Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях

Сегодня мы рассмотрим такую тему, как посадка баклажан для своего сада-огорода. На юге этот овощ сажали всегда, а вот на севере и в центральной части страны стали культивировать его только в последнее время. И это благодаря тому, что у многих появились теплицы из поликарбоната. Выращивали эту культуру конечно и в пленочных парниках, но о таких урожаях, как получают сейчас в те времена приходилось только мечтать.

Предисловие

Выращивание баклажанов имеет целый ряд существенных отличий:

  • «синеньким» требуется больше тепла, чем помидорам и перцам: если температура ниже +20, их опыление и рост плодов попросту прекращаются;
  • заморозков овощи эти не переносят, особенно это актуально для молодых сеянцев, высаженных весной в открытый грунт;
  • при недостатке влаги бутоны и завязи с растения опадают, а плоды приобретают уродливую форму;
  • пришедшему с юга баклажану нравится яркий, но короткий световой день, не дольше 12 часов;
  • очень требовательны «синенькие» к плодородию почвы – хороший урожай удается получить на легких, плодородных почвах.

    Выращивание баклажанов в открытом грунте возможно рядом с перцем и томатами

Предисловие

Немалое значение имеет также соблюдение севооборота: выращивание этого овоща в открытом грунте возможно рядом с перцем и томатами, но не после них. Вообще, после пасленовых (в том числе после самих себя) баклажаны можно высаживать только спустя три года. Подходящими предшественниками являются практически все остальные овощные культуры. Хорошо себя чувствуют эти овощи после моркови, огурцов, лука, ранней капусты, бобовых и бахчевых.

Видео про баклажаны в открытом грунте

Особенности посадки баклажанов в открытый грунт

Несмотря на схожесть со многими сельскохозяйственными культурами, баклажан имеет свои особенности в выращивании:

Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
  • Растение является выходцем с юга, поэтому хорошо растет и дает урожаи только в благоприятных условиях отдельно взятых сортов. Особенно нуждается в тепле в период цветения во время опыления. Комфортная температура составляет в пределах +20°C.
  • Рассады высаживают в незащищенный грунт только тогда, когда полностью уйдет угроза заморозков.
  • Недостаток влаги может негативно сказаться на росте и урожайности овоща.
  • Культура должна быть освещена солнцем около 12 часов в сутки.
  • Состав почву должен быть плодородным, рыхлым и легким.
  • Лучшими предшественниками станут: лук, морковь, ранняя капуста бобовые, бахчевые. Избегать посадку после: перца и помидор. На прежнее место культуру можно садить только через три года.
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт

Видео: секреты посадки баклажан

Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт

Процесс посадки баклажан:

Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
  • Землю необходимо глубоко перекопать и внести удобрения в большом количестве. Гряду делают шириной около 1 м с высотой 30 см.
  • Перед самой посадкой рассады, рекомендуется делянки рыхлить и почву обрабатывают удобрением Эффектон, или горячим коровяком.
  • Семена высаживают в подготовленные ящики, которые содержать в теплых и освещенных условиях. Посевную проводят со второй декаде марта, или в зависимости от сортамента.
  • Высаживают рассаду в незащищенный грунт приходом устойчивой погоды при температуре не ниже +15°C, со второй декады мая.
  • Планируя схему высадки растений, необходимо учитывать типовые параметры кустов. Для растений с небольшими кустами достаточно будет 30 см расстояние, а для крупных – 50 см.
  • Старайтесь не загущать посадки, это снизит урожайность, междурядья должны быть от 60 до 90 см.
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт

Видео: посадка баклажанов в открытый грунт

Особенности посадки баклажанов в открытый грунт
Особенности посадки баклажанов в открытый грунт

Уход

  • Во избежание уплотнения почвы после обильных дождей, ее необходимо рыхлить.
  • Полив проводят часто и обильно отстоявшейся водой.
  • Подкормку проводят 3 раза за сезон. Лучше использовать навозную жижу, куриный помет или минеральные удобрения.
  • Прополку производят по мере надобности и обращают внимания на возможных вредителей или болезни растения, чтобы успеть предотвратить потери урожая.
  • Кусты с баклажанами подвязывают и окучивают.
  • Рекомендовано сделать временные укрытия от непогоды в виде пленочных дуг.

