«Петушиная история»: нужен ли несушке Петя-петушок?

Разведением кур занимаются повсеместно. И если правила ухода за этими домашними птицами знакомы практически всем, то о том, как петух оплодотворяет курицу, известно немногим.

Когда лучше кормить несушек

В промежутках между утренним и вечерним кормлениями можно давать клевать капусту или зелень, развесив ее на стенках или подвесив к потолку птичника так, чтобы птица могла достать. Зелень не способствует ожирению, а клюет ее птица с большим удовольствием. В теплое время года кормление может производиться по различным режимам. Там, где птица пользуется просторными, покрытыми растительностью выгулами, достаточно кормить ее 1 раз в сутки — утром. За короткую ночь птица не проголодается. Осенью, когда птица может питаться зернами на жнивье, подкармливать ее совсем нет надобности. Там, где нет просторных выгулов, кормить птицу нужно чаще, чем зимой, а именно — 3 раза в день.

Как проверить, оплодотворено ли яйцо?

Обнаружить эмбрион при просвечивании белых яиц намного проще

Оплодотворение яйца подтверждается наличием маленького кровянистого сгустка в желтке. Увидеть его можно при помощи овоскопа или обычной лампы.

Важно! Обнаружить эмбрион при просвечивании белых яиц намного проще, чем при рассматривании темных.

Как проверить, оплодотворено ли яйцо?

Прибор, выбранный для просвечивания, помещают в затемненное место. Яйцо располагают таким образом, чтобы оно оказалось закругленным концом к свету, а затем внимательно рассматривают содержимое на предмет наличия небольшого образования с сосудиками, свидетельствующего об оплодотворении.

В случае если никаких образований не обнаруживается, яйцо отбраковывается и употребляется в пищу – вывести из него цыпленка не получится.

Интересно! Изменение цвета желтка по краю говорит о том, что развитие эмбриона замерло по тем или иным причинам. Подобные яйца, как правило, выкидывают.

Кормление: нормы, режим

Владельцы фермерских угодий знают, чем кормить кур несушек, чтобы лучше неслись. При правильно подобранном рационе каждая особь несет яйца в течение 11 месяцев. Один месяц отводится на отдых при линьке.

Как же правильно кормить кур и как разграничивать рацион, чтобы он был разнообразным, полезным? Кормят днем. А сколько раз в день кормить кур, чтобы не перекармливать?Для поддержки правильных обменных процессов в организме, требуется давать корм не более двух раз в течение дня. Количество пищи в каждой порции должно соответствовать объему, который курица может съесть за 30 минут. Между приемами пищи, птица может ходить по огороженному участку, питаться корнями, семенами растений.

Кормление: нормы, режим

Важно! Нельзя предоставлять курицам полный доступ к основной пище. Они будут перебивать себе аппетит и не получат требуемого количества минералов и микроэлементов.

Ключевое правило — разделение кормов на типы:

  1. Сухие — зерновые корма. Давать такую пищу нужно в первой половине дня, т. к. зерно дает организму энергию, необходимую для активной деятельности.
  2. Влажные — это мешанки, вареные овощи.
  3. Комбинированные — мешанки можно смешивать с сухим кормом. При смешивании необходимо соблюдать пропорции: 1 порция должна содержать до 30-40% добавок с протеином и до 60-70% зерновых компонентов.

Кормление в определенное время ежедневно позволяет определить, в какое время собирать яйца. Метод позволяет сохранить продукцию — лежащие в гнездах яйца могут быть раздавлены.

Кормление: нормы, режим

Нужен ли для кур несушек петух

Натуральное хозяйство – это выгодно. Цены растут с каждым днем, а молоко, яйца, всегда нужны. Даже горожане, далекие от забот деревенских тружеников, хотя бы на лето заводят на дачах кур. Свежие яйца, которые курица снесла только сегодня или вчера, вы не купите в магазинах. А чем дольше они хранятся, тем менее полезными становятся.

Читайте также:  Выбор и содержание лучших мясных пород кроликов для домашней фермы

Петух в курятнике

Содержать кур не сложно, питаться они могут остатками со стола. Комбикорм тоже нужен, но и он окупается. Потому куры есть в каждом доме сельской местности.

