Как доить козу: рекомендации начинающим козоводам

Зачем раздаивать козу?

Изначально в природе коза дает молоко только для выкармливания приплода. Однако в культурном животноводстве владельцы коз получают достаточно большое количество молока. Случается, что со временем удои снижаются. Чтобы избежать этого, козу раздаивают.

В течение года коза дает одно или два потомства. Давать молоко она будет в течение нескольких месяцев. При правильном подходе к раздою период лактации составит 8-9 месяцев.

Процесс включает в себя серию мероприятий, призванных повысить надои. В этом заинтересованы все животноводы. При желании получать большое количество козьего молока необходимо грамотно подойти к вопросу раздаивания козы.

Важным моментом является период после первого окота. Именно в это время правильный подход к животному даст хорошие результаты. Природа позаботилась о достаточном для выкармливания потомства количестве материнского молока в первые два месяца после появления малышей на свет.

Именно этот период грамотный животновод использует для того, чтобы получать от козы молоко еще в течение 10 месяцев.

Кроме того, для увеличения надоев козьего молока можно использовать:

• любой по счету окот козы, необязательно первый;
• ложную беременность;
• внезапный выкидыш.

Как раздоить козу сразу после окота?

Если вы решили не оставлять козлят возле матери, а перевести их на искусственное вскармливание, начинать доить животное можно уже через пару часов после окота.

Выдавливать молоко нужно уверенными движениями, крепко вжав соски в кулаках. Первые две-три недели животное может доиться очень туго, а после этого лактация стабилизируется, сосочные каналы расширятся и процесс наладится.

Чтобы легче было раздоить козу-первородку, опытные козоводы рекомендуют массажировать вымя еще до наступления окота ежедневно, и не забывать ласково обращаться с животным. Ведь коза – очень тонкая и чувствительная натура, любящая похвалу и ласку.

Коза в отпуске, или в запуске?

Если у козы уже не первый окот, и она дает молоко, являясь сукозной, за полтора-два месяца до окота ее прекращают доить. Дело в том, что на образование молока и формирования козлят организм тратит слишком много сил и полезных веществ, а это очень большая нагрузка. Поэтому будет правильно дать животному «отпуск», иначе после окота молока будет мало, да и козлята могут оказаться слабыми.

Запуск козы проводят постепенно – вместо 2-3 раз в сутки козу доят 1 раз, затем доят через день и через два дня. Животное вырабатывает и дает все меньше молока, и в результате вообще перестает доиться. В это время нужно следить за тем, чтобы вымя было мягким и однородным по плотности – без застоя молока и уплотнений.

После окота раздаивание нужно проводить и для животных, которые ранее уже давали молоко, этот процесс проводят так же, как и для первокоток, но проходит он легче.

Как раздоить после первого окота?

Правильный раздой первородящей козы часто является проблемой даже у опытных фермеров.

Существуют два варианта раздоя козы после окота:

• природный, то есть непосредственно козлятами;
• вручную.

При первом варианте козлята содержатся вместе со взрослым животным. Они прикладываются к вымени и происходит обновление молока. В первые дни жизни козлята сосут вымя до 20 раз в сутки. При большом окоте малыши беспокоят мать постоянно, остаются голодными, от усталости взрослого животного лактация может снижаться. При природном способе раздоя очень часто повреждаются альвеолы вымени. Чтобы раздоить козу эффективнее и избежать травм, важно содержать козлят в отдельном загоне.

Вручную козы раздаивается шестикратным доением в сутки. Снижать количество до 4 раз надо при спадании отека вымени. Животное становится более спокойным и податливым. Промежутки времени между дойками должны быть примерно равными для сохранения лактации. Регулярность разрабатывает вымя и улучшает секрецию. В этот период необходимо уберечь животное от развития мастита или, иначе говоря, застоя и непроходимости молока. Во избежание заболевания перед доением очень важно проводить массаж каждой доли вымени.

После первого окота могут возникнуть проблемы. Козы при дойке в первый раз не даются, брыкаются. Животное надо успокоить вкусной едой и добрым обращением. Лучше проводить доение 6 раз в день, а полученное молоко выпаивать козлятам. Со второй недели количество доек можно сократить.

По истечении месяца молоко для кормления разбавляется водой, а рацион козы становится более разнообразным.

Опытные фермеры рекомендуют вымя молодой козы подготавливать для доения в течение месяца до окота, что позволит быстро и без хлопот раздоить животное.

Приучать козу к процессу доения надо ежедневно, аккуратно поглаживая и массируя руками или теплым полотенцем вымя.

За два месяца до рождения малышей постепенно козу перестают доить или, иначе говоря, запускают. Сначала уменьшается количество доек, а потом их проводят один раз в 2 дня.

Случается и такое, что до рождения козлят отход молока продолжается до самих родов. В этом случае надо качественно выдаивать молоко до последней капли, поскольку вещества и ферменты, содержащиеся в нем, могут быть необходимы козе для внутриутробного формирования плода.