Когда нужно сажать баклажаны по лунному календарю года

Чаще всего перед посадкой любой овощной, или любой другой культуры, мы ориентируемся на лунный календарь. Баклажаны не являются в этом исключением. Для их посадки также важно определить благоприятные для ведения работ дни, и исключить из работы так называемые «запрещенные» и неблагоприятные дни.

Мы не будем сегодня особо вдаваться в подробности лунного времени. Это целая наука, и тема для отдельной статьи. Обычно мы сами не особо следим за фазами Луны, и не наблюдаем за ее движением. А покупаем уже готовые календари в киосках союзпечати, или распечатываем их из компьютера. И там уже все написано и расписано весьма подробно. Просто смотри и выбирай удобный для себя день для посадки.

Поэтому далее я напишу, что это за дни. Наилучшие дни для посадки и всех работ с этой овощной культурой по месяцам:

  • в феврале – 4, 5, 14, 17-19, 22-24
  • в марте – 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31
  • в апреле – 13, 14, 15, 19, 28
  • в мае –  8, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18

Неблагоприятные дни:

Когда нужно сажать баклажаны по лунному календарю года
  • в феврале – 10, 11, 25, 26
  • в марте – 9-13, 24, 25, 27, 28
  • в апреле – 6, 7, 11, 12, 26, 27

Неблагоприятные дни не означают запрещенные. Так, например, сажать баклажаны на рассаду можно в первые дни убывающей Луны.

Читайте также:  Почему в Индии корова считается священным животным?

В основном, запрещенные дни выпадают на дни полнолуния, или новолуния. В эти дни работать с землей не рекомендуется. Как говорят «бывалые» люди «земля в эти дни должна отдыхать». Неблагоприятны те дни, когда Луна находится не в тех знаках Зодиака, которые благоприятны для посадочных работ.

Конечно данный материал носит лишь рекомендательный характер. Можно даже проверить эту информацию, и посадить пробную партию семян в один из запрещенных дней. Кстати, моя мама пробовала. И теперь всегда сажает семена на рассаду только по календарю.

Уход за всходами

Теперь наступает период выращивания и ухода за рассадой баклажанов. На этом этапе ваша задача состоит в создании лучших условий для произрастания и развития молодых саженцев. Вам необходимо придерживаться следующих правил:

  • в первую семидневку после обнаружения проростков дневная и ночная температура в комнате выращивания должна составлять +16..+17 °С и +13…+14 °С соответственно;
  • после недели температуру медленно поднимают до +25…+27 °С днём, а ночной режим остаётся прежним;
  • продолжительность «дня» для взошедшей рассады следует увеличить до 12 часов при помощи фитоламп или люминесцентных светильников;
  • температура жидкости для полива и подкормки не должна быть ниже окружающей среды;
  • первую подкормку, если вы не собираетесь пикировать рассаду, делают через 7–9 суток после появления ростков;
  • пикированные растения впервые подкармливают через 10–12 дней после пикировки;
  • для первой подкормки необходимы удобрения с высоким содержанием фосфора, например «Кристаллон Жёлтый»;
  • последующие подкормки выполняют через каждые семь дней с использованием комплексных удобрений, например «Кристаллон Специальный/Особый»;
  • для подкормки используют исключительно водные растворы удобрений из расчёта столовая ложка на 10 л воды;
  • подкормка одновременно является и поливом, для обеих процедур желательно использовать распылитель.
Уход за всходами

Рассада баклажанов может быть готовой к высадке в открытый грунт через 50–70 дней после появления первых ростков. Если нужно будет выбрать между высадкой переросшей и слегка не доросшей рассады, то второй вариант намного лучше.

В Интернете есть масса видео о рассаде баклажанов в домашних условиях, которые могут послужить наглядными уроками для овладения этой не особенно сложной наукой. Кстати, хотим напомнить, что в кулинарном отношении баклажан не настолько универсальный овощ, как помидоры или картофель. Поэтому не переусердствуйте с посевом, если только вам не нужна рассада баклажанов на продажу.

