Порода Индюков Биг 6

Индюки биг 6 — одна из самых востребованных пород птиц в мире, и это неудивительно, ведь они отличаются высокой продуктивностью и быстрым ростом. Более того, мясо этой породы гораздо нежнее, чем у курицы, что делает его популярным среди потребителей. В этой статье мы приведём описание породы индюков биг 6, их характеристики, а также дадим практические рекомендации по их содержанию и разведению.

Характеристика откормочной продуктивности индюков кросса Биг-6

неделя

дни

вес (кг)

Дневной привес нар. (гр.)

Дневной привес/неделя (гр.)

Затраты корма нарастающие/привес

Корм/день (кг)

1

7

0,16

22,8

13,6

0,96

0,021

2

14

0,39

27,6

32,9

1,23

0,046

3

21

0,75

35,8

51,4

1,37

0,079

4

28

1,27

45,4

74,3

1,46

0,119

5

35

1,95

55,6

97,1

1,52

0,157

6

42

2,77

66,0

117,1

1,58

0,203

7

49

3,73

76,1

137,1

1,65

0,250

8

56

4,81

85,8

154,3

1,71

0,296

9

63

5,98

94,9

167,1

1,76

0,326

10

70

7,23

103,3

178,6

1,81

0,364

11

77

8,54

110,9

187,1

1,87

0,400

12

84

9,88

117,7

191,4

1,92

0,433

13

91

11,24

123,6

194,3

1,98

0,454

14

98

12,61

128,7

195,7

2,04

0,483

15

105

13,96

133,0

192,9

2,10

0,511

16

112

15,30

136,6

191,4

2,17

0,541

17

119

16,61

139,6

187,1

2,24

0,556

18

126

17,90

142,0

184,3

2,32

0,584

19

133

19,16

144,0

180,0

2,40

0,614

20

140

20,39

145,6

175,7

2,49

0,644

21

147

21,60

147,0

172,9

2,59

0,674

22

154

22,80

148,1

171,4

2,69

0,707

23

161

23,98

149,0

168,6

2,80

0,739

24

168

25,15

149,7

167,1

2,91

0,770

Описание

Как известно, мясо индюков, в том числе породы Биг 6, является диетическим, улучшает усвояемость жиров, белков и углеводов. Оно отлично подходит даже детям и пожилым людям. В индюшатине содержится необходимый для повышения иммунитета цинк, фосфор, магний и калий.

Порода индюков Биг 6 выведена была в Англии совсем недавно, в 2008 году. Эти птицы относятся к тяжеловесному типу. Компания также вывела кроссы Биг 9 и БЮТ 8. Отечественные птицеводы, попробовавшие разведение новой породы для себя или на продажу, оставляют хорошие отзывы.

Индюки обладают белым оперением, почти без вкраплений, за исключением небольшого чёрного пучка на груди. Крылья у индюков Биг 6 большие, ноги – жилистые и мощные, а грудь – широкая и выпуклая. Тело птиц коренастое, с небольшой головой. Одной из особенностей данной породы является пышное оперение, особенно на хвосте. Когда индюк распушивается, он становится похож на пуховой мяч. К слову, пух данной породы весьма ценится из-за своей мягкости и легковесности.

Средняя масса самца Биг 6 доходит до 25 кг, а самки – до 11 кг. У мужских особей отлично развито украшение на шее и голове. Показателем хорошего здоровья птицы служат ярко-красные серёжки и борода. Существуют кроссы Биг 6 и среднего типа – у таких самец весит 17 кг, а самка всего 7 кг. Но наибольшей популярностью при выращивании в домашних условиях пользуется именно тяжеловесный кросс.

Описание и продуктивные показатели породы

Порода индюков Биг 6 была создана в Англии в 2008 году, благодаря своим достоинствам она получает все большее распространение в других странах. У нас индюшки не очень часто встречаются на частных подворьях, считается, что с ними больше хлопот, чем с курицами, но в действительности это не так, они точно так же подходят для содержания и разведения. Содержание, кормление и уход за всей домашней птицей очень похожи. Если хорошенько подумать о том, как вырастить индюков Биг 6 в домашних условиях, то без лишних потерь можно получить в несколько раз больше мяса, чем при выращивании кур.