Кому лучше обучать первотёлку: мужчине или женщине?

Ответ на этот вопрос  хранится в правилах ухода вашего двора. Если доением в последующем будет заниматься женщина, то конечно, лучше ей начать договариваться с кормилицей. Например, в нашем хозяйстве мужчины  занимаются обработкой скота,  лечением во всех его проявлениях, где нужна физическая сила, осеменением всё с той же фиксацией и много ещё чем.

Это я к тому,  что на подсознательном уровне у животного мужчина ассоциируется с неприятными ощущениями и страхом. Басистый голос, и силовые приёмы вряд ли говорят животному о доброжелательности его намерений.

Кроме того мы сталкивались с проблемой, когда я две недели пролежала в роддоме, а потом ещё неделю посидела дома, пока настроился новый ритм жизни с малышом, мужу пришлось обучать и доить первотёлку. И всё было хорошо, пока в сарай не вернулась я, … скакала эта Алиска от меня как чёрт от ладана. Прямо не в жилу ей была смена партнёра, не смотря на то, что мы были с ней довольно хорошо знакомы.

Так же заметила, что мужчины более агрессивно реагируют на не готовность к сотрудничеству со стороны животного. Ведь женщины понимают особенности послеродового состояния.

В каком случае требуется стимуляция козы?

Стимуляция самки проводится в следующих ситуациях:

• в случае, когда животное достигло полового созревания, но охота так и не наступила по разным причинам;
• при синхронизации стада, когда животных оплодотворяют одновременно;
• когда коза осталась неоплодотворённой после случки.

Если коза вовремя не приходит в охоту, это не значит, что всё плохо и от самки необходимо избавиться. Причиной такого поведения может быть банальное неправильное питание или нарушение обмена веществ. Поэтому надо, придерживаясь перечисленных рекомендаций, исключить главные причины и помочь своему домашнему животному.

Козы – удивительные животные, дающие молоко, мясо, пух, шкуры и шерсть. Интерес к молочным козам не пропадал никогда, а в последнее десятилетие – заметно вырос.

Как только вы распробуете козье молоко, то поймете, что одной козы – недостаточно, нужно заниматься разведением поголовья. Рост поголовья и его продуктивность зависит от воспроизводства, т.е от репродуктивных способностей коз.

Если у вашей любимицы не возникает желания быть покрытой козлом, значит, вам необходимо познакомиться с методами стимуляции охоты у козы. Для того, чтобы вы все сделали правильно, и козочка стала котной, давайте рассмотрим все по порядку.

Кормления козлят выращиваемых без маток

Возраст козлят (в днях)	Количество кормлений в сутки	Цельное молоко	Овсянка влажная	Концентраты	Корнеплоды
в сутки (в граммах)	в сутки (в граммах)	в сутки (в граммах)	в сутки (в граммах)
1-2	4	800	—	—	—
3	4	900	—	—	—
4-5	4	1000	—	—	—
6-10	4	1200	—	—	—
11-20	4	1200	200	—	—
21-30	4	1200	300	30	—
31-40	3	1050	500	50	40
41-50	3	750	700	100	60
51-60	3	450	800	150	100
61-70	3	450	800	200	200
71-80	3	450	—	200	250
81-90	3	450	—	300	250

В зависимости от имеющихся в хозяйстве кормов в схему могут быть внесены те или иные изменения.

Овсянку варят ежедневно, процеживают, остужают и слегка подсаливают. Корнеплоды скармливают в мелко нарезанном виде. С 10-дневного возраста в кормушки кладут небольшое количество хорошего сена или веники и начинают давать по 4-6 граммов соли в сутки.

С первого дня рождения козлят необходимо поить вволю чистой не холодной водой. После каждого кормления чашки и всю молочную посуду моют горячей водой и просушивают. С 6-10-дневпого возраста козлят ежедневно в хорошую погоду выпускают на прогулку на 3,5-5 часов, а с 3-4-недельного возраста начинают выпасать на пастбище.

С 3-недельного возраста козлятам скармливают концентрам: отруби, плющеный овес, дробленый жмых (лучше смесь из них) добавляя к ним по 8 — 10 граммов толченого мела или костяной муки на голову в сутки.

При правильном выращивании живой вес козленка должен до 6-месячного возраста ежемесячно увеличиваться на 3-5 килограммов.

С 7-8-месячного возраста, когда козлят переводят на стойловое содержание, им ежедневно надо давать по 1,5-1,6 килограмма сена, 200-300 граммов концентратов и 0,8-1 килограмм силоса или корнеплодов (клубнеплодов). На таком рационе молодняк хорошо растет и развивается.

Содержание домашних коз — дело выгодное и полезное для здоровья всей семьи. Особенно полезно козье молоко детям.