Посадка рассады и пересадка: основная и самая ценная информация

Если с сортом семян Вы уже определились, провели с ними необходимые операции, подобрали необходимые емкости, наполнили их почвой, далее следует процесс высевания семян баклажанов. Тут также имеется достаточно большое количество нюансов, которые касаются как сроков посева, так и схемы.

Сроки посева семян баклажанов – важно ли их соблюдать? И как их определять?

На вопрос, когда необходимо производить высадку семян баклажанов, большинство огородников ответят, что лучше это делать в феврале или же в начале марта. В действительности этот ответ несколько двузначный, поскольку всегда следует учитывать регион и время планируемой высадки в грунт (что опять же таки зависит от региональных метеорологических условий).

Рассада баклажанов, выращенная преждевременно к моменту высадки, будет сильно переросшей, что в дальнейшем прямо пропорционально отразится на ее приживаемости. Запоздалый посев – сулит упущение благоприятного времени для адаптации после высадки.

Исходя из вышеперечисленной информации вывод такой: конкретные сроки посева семян баклажанов необходимо высчитывать самостоятельно, поскольку у всех разные условия и место высадки (грунт, парник, теплица).

Но общая формула такова: высеивать семена следует за 2,5 — 3 месяцев до высадки рассады растений на постоянное место. Необходимо рассчитать, чтобы земля к этому времени была прогретой до температуры минимум +18°.

К этому времени у растения развита мощная корневая система, имеется 6-8 листьев, крепкий стебель, а также возможно наличие бутонов с цветами. Придерживаясь вышеуказанных советов о времени посевной кампании баклажанов, Вы снизите риск потерять урожай или подвергнуть растения заражению болезнями до минимума.

Высокая урожайность баклажанов и схема посадки: в чем особенности и связь?

Выращивать рассаду баклажанов проще, если это делать под специальной пленкой для парников, либо в теплице, поскольку это растение очень тепло и солнцелюбиво. Семена следует сеять рядком на глубину 1 -1,5 сантиметра.

Ряды необходимо слегка замульчировать почвой и чуть уплотнить. Предотвратить испарение влаги можно, накрыв посев полиэтиленовой пленкой. Следить следует и за температурой, она не должна быть ниже 26 градусов.

Если Вы весь процесс рассадовыращивания перенесли в стаканчиковые домашние условия, то каждое баклажанное семечко либо же два семечка сажайте в отдельную кассету или маленький стаканчик-горшочек, с последующей перевалкой в емкость побольше (по мере роста рассады).

Это важно знать: в одну маленькую емкость нельзя сеять разные сорта баклажанов. Сроки всхожести у них разные. Может возникнуть ситуация: одни семена проросли и их необходимо извлекать из-под пленки, а семена другого сорта еще в процессе прорастания. Правильнее — каждый сорт сеять отдельно.

Увлажнять почву можно с помощью талой воды. Поскольку именно у этой воды правильная кристаллическая решетка, а кратковременное воздействие холода является стимулятором роста и жизненной силы.

В регионах с более прохладными температурными режимами – это еще и закалка, и сниженная восприимчивость к заболеваниям. Если к моменту посева имеется самый таки настоящий снег, можно использовать именно его.

Важно! Такой способ увлажнения актуален для еще не пророщенных семян, если же проводилось предпосевное проращивание, то грунт должен быть прогретым.

Далее можно приступать к пикировке рассады. Звучит как бы и стандартно, но в действительности этот процесс по отношению к рассаде баклажанов весьма усложненный, поскольку у рассады баклажанов поврежденная корневая система тяжело восстанавливается.

Читайте также:  5.7. Стадии родов: подготовительная, выведение плода и последовая

Но, если Вы все же выбрали способ выращивания именно с пикировкой, то проводить ее следует как только развернутся семядоли, так растение будет травмировано минимально.

Не повреждать корневую систему, можно, изначально выращивая рассаду в отдельных емкостях, а в дальнейшем, по мере необходимости, переваливать в емкости более крупные (к примеру, сначала 200, потом 600 мл).