Меньше полугода нужно, чтобы бройлерные индюки кросса Биг 6 набрали нужный для забоя вес. Так в 3,5–4 месяца индейка кросса Биг 6 весит 11–15 кг, а самец к 5–6 месяцу может вырасти до 25 кг, дальше они уже не растут, могут только накопить жир, а это не сделает диетическое мясо лучше. Тушка обычно составляет 70–75% от живого веса, причем 80% самой тушки – это чистое мясо.

У птиц этой породы живой характер, держать их большой стаей не рекомендуется, лучше селить их отдельными семьями. Самцы старше 6 месяцев могут заводить драки, даже если им не приходится делить площадь или индюшек.

Читайте также:  Англо нубийские козы описание фото сколько дает молока

Достигнув 7–9 месяцев, индюшка начинает нести яйца, за сезон можно получить не менее 100 штук. Каждое яйцо весит приблизительно 80 г, они используются в кулинарии, славятся отличным вкусом и большой питательностью. Но чаще всего яйца используют для разведения, у них высокий процент оплодотворяемости, индюшата Биг 6 выводятся с показателем 85%, быстро растут. Уход за индюшатами и их кормление напоминает выращивание цыплят бройлеров.

Характеристика породы

Кросс Биг 6, относящийся к категории мясных пород, — результат длительной работы селекционеров из английской фирмы British United Turkeys LTD. Эта порода появилась на свет в 2007 году. На российский рынок эта птица проникла не так давно, однако она уже пользуется большим спросом как среди заводчиков, так и среди потребителей.

Особи этой породы — птицы с массивным телом и маленькой головой. Они отличаются от других видов пушистым белым оперением. Что примечательно, у самцов оперение куда более пушистое, нежели у самок. Стоит отметить, что благодаря таким качествам, как лёгкость и мягкость, пух этих птиц широко используется в промышленности.

Другой особенностью этого вида являются большие крылья и выраженные грудные мышцы. В области головы и шеи расположены кожные складки красного цвета — кораллы. Ярко-красный цвет этих украшений на теле индюков свидетельствует о том, что птица абсолютно здорова.

Индюки породы Биг 6 обычно перестают расти спустя 3−4 месяца после рождения. В этом возрасте их и забивают. Убойный выход мяса с одной особи породы Биг 6 составляет 80%. Средний вес взрослого индюка обычно достигает 20−25 кг. Индейка весит намного меньше: вес взрослой самки этого вида редко превышает 10 кг.

Самки впечатляют своей яйценоскостью. За один продуктивный цикл одна индейка способна снести около 100 яиц. Индюшки откладывают яйца в возрасте 7−9 месяцев. Высидка яиц обычно занимает 28 суток. Размножение этих птиц фермеры осуществляют путём скрещивания отцовской линии Биг 6 с плодовитыми материнскими линиями.

Индюк Биг — характеристика и продуктивные показатели

Несмотря на множество достоинств, эта пород индюков пока еще встречается в России нечасто.

Прежде всего, это связано с отсталостью отрасли по разведению индюков в нашей стране, например, в сравнении с разведением кур, а также с нехваткой информации об этой породе, некоторыми сложностями в закупке инкубационных яиц и маленьких индюшат.

Биг 6 хоть и не является идеальной породой, но она очень хороша для разведения на частных фермах, обеспечивает высокую рентабельность за счет продажи мяса и яиц.

Неприхотливые в уходе и питании крупные птицы дают не только вкусное мясо, но и яйца, пух, перья.

Данная порода является самой тяжеловесной среди других индюшачьих пород. Ее ценят за быстрый набор массы, а также высокие производительные показатели.

Внешние характеристики породы

Порода индюков Биг 6 отличается массивностью, имеет белое оперение, коренастое тело, небольшую голову. Оперение достаточно пышное, выглядит красиво.

Когда перья у индюка распушаются, он становится похожим на пуховый мячик. Важно отметить, что перья Биг 6 также ценят за легкость, мягкость.