Но зачем несушкам петух, в чем заключается его роль, кроме воспроизведения потомства? Возиться с выведением цыплят согласиться не каждая хозяйка, т.к. взрослеют они долго, дачники заводят кур только на летнее время.

Нужен ли петух? Сколько петухов требуется в хозяйстве? Куры не будут нести яйца без него? Давайте разберемся.

Несут ли куры яйца без петуха?

Курица начинает нестись, когда ей исполняется 6-8 месяцев. Сколько яиц она дает в день? Все зависит от породы, правильного кормления и т.д. Но чаще или одно в день, или одно раз в два дня. Чтобы нести яйца, ей самец не нужен. Как и у всех особей женского пола, у кур созревает яйцеклетка. Если ее не оплодотворить, то потомства не будет.

Однако есть рядом самец или нет, яйцеклетка созревать будет. Так и у кур яйцеклетка расположена в специальной оболочке – фолликуле. Когда она выходит из него, то оказывается в яйцеводе.

По половой системе яйцо движется около 12 часов, и за это время вокруг нее образуется белок и другие оболочки. Как только курица сносит очередное яйцо (через 40 минут), по яйцеводу начинает движение другая яйцеклетка. Нужен ли петух для создания яйца? Нет.

Если курица ни разу не видела самца, это не препятствует ей нести яйца.

Отсутствие петуха не влияет на производительность несушек

Оплодотворенные яйца – лучше?

Всегда возникали и возникают многочисленные мифы, и люди верят им. Так, распространилась информация, что оплодотворенное куриное яйцо полезнее неоплодотворенного.

Но качеству такие они не лучше и не хуже неоплодотворенных, если они предназначены не для разведения молодняка, а для еды. В нем нет каких-либо особых микроэлементов, которые были бы полезнее для человека, состав у яиц одинаковый.

Поэтому слухи о том, что они помогают от различных болезней или даже вылечивают тяжелые формы рака – это миф. Нет у них особых свойств, если не считать того, что из оплодотворенных яиц может вылупиться цыпленок. Иногда срабатывает эффект плацебо: человек верит, что яйцо поможет, и оно помогает. Но не стоит рассчитывать на них, как лекарство.

Оплодотворенное яйцо — не лекарство

Зачем нужен петух?

В хозяйстве, где разводят кур только для получения яиц, и нет нужды в постоянном обновлении поголовья, петух несушкам не нужен.

Яйца они несут и без него, а в остальном он доставляет больше хлопот в курятнике, чем приносит пользы.

Оплодотворенные яйца – лучше?

Всегда возникали и возникают многочисленные мифы, и люди верят им. Так, распространилась информация, что оплодотворенное куриное яйцо полезнее неоплодотворенного.

Но качеству такие они не лучше и не хуже неоплодотворенных, если они предназначены не для разведения молодняка, а для еды. В нем нет каких-либо особых микроэлементов, которые были бы полезнее для человека, состав у яиц одинаковый.

Поэтому слухи о том, что они помогают от различных болезней или даже вылечивают тяжелые формы рака – это миф. Нет у них особых свойств, если не считать того, что из оплодотворенных яиц может вылупиться цыпленок. Иногда срабатывает эффект плацебо: человек верит, что яйцо поможет, и оно помогает. Но не стоит рассчитывать на них, как лекарство.

Оплодотворенные яйца – лучше?

Оплодотворенное яйцо — не лекарство

Процесс осеменения

Итак, мы уже знаем, как происходит совокупление пернатых. А как происходит оплодотворение куриного яйца? Вернее, яйцеклетки. Ведь яйцо формируется уже после оплодотворения задатка яйца. Хотя хронология процессов именно такая: оплодотворение яйцеклетки – формирование яйца, последнее сформируется и без оплодотворения.

Читайте также:  23. Показатели поливного режима ранней капусты.