Уход за рассадой баклажанов в домашних условиях

Выращивать рассаду дома достаточно просто. Процесс роста саженцев можно сократить вплоть до нескольких недель, если изучить сильные и слабые места в период их роста. Важным условием является своевременная подкормка растений. Не следует выращивать рассаду на лоджиях или балконах без предварительного утепления, так как температурный режим не должен колебаться, следует поддерживать его стабильность как в ночное, так и в дневное время. Важно помнить, что пониженная температура отрицательно сказывается на развитии и росте растения. На первых двух неделях ночью температура не должна падать ниже +16–18 градусов, а днём – до +20 градусов.

Контроль температуры способствует созданию благоприятных условий для прорастания семян. Начиная с третьей недели, допускается небольшое изменение между ночной и дневной температурой. Таким образом, растение станет более устойчивым к температурным перепадам.

Рекомендации по поливу рассады

Поливать саженцы можно:

  • водой непосредственно в ёмкостях;
  • орошать из пульверизатора.

Преимущества опрыскивания заключаются в том, что при проведении этой процедуры не вымывается земля, а, следовательно, корни не оголяются. К недостаткам можно отнести возможность обжечь листья, на которых остаётся влага, если температура воздуха и активность солнца достаточно велика. Выходом из ситуации будет опрыскивание растения, не задевая при этом его листьев. В случае полива непосредственно в саму ёмкость, нужно равномерно распределять жидкость по всей площади. Как отмечалось ранее, баклажаны не любят как повышенную влагу, так и чрезмерную засуху, поэтому требуется следить за умеренным поливом грунта.

Режим освещения

Недостаточное количество света отрицательно влияет на рост растения. Впоследствии это может привести к появлению различного рода заболеваний, увяданию листьев и медленному протеканию вегетативных процессов. В феврале и марте световой день короткий и рассаде не будет хватать света. Поэтому нужно обеспечивать его необходимое количество собственноручно. Для этого применяются специальные фитолампы либо лампы дневного света. Период дополнительного освещения составит от 9 до 12 часов ежедневно. Располагаются эти лампы над растением на расстоянии 50–60 сантиметров.

Подкормка

Обязательно должна осуществляться подкормка рассады баклажан в домашних условиях, так как этим растениям недостаточно тех удобрений, которые добавляются в грунт. Первую нужно проводить уже на 10–11 день. Рекомендуется выбрать удобрение с большой концентрацией фосфора. Каждые 2 недели саженцы в роли подкормки может выступать полив дрожжевым раствором или настоем золы. Это благоприятно повлияет на здоровый рост.

Если растения развиваются без отклонений, подкормку можно не производить вплоть до пересадки в почву на грядки. У каждого сорта рассады баклажан разный срок роста, однако, в среднем выращивание и полное развитие одного растения, которое готово к пересадке в почву, составляет 60–75 дней.

Видео о том, как пересадить рассаду баклажанов в теплицу

Думаю, что большинство, все-таки баклажаны выращивают рассадой. Поэтому как только наши сеянцы будут готовы их нужно будет пересаживать в открытый грунт или в теплицу, то есть в то место, где растение дальше будет расти и давать плоды.

Нашла для вас очень хороший сюжет о том, как садить рассаду баклажанов в теплицу. Посмотрите, думаю вопросов и сложностей не возникнет.

Если же вы высаживаете баклажаны в открытый грунт, то за месяц до высадки нужно закалять растения. Для этого днем открывайте окно или выносите рассаду на свежий воздух. А за 2 недели опрыскивайте растения 0,5% раствором медного купороса. Это поможет защитить культуру от грибковых заболеваний.

Помните, что на момент высадки на растениях должно быть по 8-12 листочков.

Обычно в теплицу баклажаны высаживают во второй половине мая, а в грунт — не раньше начала июня.

Ну что же, я надеюсь, что все советы и рекомендации, которые я собрала с сети интернета, помогут вам вырастить хорошую рассаду, а в дальнейшем отличные растения и богатый урожай вкусных баклажан.

Баклажан Илья Муромец – когда сажать (сеять) на рассаду?    