Анатомические особенности:

  • выпуклая грудь,
  • толстые ноги,
  • большие крылья,
  • украшения на шее и голове у самцов,
  • красные сережки и борода.

Вес индюшки Биг 6 составляет около 11 кг, индюка – около 25 кг.

Продуктивность породы

Биг 6 можно назвать своеобразным рекордсменом среди других птиц, ведь выход массы тела является рекордным для птицеводства – он составляет 80%.

На грудину приходится почти 30% от массы тушки. Маленькие индюшата стремительно набирают массу, и спустя три месяца весят почти 5 кг, а к пяти месяцам сами набирают около 11 кг.

Индюк Биг — характеристика и продуктивные показатели

К моменту исполнения птице 100 дней она полностью прекращает расти, и птицу, как правило, отправляют на забой.

Часто фермеры для получения гибридных индюшат с большой массой выполняют скрещивание отцовской линии Биг 6 с плодовитыми материнскими линиями, или же с кроссом Биг 9, схожим по характеристикам.

Показатель яйценоскости у самок достигает около 105 яиц за весь период. Процент вылупления птенцов достаточно высокий, при этом вкусовые качества яиц гораздо выше, чем у куриных.

Характерные особенности 

Индюки биг 6 конвертер отличаются массивным туловищем, довольно крепким и большим по сравнению с сородичами. Эти птицы имеют отличный выход мяса и фактически являются рекордсменами в этой области. При этом пернатые отличаются не только хорошими весовыми показателями, но и быстрым ростом.

Сколько растут индюки Биг 6? Вообще, рост индюка биг 6 продолжается до полугода максимум, поскольку после этого времени птицы начинают набирать уже не мясо, а жир, что делает продукцию малопригодной для употребления. Уже в 3 месяца индюк биг 6 набирает достаточно количество массы, и его можно готовить к убою. Вес индюков биг 6 достигает 25 кг, а самок – до 11 кг, что является поистине значительными показателями.

Читайте также:  Табун лошадей – особенности и полезная информация

Мясо индюков биг 6 отличается не только отменным вкусом, но еще и качественным товарным видом. На нем нет черных пеньков, что выгодно выделяет его среди другой продукции, и потому потребители с удовольствием покупают такое мясо. К тому же, по нежности и вкусу этот продукт превосходит куриное мясо, что обеспечивает ему, без преувеличения, всемирную популярность.

Чтобы понимать, сколько весит индюк биг 6, обратимся к данным по каждому месяцу.

Таблица веса индюков биг 6:

  • Индюки биг 6 в месяц достигают 1,27 кг при изначальной массе всего в 0,16 гр.
  • Уже ко второму месяцу масса достигает 4,81 кг
  • В три месяца вес составляет 9,88 кг
  • В 4 месяца индюки биг 6 должны весить до 15,30 кг
  • К 5 месяцу масса составляет 20,39 кг
  • В полгода вес приближается к отметке 25,15 кг и в это время проводят забой индюков биг 6, поскольку дальше птицы будут набирать только жир.

Безусловно, набор массы напрямую зависит от того, чем кормят индюков биг 6. Подробнее об уходе за этой породой – далее.

Что же касается времени, когда начинают нестись индюки биг 6, то этот период наступает уже с полугода. За год от самок можно получить до 100 яиц индюков биг 6.

Плюсы и минусы 

Итак, почему же стоит задуматься о разведении и содержании индюков биг 6? У этой породы есть очевидные преимущества:

  • Рекордная масса тушки
  • Молодняк быстро набирает вес
  • С одной тушки можно получить высокий выход диетического мяса
  • Индюки имеют качественные перья
  • Высокая яйценоскость

К недостаткам этой породы можно отнести тяжелый характер – птицы нелегко уживаются с другими пернатыми. Также птицы не очень хорошо переносят сквозняк и холода.

