Подвой: что это такое, каким он бывает и как его вырастить

Подавляющее большинство саженцев яблони являются привитыми и состоят из подвоя и привоя.

Фольга как «перевязочный материал»

Почему так бывает — прививки сделаны правильно и вовремя, а черенки не приживаются? Причиной может быть иссушение весенним ветром и солнцем черенка. Предлагаемая в литературе защита полиэтиленовым пакетом не всегда оправдывает ожидания: солнце сквозь пакет обжигает молодые ростки, которые прорастают в условиях высокой влажности и после снятия пакета часто гибнут. Кроме того, нужно следить за ростом черенка в пакете и во-время его снимать. А если садовод приезжает на дачу только в выходные?

Гораздо лучшие результаты были получены при защите прививок алюминиевой фольгой от конфет (лучше использовать ее со слоем бумаги). Оберните черенок в полтора оборота бумагой внутрь, затем положите фольгу и обожмите ее рукой. Сверху фольгу не заворачивайте, просто сожмите внутрь. Почки, прорастая, разожмут фольгу и выйдут наружу. При прививке закрашивать верх черенка нельзя — фольга прилипнет, лучше использовать пластилин. Мне приходилось таким способом прививать черенки груши с несколькими проросшими почками, да еще в поздние сроки — начало мая. Все прививки прижились. Да ко всему прочему фольга защищает почки от казарки-почкоеда, которая изрядно портит почки привитых черенков, особенно у черешни и вишни.

Прививка — процесс ответственный. И освоение разных его способов — дело не одного дня. Тем более что они неравнозначны по сложности. Прививка черенком — способ не самый простой. Гораздо более быстрый эффект может дать окулировка, или прививка глазком (когда под кору подвоя вставляется зрелая почка привоя). В этом случае привой, вследствие своих малых размеров, гораздо меньше подвержен влиянию негативных факторов. Закрепить привитую почку можно даже простой изоляционной лентой. При окулировке на один стволик подвоя можно привить несколько почек привоя. Плюс этого способа также в том, что не требуется заранее заготавливать и хранить черенки.

Какие бывают подвои и в чем между ними разница?

Подвои принято подразделять на семенные и клоновые, или вегетативные. Семенные, как очевидно из их названия, получаются при выращивании саженцев из семян. Клоновые — это растения, полученные путем вегетативного размножения: из черенков, отводками, корневой порослью. 

Выбор подвоя зависит от результата, который вы хотите получить

Какой подвой лучше? На этот вопрос не существует однозначного ответа, поскольку и в том, и в другом случае есть как свои достоинства, так и определенные недостатки. Выбор зависит от того, какой именно результат вам необходим. Следует взвесить плюсы и минусы семенных и клоновых подвоев применительно к решению вашей конкретной задачи. 

Если говорить о плодовых культурах, то семенной подвой выбирают те, кому нужно рослое дерево с мощной, глубокой и хорошо развитой корневой системой, устойчивое к морозам, засухе, иным неблагоприятным почвенно-климатическим факторам. Клоновый подвой — для невысоких (карликовых и полукарликовых) или среднерослых деревьев, способных за счет поверхностной, неглубокой корневой системы расти там, где грунтовые воды подходят близко к поверхности почвы. 

У любых подвоев есть и свои преимущества, и свои недостатки

Плодовые деревья на клоновых подвоях быстрее вступают в плодоношение, зато те, что выращены на семенных подвоях, обычно долговечнее. Семенной подвой позволяет получать более неприхотливые растения, однако сеянцы вырастают разнородными по своим характеристикам, в то время как при вегетативном размножении саженцы оказываются выровненными и способны сохранять определенные свойства материнского растения.

Наконец, вырастить подвой из семян любителю бывает проще, но это может потребовать больше времени; клоновые подвои порой быстрее оказываются готовыми к прививке, однако их выращивание требует некоторых навыков. 