Самостоятельная, не гибридная пасленовая культура – родом из Индии, после селекционных работ сохранила теплолюбивые качества и требовательность к освещению. Оригинаторами этого сорта являются сотрудники селекционной компании «Гавриш» в России. Основным направлением в выведении сорта стала цель получить высокоурожайную культуру, доступную для выращивания по всей территории РФ, неприхотливую в уходе. Тестирование  прошел в 2016 году занесен в Госреестр. Рекомендован (в зависимости от погодных условий) для выращивания на открытой территории и в тепличных условиях.

Благодаря размеру плодов баклажан «Илья Муромец» входит в серию сортов «Русский Богатырь». Мощность разветвлённого, плотного куста высотой около метра вполне оправдывает имя русского богатыря. Подстать растению и его поражающие размерами, глубоко тёмно-фиолетовые плоды. Таких 45 сантиметровых по длине вертенообразных неправильных цилиндров диаметром около 10 см и весом более полукилограмма может быть свыше 10 кг/м². При столь небывалой мощи плод богатыря обладает и другими привлекательными свойствами.

Баклажан Илья Муромец – когда сажать (сеять) на рассаду?    
  • Плотная, кремового оттенка, мякоть с приятным вкусом без горечи
  • Тонкая, но жёсткая с глянцевым блеском кожица имеет свои плюсы:
  • Длительный срок хранения без потери товарных качеств
  • Благополучно переносит транспортировку
  • Отсутствие семенного гнезда, количество семян незначительно
  • Отсутствия пустоцветов – каждый цветок дает завязь

Столь высокие вкусовые и показатели урожайности способствовали в распространении сорта Илья Муромец и многочисленным благоприятным отзывам.

Как богатырь долго собирался на подвиги так и этот среднеспелый сорт не спешит давать результат из-за длительного вегетационного периода – 110-115 дней с момента полных всходов до технической спелости. Тем не менее даже за кратковременный летний период средней полосы и в северных регионах России, выращивая в плёночных парниках и теплицах с более прочным покрытием, огородники успевают не только оценить деликатесный вкус свежеприготовленных плодов, но имеют возможность сделать разнообразные запасы для зимнего стола.

Баклажан Илья Муромец – когда сажать (сеять) на рассаду?    

Внимание! Семена на рассаду высевают в третьей декаде февраля. Рассада баклажанов растет медленно.

Читайте также:  КАК ПРАВИЛЬНО МЫТЬ ЙОРКШИРСКОГО ТЕРЬЕРА

Сформировавшиеся кусты высаживают на участке в мае, когда погода стабилизируется, ночная температура превысит +15 градусов. В южных областях культивируется в открытом грунте, в центральных и северных – под пленочным укрытием и в теплицах. Пленочные тоннели предпочтительнее: баклажаны хоть и теплолюбивые, однако в знойные дни в теплице перегреваются и могут сбросить не только цветы, но и завязи.

Агротехника возделывания сорта За два с половиной месяца активного роста рассады высокоурожайного сорта растение обзаводится 5–7 настоящими листьями и разветвленной корневой системой. Пикировка, если необходима, проводим, пока растение не рассталось с семядольными листьями. Если есть возможность обойтись без травматичных для корней пересадок, сразу высаживайте проращенные семена баклажанов в объемные горшочки. Рассаду высаживаем только в хорошо удобренную почву. Лунки заранее заполняем биогумусом, у кого нет можно компостом или перегноем, наполняем водой до краев. После повторного влагозарядного полива в жижу сажаем рассаду с комом земли, корневую шейку заглубляем на 1–2 см. Корни при подобной посадке не травмируются, приживаемость растений 100%.

Баклажан Илья Муромец – когда сажать (сеять) на рассаду?    

Сверху лунку мульчируем сухим перегноем слоем 2 см. Влага не испаряется, корка на поверхности почвы не образуется. Через 2 дня разгребаем мульчу, проводим рыхление – эту операцию огородники называют сухим поливом. Мульча после рыхления возвращается на прежнее место. Воздух имеет доступ к корням растения, капилляры, по которым испаряется влага, нарушены. Корни не подсыхают. В жаркую погоду рассаду баклажанов притеняем, но утром и вечером даём солнечного света вволю.