Как ухаживать за породой 

Уход за индюком биг 6 заключается в таких мероприятиях:

  • Правильно обустройте птичник: внутри должно располагаться до двух взрослых птиц на квадратный метр
  • На 6 самок должно приходиться по одному самцу
  • Внутри птичника должно быть от +16 до +20 градусов, а также сухо и светло
  • На пять несушек должно приходиться по одному гнезду
  • На полу должна располагаться сухая подстилка
  • Индюки должны иметь возможность для выгула

Выращивание индюков биг 6 обычно начинается с покупки качественного материала. Инкубационные яйца индюков биг 6 должны соответствовать всем критериям отбора качественной яйцеклетки: быть чистыми, средними по размеру, не иметь деформаций. Обычно малыши появляются на свет уже спустя 26-28 дней.

Что же касаетсяпиания, то оно должно быть организовано три раза в день. Завтрак и обед могут состоять из влажных зерновых мешанок, а на ужин можно давать сухой корм. Также летом можно включить в меню свежую  зелень, животные белки (но не рыбную или костную муку), а также кабачки и тыквы. Сколько съедает индюк биг 6? Взрослой особи достаточно 665 г корма в сутки.

ДБолезни и вредители 

Болеют эти пернатые типичными для птиц недугами, среди которых болезнь Ньюкасла, аспергиллотоксикоз, микоплазмоз, гистомоноз. Кстати, последний недуг – одно из самых распространенных заболеваний печени у индюков биг 6, потому птицам вовремя нужно давать препараты от глистов.

Что же касается вредителей, которые любят жить на теле птицы, то здесь можно выделить блошек, клещей и глистов.

Предупредить развитие болезней и появление вредителей у этих птиц можно, соблюдая требования по уходу за ними: поддерживайте чистоту в птичнике, проводите вакцинацию птиц и обеспечьте их качественным питанием и выгулом на свежем воздухе. Соблюдая эти правила, вам не придется столкнуться с неприятностями во время разведения этой замечательной породы домашних птиц.

Индюк биг 6: видео

Выращивание

Содержание, уход и выращивание индюков подобно курам. Их также следует держать в подготовленных птичниках с глубокой подстилкой. Для высокой продуктивности потребуется делать комфортные условия и обеспечить должный уход.

Зимой для птиц потребуется придумать систему отопления того помещения, в котором они пребывают. При этом температурный режим должен быть в пределах 15 градусов. При содержании молодняка, у которого еще не выросли перья нужной густоты, температуру следует сделать больше, чтобы она была в пределах 35 градусов. Кроме того, индюки в любом возрасте не переносят резких температурных перепадов. Этот факт следует учитывать при выращивании.

Для того чтобы получить максимальное количество яиц от самки, потребуется увеличить время светового дня. Для этого можно воспользоваться лампами.

В самом птичнике следует сделать достаточное количество поилок и кормушек. В них должны быть только свежие продукты. Рекомендуется сделать отдельную кормушку для того чтобы наполнять ее минералами типа ракушки и гравия. Также можно поставить миски для золы или песка, в которых индюки будут чиститься. Подстилка у птиц должна меняться не реже чем 2 раза в неделю.

Конечно, как и в любом помещении для птиц, следует продумать и сделать систему вентиляции. Чтобы в любое время года поступал свежий воздух. Запрещается чтобы птичник имел сквозняки и был сырым. Рекомендуется продумать и сделать хорошие насесты, с толстыми брусьями. Чтобы было легче считать, рекомендуется использовать пропорцию на одну голову порядка 40 см пространства.

В летнее время птиц можно отпускать на выгул.

Если птицы выращиваются для бизнеса, то рекомендуется их содержать и выводить в клеточных батареях. Там они будут еще быстрее набирать полезную массу.

Питание для биг 6 аналогично питанию других пород индюков. Единственное отличие в рационе – это количество потребляемой пищи.

Подготовка индюшатника

Широко используется содержание птицы на толстой качественной соломенной подстилке в клетках или в разных комбинациях. Несмотря на определённую сложность разведения, затраты времени и корма в последующем многократно окупятся благодаря быстрому росту и набору почти 20 кг чистого веса.