Использование сортов

Основополагающим моментом интенсификации выращивания черешни на слаборослых подвоях в современном саду является сорт. Главные требования к плодам при выборе сорта черешни для интенсивного сада, следующие: темно-красный цвет, большой размер ягод, твердый мякиш и устойчивость к растрескиванию после дождя.

Большинство сортов черешни, предлагаемых к выращиванию Государственным реестром сортов растений, не соответствует перечисленным выше требованиям интенсивного садоводства. Законодательство России регламентирует обязательный набор сортов для выращивания в питомнике. Сорта, которые включены в упомянутый выше Государственный реестр, лишают садоводов возможности использовать другие, апробированные в мире, «публичные сорта» для интенсивного производства плодов черешни, а именно: Бурлат, Лапинс, Карина, Саммит, Корд, Регина и подвой Colt.

По причине излишнего регулирования формирования самого реестра, популярные в мировом садоводстве сорта для российских садоводов почти недоступны.

Настало время предоставить право выбора садоводу. Он должен решать, как заложить сад, по какой схеме размещения, каким сортом и на каком подвое. Излишняя регламентация и навязывание нерыночных способов решения садоводческих проблем приводит к сдерживанию развития отечественного садоводства.

Такая проблема с использованием сортов лишает производителей саженцев возможности беспрепятственно покупать выходной безвирусный материал базового уровня в зарубежных центрах, поскольку в России материала подобного уровня нет. Изменение подхода к использованию сортов даст рассадникам цивилизованную возможность покупать лицензии на право производства посадочного материала лицензионных сортов не только в российских селекционеров, но и у зарубежных владельцев сортов, к которым садоводы России проявляют интерес.

Действующая система использования сортов в настоящее время препятствует внедрению достижений мирового садоводства. Это касается не только черешни, но и других плодовых культур. Пришло время ее изменить.

Когда можно прививать деревья?

Давайте разберемся с вопросом, когда можно прививать деревья? Прививки бывают зимними, весенними и летними. У каждого сезона свои преимущества.

Зимняя прививка позволяет получить сортовой саженец-однолетку уже следующей осенью.

Основные ее удобства:

  • у садовода больше времени;
  • работы проводятся в теплом помещении;
  • приживаемость – 97 %.

Сроки зимней прививки колеблются с декабря до середины апреля. Главное – закончить работы за 2 недели до высадки саженцев. Подготовка начинается с осени: до заморозков выкапывают однолетние или двухлетние побеги (можно также использовать корневую поросль) с толщиной штамба не менее 7 мм, обрезают часть корней и убирают на хранение в погреб. Для привоя срезают однолетние побеги с внешней части кроны, подписывают сорта и также кладут в холод. За 2 дня до прививки их переносят в теплое место.

Прививка весной считается самой физиологичной. Она длится с марта до начала июня, во время активного сокодвижения на подвое. Привой можно заготовить с осени или срезать непосредственно перед процессом. Для успешного срастания он должен “спать”.

Рекомендуется начинать работы, когда дневная температура поднимется до 10 градусов, а ночная – до нуля.

Летние прививки имеют свои плюсы:

  1. Можно оценить состояние перезимовавшего подвоя и выбрать лучшие деревца.
  2. Черенки не требуют хранения.
  3. Есть время повторить неудачную попытку.
  4. Привитая веточка стремится дать побольше боковых ветвей, что удобно для формирования кроны.

Оптимальный срок для прививки – август. Летом прививают в пасмурную, но сухую погоду. Листья с черенка нужно удалить. Также важно, в какое время прививать. В жару (если нет возможности ее переждать) работы проводят до полудня и после 16 часов.

Выбор сорта

Видов подвоев много, и у каждого есть свои особенности.

Карликовые

Карликовые имеют поверхностную систему корней, слабо прикрепляющихся к почвенным слоям, поэтому они неустойчивы к засухе и требовательны к состоянию грунта. Выращивать такие деревья рекомендуют на землях, где достаточно высоко проходят грунтовые воды.