Сколько раз в день доить

Для хорошей молочной производительности козы следует ее доить 4-5 раз в сутки. Такой режим поддерживается до 3 месяцев после родов. Помимо этого, важно соблюдать следующие условия:

1. Режим. Процесс дойки должен осуществляться в одни и те же часы, через одинаковые временные промежутки. Это способствует привыканию организма животных и стимуляции лактации.
2. Перед дойкой необходимо осматривать молочные железы на предмет воспаления (чтобы не причинять боль питомцу при их воспалении и вовремя принять меры).
3. Рацион скота должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы. В противном случае пострадает организм мамы — козы.

Когда козлята подрастают до 3 месяцев и их переводят на взрослое меню, козочку следует доить 3 раза в день. В холодные времена года снижается запас питательных веществ, эпизоды сбора молока сокращаются до 2 раз в сутки.

Яловые и нерожавшие

Если ваша козочка не первокотка, вы можете применять схему раздаивания три раза в день. Сначала у вас будет имитация доения во время массажа. Через некоторое время станут выделяться капли молока, затей струйки и так постепенно вы дойдёте до полноценного доения.

Надо знать, что иногда вместо молока может выходить светлая жидкость. Не переживайте, это одна из норм, главное, чтобы не травмировать вымя козы во время раздаивания, и аккуратно доить кулачным способом

Если коза первый раз подвергается такой процедуре, ей это может не понравиться. В таком случае, следует себя обезопасить от её рогов и возможных ударов ногами. Попробуйте дать лакомство, поставить перед ней миску с едой, привязать к стойлу.

Ваша коза продолжает яростно сопротивляться? Придётся обратиться к ветеринару, чтобы выяснить причину застоев. В таком случае, не спешите проводить раздой яловой козы без рекомендаций специалиста.

Если вы согласны подождать с надоями, запустите козу. Лучше всего позволить ей самостоятельно восстановить силу одновременно с комплексным питанием и правильными условиями содержания. Пусть она пасётся на лугах с весны до осени, запасается максимальными дозами витаминов для полноценного развития организма. Когда она восстановит своё здоровье и наберётся сил, повторите процесс раздаивания.

Так же поступают, когда имеют в козьем стаде запущенную или нерожавшую козу. Можно использовать некоторые медикаменты для повышения надоев, но это уже только по рекомендации опытного ветеринара. Давая какие-либо лекарства козе по собственному усмотрению, вы серьёзно рискуете её здоровьем.

Правила гигиены и ухода за выменем

Когда коза начинает давать молоко, нужно мыть и обтирать вымя. Остановимся на этом подробнее, в том числе на необходимости и особенностях массажа.

Гигиенические правила соблюдать следует неукоснительно.

• Стойло или станок, где находится животное, должно быть идеально чистым.
• В период лактации у самок вымя разбухает, организм подвержен инфекциям, в том числе, маститу. Чистота – важное условие.
• Когда у козы вымя зарастает шерстью, ее нужно обязательно стричь – волос может попадать в молоко или нести на себе болезнетворные бактерии.
• Аппарат для доения, вернее его части, стерилизуют перед употреблением или сразу после того, как использовался.
• Воду для обмывания вымени обязательно кипятить.
• Одежда доярки используется постоянно одна и та же (это вырабатывает рефлекс на отдачу жидкости), она должна быть не только чистой — при необходимости ее кипятят.
• Салфетки, полотенца для обтирания следует стерилизовать.
• Руки мыть дважды, дезодорированным мылом или протирать спиртовой салфеткой баз ароматических добавок.
• Массажные процедуры обязательны. Они и объем молока повышают, и готовят вымя для дойки, и являются профилактикой маститов.

Массируются по очереди обе половинки железы. Сначала нужно растереть ладонями со всех сторон, предварительно чуть-чуть подняв вверх и слегка сжав. Потом опустить его вниз и продолжить растирание и повторить четыре-шесть раз с каждой половиной железы. После этого приступайте к дойке, но первые миллилитры спустите в отдельный сосуд, не в емкость с сырьем.

Интересно, что доли молочной железы у козы не сообщаются. Когда молодняк высасывает молоко, оно выделяется из вымени, а между кормлениями накапливается в нем. Причем по очереди накапливается в таком порядке альвеолы- протоки-цистерна. Когда его становится много, выработка прекращается. Опустошение железы – стимул для начала секреции. Если вы не до конца выбрали молоко, может начаться мастит.

Разогрев железы (обмыв теплой водой и массаж) улучшают отдачу жидкости.

Самку сразу после родов нужно напоить. Для этого готовится раствор из десяти литров воды, двух столовых ложек сахара и двух столовых ложек соли. Можно применять в роли основы укропный отвар. Через 2 часа козе дают попить снова и еще предлагают пожевать немного сена. Потом следует поить животное с промежутками в три-четыре часа.