Если вы берётесь за выращивание птиц тяжёлого кросса, подготовьте для них помещение правильно. Территорию индюшатника тщательно обеззаразить, прогреть, разместить поилки с кормушками. Известно, что маленькие индюшата БИГ 6 чувствительны к температуре, поэтому в течение первых двух недель содержания поддерживайте температурный режим. Сначала воздух прогревают до 30°C, затем температуру постепенно снизить до 22°C. Световой день ежедневно должен быть не менее двенадцати часов. Резкое понижение температуры запрещено, потому что индюшата могут отреагировать различными недомоганиями.

Выпускать на выгул можно только подросший молодняк. Месячный цыпленок уже готов гулять во дворе в огражденном и обеззараженном от паразитов и возбудителей инфекций месте.

Чем руководствоваться при оборудовании индюшатника и выгула. Схема содержит стандартные чертежи, которые желательно соблюдать начинающим фермерам. Более опытные птицеводы на основании собственного опыта, вносят отдельные изменения в стандартную конструкцию.

Советы ветеринаров

Чтобы индюшата выросли здоровыми и сильными ветеринары советуют соблюдать некоторые правила:

Советы ветеринаров
  • перед высадкой помещение нужно обработать дезинфицирующими средствами (пары формальдегида, раствор полисепта и др.)
  • в загоне или птичнике не должно быть сквозняков, сырости и грязи.
  • регулярно менять подстилку
  • следить чтобы в поилки и кормушки не попадал птичий помёт
  • не подселять к индюкам других птиц
  • не выращивать маленьких индюшат вместе со взрослыми индюками
  • в первые недели жизни индюшат добавлять в поилки антибиотики для профилактики заболеваний

Выращивание индюшат Биг 6

Разводить птиц, этой породы несложно, если соблюдать, предписанные правила. Чаще всего приходится это делать из яиц, потому что цыплят купить практически невозможно. Но выводимость у них очень хорошая и достигает 85%, поэтому все деньги вернуться с лихвой. Многие фермеры пробуют вывести птенцов из яиц своих индюшек, однако, они могут оказаться не оплодотворенными.

Выращивание индюшат Биг 6

На вопрос, в какое время лучше осуществлять закладку в инкубатор, однозначно ответить невозможно. Все зависит от того, когда нужно мясо, следует знать, что максимальный вес птица набирает за 3-4 месяца.

Для справки!

Укладывать яйца надо в уже нагретый инкубатор, в нем они будут находиться 28 дней.

Выращивание индюшат Биг 6

Оплодотворение проверяют овоскопом, процесс инкубации протекает так же, как и у кур. А вот уход в домашних условиях за индюшатами, требует больше терпения. Цыплята до недели плохо переносят скачки температуры, идеальным будет 32-35 градусов. При этом лучше, чтобы тепло поступало снизу. Во время второй недели ее можно уменьшить до 27-29.

Высокая температура спровоцирует у птенцов тепловой удар или замедление роста. Самый сложный период до двух месяцев, после этого можно отбросить все страхи, теперь птенцы будут только набирать вес.

Выращивание индюшат Биг 6

Больше всего маленький индюшонок боится влажности, поэтому не следует утеплять пол с помощью тканевых изделий, так как они моментально впитывают влагу. Лучше взять сено или сухую траву, а вот опилки желательно не применять, так как они сильно пачкаются. К тому же птенцы могут начать их клевать, и тем самым занесут инфекцию себе в желудок.

Что необходимо помнить, выбирая кормушки и поилки для птенцов:

  1. Следует мыть их, перед каждой подачей пищи.
  2. Яслей надо установить, как можно больше, чтобы индюшата не толпились возле них, иначе некоторые будут недоедать, в результате чего начнут худеть.
  3. Поилки выберите широкие, также их необходимо тщательно закрепить, чтобы птенцы не опрокинули воду на себя. Мокрый цыпленок может простыть и умереть, даже если его спасти, он все равно будет плохо расти.
  4. Категорически запрещается использовать металлические кормушки, так как индюшонок может повредить клюв.
Выращивание индюшат Биг 6

К таким емкостям их приучают потихоньку и систематически.

Выращивание индюшат Биг 6