры защитить грунт с помощью плёнки.

Болезни, встречающиеся при выращивании граната

Если в вегетационный период наблюдается пожелтение и опадение листвы, то скорее всего, растение, поражено белокрылкой, которая подпитывается соком граната. Для борьбы с вредителем можно использовать магазинное средство «Деррис», которое для лучшего эффекта применяется несколько раз.

Виды граната

  1. Сорт «Гюлейша розовая» и «Гюлейша красная». Этот сорт иногда называют «Гюлоша» — является наилучшей разновидностью, которые культивируют на территории Азербайджане. Гранатины обладают удлиненно-округлой формы, кожица у них тонкая. Сорт «Гюлейша розовая» может упоминаться под наименованиями Гулюша азербайджанская или Гу-лоша азербайджанская. Куст может достигать по высоте до 3-х метров, ветви прямые и укрытые колючками. Вес одного плода может достигать 240 грамм, но иногда вырастают плоды и до 600 грамм. Чашечка может вырасти средней узкости и шейкой с цилиндрическими контурами. Окрас кожицы светлый, кремово-белый, присутствует узор из полосок нежного малиново-розового или просто розоватого оттенка. Зернышки темно-вишневого цвета, крупные. Сок кисло-сладкого вкуса, в нем присутствует до 1,3 % кислот и до 15,5 % всех сахаров. И хотя с одного растения можно собирать до 25 кг плодов, но лежат они совсем не долго, всего 3–4 месяца. Вид «Гюлейша красная» представляет собой дерево с крупными габаритами, ветви укрыты колючками. Плоды вызревают как крупных размеров, так и средние, скругленные. Кожица карминно-красного колера, поверхность вся укрыта разводами (узорами полосками) у основания фрукта. Шейка достаточно высокая, но не толстая, зубцы в ней крупных размеров и длинные, обладают загибом внутрь или бывают отогнутыми наружу. Зернышки, находящиеся внутри сочные, с темно-бордовом колером. Сок приятный с кисло-сладковатым вкусом.
  2. Сорт «Ак Дона Крымская». Данный вид отлично произрастает в окрестностях Крыма. А также может культивироваться в степных крымских районах, но потребуется проводить укрытие на зимние месяцы. Плоды обладают крупными размерами и овальной формой. Кожура с кремовым оттенком и тонкая, вся поверхность укрыта красноватой пятнистостью и румянцем с одной стороны гранатины, как правило, этот рисунок находится с южной направленности. Шейка у плода короткая и толстоватая. У зернышек сладкий вкус, кислинка только слегка чувствуется. Окрас зерен розовато-красный. Эта разновидность может с успехом культивироваться и в средней полосе, уход за ней достаточно прост, плоды с прекрасными вкусовыми особенностями.
  3. Сорт «Кизил-анор» отличается ранним появлением плодов и его принято выращивать на землях Узбекистана. Самым большим плюсом этой разновидности является ее скороспелость. Уже в начала октябрьских дней собирают урожай гранатин. Хотя плоды и небольшие, но иногда вес одного гаранта может варьироваться в пределах 600–800 грамм. Кожица плода розово-алая, может быть как тонкой, так и средней, у зерен красный оттенок, они средние по величине с кисло-сладким вкусом. Сок обладает красным или темно-вишневым колером. В нем количество сахаров равно 15,5 %, а кислот до 1,9 %. Срок хранения у плодов этого сорта может доходить до 3 месяцев. Имеется синонимы — Кизил-пучок, Сурх-пучок.
  4. Сорт «Полоша розовая» представляет собой полукустарниковое растение, обладающее полукруглой кроной. Плоды этой разновидности овальные, кожура розового оттенка. Внутри растут крупные зерна, окрашенные в насыщенный вишневый цвет. Сок у зерен очень ароматный и кисловатый на вкус.
  5. Сорт «Никитский ранний» имеет кустарниковую форму произрастания и достигает небольшой высоты. Размер плодов очень крупный. Внутри зерна со средним размером. Сок у разновидности сладкий, но с присутствием кислинки.
  6. Сорт «Акдона». Эта разновидность была выведена на землях Средней Азии и в Узбекистане. Более всего набрала популярности форма, обладающая крупными зернами, и носящая наименование «Верблюжий зуб» (Тюятиш). Куст достаточно высокий, но по очертаниям достаточно компактный. Появляющиеся плоды имеют овально сплюснутые контуры, но их иногда называют шаровидными. Масса одной гранатины может достигать 250 грамм, однако бывали случаи, когда плоды могли достичь веса в 600 грамм и даже побольше. Поверхность кожуры блестящая и гладкая, светлого тона, но присутствует румянец малинового колера. Чашечка по размеру небольшая, с конусовидной формой, зубцы с изгибом. Семена в зернышках удлиненные, окрас самих же зернышек — розовый. Сок также бледно-розового оттенка, обладает сладким вкусом. В соке у этого сорта содержится до 15 % сахаров и приблизительно до 6 % кислот. Созревать плоды начинают уже в начале октябрьских дней, а срок их хранения может достигать 2 месяцев.
  7. Сорт «Сочный 110». Дерево сильнорослое, плоды крупные и круглые. Кожа темно-карминного цвета, тонкая. Сок кисло-сладкий, зерна крупные с приятным вкусом, продолговатые, окрас темно-вишневый.
Виды граната

Условия выращивания и уход за деревом

Как уже было сказано, главное для граната – это хорошая освещенность и тепло. Дерево начинает распускать листья весной при температуре +12°С, и при такой же температуре осенью оно начинает их сбрасывать и готовиться к покою. Цветение начинается при температуре +18°С, а плоды созревают в течение 5-6 месяцев, в зависимости от сорта к концу октября – середине ноября. Нужно понимать, что если в вашем регионе в ноябре уже выпадает снег, то не стоит экспериментировать, так как выращенный в таких условиях гранат все равно не даст плодов.

Читайте также:  Пихта корейская Силберлок: выращивание и применение на участке

Произрастая в сухом климате, дерево нуждается в поливах, особенно в период цветения и образования завязи. Если цветущему гранату не будет хватать влаги, цветки могут осыпаться. То же самое происходит с завязью. Во время созревания плодов поливы уменьшают, так как избыток влаги может привести к растрескиванию кожуры. Что касается низких температур, то весенние заморозки гранатовому дереву не страшны, так как цветет гранат довольно поздно, а вот осенние морозы могут причинить культуре существенный вред, поэтому в наших широтах гранат на зиму нужно основательно укрывать, причем не только корни, но и крону дерева.

Условия выращивания и уход за деревом

Взрослый плодоносящий гранат, уход за которым предполагает внесение удобрений, отзывчив на минеральные и органические подкормки. В начале лета дерево следует подкормить комплексной минеральной смесью, а в течение лета каждые две недели рекомендуется вносить посредством полива жидкий куриный помет. Осенью, перед зимовкой, вокруг дерева рассыпают калийные и фосфорные удобрения (суперфосфат, калийная соль), а приствольный круг укрывают слоем перегноя.