Сначала яйцо существует как ооцит – он же будущий желток, он же зачаток яйца. Ооциты в яичнике выглядят как гроздь с виноградинками разных размеров. Такая картина обусловлена тем, что яйцеклетки, составляющие так называемую гроздь, находятся на разных стадиях развития.

Обычно в день у несушек созревает по одному ооциту. Редкие случаи одновременного созревания двух яйцеклеток на выходе дают яйцо с двумя желтками. Когда ооцит созревает и становится готовым для оплодотворения, он освобождается от оболочки, отрывается от грозди и продвигается в яйцевод. Когда петушиная и куриная клоаки соприкасаются, сперматозоиды попадают в клоаку самки.

Продвигаясь вверх, самый бойкий «хвостатик» находит яйцеклетку и проникает в нее. Так происходит оплодотворение яйца.

Петушиные сперматозоиды живут в организме кур до трех недель. Яйца, которыми несутся куры в это время, должны быть «живыми». Как определить, зародилась или нет новая жизнь в яйце? Узнать это поможет овоскоп.

Если такой прибор купить возможности нет, можно его изготовить самостоятельно. По сути, простейший овоскоп – это всего лишь трубка диаметром 3 см и источник света. Чтобы определить, живое яйцо или нет, нужно поднести его к источнику и хорошенько разглядеть через «прибор» с неосвещенной стороны.

Возраст зародыша Что показывает овоскоп
5 суток Как в живых, так и в неоплодотворенных яйцах на этом сроке на овоскопе виден крошечный овал. Если овал окрашен внутри менее интенсивно, чем по контуру – яйцо живое, если же пятнышко закрашено равномерно – нет.
6–7 суток Это срок, когда уже можно точно выявить неоплодотворенные яйца: в них нет красной сосудистой сеточки. В живом яйце пятнышко зародыша вырастает до 5–8 мм. Беспорядочные красные вкрапления появляются тогда, когда зародыш погибает.
7–10 суток На этом сроке определяют, выжил ли цыпленок. Побледневший желток и ореол вокруг зародыша говорят о нормальном формировании птенца.

Специалисты рекомендуют заводить 1 петуха на 9-12 самок, чтобы избежать высокой конкуренции с частыми драками. Чрезмерные спаривания утомляют куриц, могут привести к травматизации. Без контакта с петухом яйцо останется неоплодотворенным, поэтому цыплят не будет. Проверить, оплодтворено ли яйцо, можно путем просвечивания овоскопом.

После того, как петух «топчет» курицу, семенная жидкость попадает в половые органы самки, где сохраняет активность в течение 20 суток. С яйцеклеткой соединяется только один спермий, вызывая акросомную реакцию, хвост сперматозоида при этом отделяется.

Яйцевод курицы 1 — яичник с фолликулами; 2 — оболочка фолликула; 3 — воронка яйцевода; 4 — белковая часть яйцевода; 5 — перешеек; 6 — скорлуповая часть; 7 — выходная часть; 8 — клоака; 9 — прямая кишка; 10 — брыжейка; 11 — кровеносные сосуды.

Знание, как устроены органы размножения курицы и их функции, поможет добиться нужных результатов и получить хорошее, крепкое, здоровое потомство.

Недостатки содержания при наличии самца

Если в курятнике обитают только куры, которые несут яйца для употребления, а хозяин курятника способен навести порядок самостоятельно, то в чём тогда заключается роль петуха? И действительно, некоторые заводчики считают, что от петухов больше хлопот, как и самому владельцу, так и курицам. Рассмотрим причины, почему наличие в курятнике петуха это минус:

  • Агрессия. Важная задача петуха – оберегать свой курятник от постороннего вмешательства, причем от любого, поэтому даже если к курицам подошла хозяйка, чтобы покормить, озлобленный петух может наброситься. Озлобленному, атакующему петуху очень тяжело противостоять.
  • Куры показывают меньший уровень яйценоскости. Касательно этого пункта ведутся споры, так как одни заводчики говорят о том, что напротив, петухи лишь помогают и совсем не мешают курицам нестись, другие же утверждают, что без петуха курицы ведут себя гораздо спокойнее и несутся чаще.
  • Внешний вид куриц. Петухи регулярно топчат кур, что не добавляет им привлекательность, так как самец царапает и выщипывает им перья, оставляя раны, в которые может попасть инфекция;
  • Желание вывести цыплят. Если произошло оплодотворение, то у самок начинает просыпаться материнский инстинкт, в то время как к неоплодотворенным яйцам они относятся безразлично. Но минус тут заключается в том, что, стремясь высидеть яйца, они занимают гнезда и тем самым мешают нестись другим курам.
  • Петух был выбран и отправлен в курятник неправильно. Курицы могут относиться к нему с пренебрежением, чем будут вызывать агрессию.
Читайте также:  Цесариные яйца: польза и вред, сколько варить

Сколько нужно кур для одного петуха?

Некоторые фермеры отмечают, что иногда от кочета больше проблем, чем пользы. Петух чрезмерно активно топчет кур, обдирает их оперение, царапает, что плохо отражается на внешнем виде самок. Чтобы таких последствий не возникало, важно соблюдать соотношение количества кур на 1 самца.

Точная цифра зависит от породы и срока полового созревания особей. В среднем половая активность наступает через 25 недель после вылупления. При этом легкие яйценоские породы созревают быстрее, тяжелые мясные – позже. В день кочет совершает до 50 половых актов.

Сколько нужно кур для одного петуха?

Соотношение петух/куры для разных пород.

  • Куры яйценоского направления – на 1 петуха-производителя не больше 15 голов.
  • Мясо-яичное (общепользовательные породы) – не более 12 самок.
  • Мясные, бойцовские породы – 8 женских особей на 1 кочета.

Если превысить указанную норму, полное оплодотворение яиц выполняться не будет.

Сравнение простых и оплодотворенных яиц

Существует большое количество слухов, в которых говорится о том, что оплодотворённые яйца содержат в себе больше полезных свойств и являются более вкусными, чем яйца простые, что не является правдой, поскольку влияние на кур от петуха чисто физиологическое – в течении трёх недель после сношения, курица будет выдавать только оплодотворённые яйца. При этом, по характеристикам яиц никаких отличий видно не будет.

Единственная разница, что яйца, которые были оплодотворены, считаются диетическими 5 суток, а простые – неделю. Хранятся и те, и другие от 25 до 30 дней при правильных условиях хранения.

Оплодотворенные яйца – мифы и реальность

Так для чего многие держат в хозяйстве петуха, если и без лишнего рта можно получать полезный диетический продукт, ничуть не уступающий в качестве снесенным после оплодотворения:

Оплодотворенные яйца – мифы и реальность
  • Только из оплодотворенного яйца можно получить цыпленка, поэтому петух необходим для разведения кур.
  • Оплодотворение происходит до попадания желтка в альбумин (яичный белок).
  • Оплодотворенные яйца считаются наиболее ценными, богатыми таким количеством микроэлементов, что способны помочь справиться с любыми болезнями.
  • Диетическими такие яйца считаются всего 5 суток. Неоплодотворенные имеют больший диетический срок – 7 дней. Годятся к употреблению и те, и другие 25 – 30 дней при надлежащем хранении.

Особая ценность яиц, снесенных курочками, у которых есть петух, научно не подтверждена. Тем не менее все больше ученых склоняются к мысли, что витамины, гормоны, иммуностимуляторы, протеины, необходимые для зарождающейся жизни, способны помогать и человеку победить целый ряд болезней, среди которых не только язва желудка и остеопорозы, но и онкозаболевания.

Оплодотворенные яйца – мифы и реальность

Покупая яйцо не в магазине, а на рынках, где фермерский продукт стоит в разы дороже, а то и у бабушек на частных подворьях, люди четко понимают, чему отдают предпочтение. Фермерское хозяйство или личное подсобное хозяйство – это вольные выгулы, идеально сбалансированный рацион, здоровье и полноценное развитие птицы. Ведь у кур в достатке не только мешанки, премиксы и комбикорма, но и свежая трава, животный белок, ракушечник, песок и камешки в необходимом количестве. А если за ними присматривает петух, поддерживающий дисциплину, это только к лучшему.