После высадки побеги и нижние листья до первой развилки удаляем. Так, формируется куст, чтобы солнца хватало каждому растению и листу. С появлением завязей предстоит очередная операция по удалению. На кусте оставляем 5–7 крупных завязей плодов. Прочие удаляем, в том числе и цветы. Это вынужденная мера: баклажан сорта Илья Муромец крупноплодное растение, если не облегчить куст, созревание плодов растянется до холодов. Плоды измельчают. В затененном месте, сорт не даст нужного урожая, в теплицах для баклажана рекомендуется установка дополнительного освещения.

На количество урожая влияет:

Баклажан Илья Муромец – когда сажать (сеять) на рассаду?    
  • Резкая смена температурного режима (жаркий день, холодные ночи).
  • Сухой воздух и высокая температура в теплицах, сорт может сбросить завязи.
  • Для баклажана губителен недостаток влаги, но и переувлажнение может привести к гнили корневой системы.

Сорт устойчив к болезням, поражающим пасленовые культуры, ему не страшна большая часть вредителей.

Уход за баклажанами

Баклажаны посажены, и теперь разберем вопрос, как ухаживать за овощем.

Общие правила ухода

Почву для теплиц, саму теплицу приготовить еще с осени. Теплицу, почву очищают от любых остатков прошлогодней почвы или старых растений. Обязательно провести дезинфекцию, используя раствор медного купороса.

Пересаженную рассаду окучивать и производить рыхление почвы. Этой культуре нужно «помогать» опыляться, хоть цветки баклажанов способны сделать это самостоятельно, ведь они двуполые. Делать это вручную, аккуратно ежедневно их встряхивать.

Полив

Баклажанов любят влагу, но и переувлажнение может быть губительным:

  1. После пересадки баклажанов в теплицу дать укоренится без воды 4-5 дней и только после этого полить.
  2. В тепличных условиях растение поливают 1 раз в 7 дней.
  3. Увеличить полив в 1,5-2 раза только когда культура начнет плодоносить.
  4. Полив производить утром, после чего теплицу проветрить, поскольку очень высокая влажность воздуха для произрастания баклажанов не допускается.
  5. Следить и за тем, чтобы температура в теплице не поднималась выше +28°С.

Подкормка

Удобрения баклажанов, которые произрастают в закрытом грунте, имеют свои особенности.

Подкармливают баклажаны 2 раза за сезон:

  • Первый раз – через 12-14 дней после пересадки баклажанов в теплицу, используя минеральные и комплексные подкормки.
  • Второй раз – во время начала плодоношения, применяя фосфорные и азотные удобрения.

Органические подкормки в рассаду или во время завязки плодов не вносят. Вносят их в почву при обработке перед посевом рассады.

Формирование куста

В тепличных условиях баклажаны могут вырастать высокими, что требует дальнейшей подвязки кустов, чтобы избежать обламывания веток:

  1. Формируя здоровый красивый куст, избавляются от слабых боковых отростков и оставляют сильные (не более 5-6 штук) — проводить пасынкование.
  2. В формировании куста нуждаются высоко- или среднерослые сорта.
  3. На кусте при пасынковании баклажана оставляется не более 2-3 пасынков, на каждом из которых — не более 2-3 веток для развития.
  4. Низкорослые сорта требуют прищипывания верхушки. 

Сроки посева на рассаду

Баклажаны выращивают независимо от региона только через рассаду. Посев можно проводить одновременно, а высадку в зависимости от готовности рассады. Ориентировочно к высеву семян приступают с 20 февраля по 15 марта включительно. Готовность рассады к пересадке у ранних баклажан составляет 45-55, у средних 55-70 и у поздних 70-80 дней.

Рассчитать срок посева можно методом обратного отсчета. На ближайшей метеостанции или по сообщениям СМИ узнать наступление устойчивого теплого периода и от него вести отсчет времени в обратном направлении. К примеру, устойчивая погода наступает с 1 июня. От этой даты отнимают для ранних баклажан 55 дней и получают дату 7 апреля. Следовательно, посев ранних сортов и гибридов можно начинать с 3 по 10 апреля, такой же расчет ведут для средних (отсчитываем 70) и поздних (80 дней). Высадку можно ускорить или чуть задержать, если погода будет изменчива.