Саженцы на карликовых подвойных сортах растут интенсивно и начинают плодоносить уже к третьему году. К ним относятся:

  • М8 – самый низкий из карликовых сортов, однако и самый раннеспелый. Плохо переносит засуху и легко ломается под весом яблок и снега зимой;
  • М27 – редко встречается в садах, т.к. имеет очень хрупкую древесину и требует осторожного ухода, обладает небольшой кроной, поэтому урожайность невысокая;
  • М9 – совместим со всеми сортами, поэтому популярен среди садоводов, на нем яблоки вырастают скороплодными, показатели урожайности высокие, относится к долгожителям (средний возраст –порядка 20 лет), устойчив к засухе, но требователен к качеству грунта, не растет на песчаниках, глине и тяжелой почве;
  • Д1071 – результат скрещенных между собой М9 и Аниса, выделяется высокой урожайностью и умеренной высотой; в отличие от других «карликов», может без последствий вынести кратковременную засуху и небольшие морозы;
  • 62-396 и 63-396 – клоновые карликовые подвои наиболее распространенные в средней части России, любому привою повышают зимостойкость, привитому на 62-396 сорту будет обеспечено плодоношение уже на 2-3 год после посадки, а от 63-396 получают урожаи на 40-50 % выше, чем от популярного М9.

Полукарликовые

Полукарликовые сорта более удобны для прививочных процедур и разведения садовой культуры. Полученные на них яблони менее требовательны к поливам и могут расти без опорных конструкций, т.к. они более устойчивы благодаря разветвленной корневой системе.

Начинали прививки яблонь на полукарликовые подвои с М-2, М-3, М-4, М-5 и М-7. Имеющие плохое укоренение, они вскоре утратили свою популярность, уступив место новым подвойным сортам.

Сегодня широко применим полукарликовый сорт ММ-102 – результат скрещенных между собой М-1 и Северного разведчика. Показывает хорошую совместимость со всеми видами, закладывая скороплодные и высокоурожайные деревья. Имеет средние показатели морозоустойчивости, выдерживая понижение температуры до -10 °С.

Разветвленные корни без последствий переносят кратковременную засуху. Однако этот вид «не любит» переувлажнения, заболоченности и плохо растет в низинах.

Неплохие результаты в суровых условиях Урала при значительных перепадах зимних и летних температур и отсутствии осадков показали эстонские разработки Е-56 и Е-63. На малоплодородных грунтах на них получаются деревья с прочной древесиной и хорошей укореняемостью, которые выносят заморозки до -17 °С. Плодоношение у них наступает на 4-5 год.

Читайте также:  Уход за яблоней осенью и подготовка к зиме

Среднерослые

Среднерослые не сильно отличаются от полукарликовых и тоже являются оптимальным вариантом для прививки. Однако они значительно лучше приспособлены к российскому климату, выдерживая пониженные температуры. Они не сразу начинают плодоносить, но дают высокие урожаи. В их числе:

  • ММ-104 – результат скрещивания М-2 с Северным разведчиком, среднеспелый подвой на высокоплодородных грунтах способен вырасти до высоты сильнорослой яблони, саженцы на этом подвое плодоносить начинают рано, однако это сказывается на количестве урожая;
  • ММ-106 – высокоурожайный подвойный сорт, на котором выводят деревья с повышенной устойчивостью к заморозкам;
  • А-2 схож с ММ-106, обладает глубокозалегающей корневой системой;
  • М-111 – подходит для регионов средней полосы с достаточно теплым климатом;
  • 54-118 – результат российской селекции, выведенный для сурового сибирского климата, совместим с большинством сортовых видов, начинает плодоносить с 3-го года, корневая система 54-118 хорошо развита, что позволяет деревьям закрепиться в грунте без дополнительных опорных конструкций, яблони на нем приживаются быстро и сразу приступают к активному росту, показывая в будущем интенсивное плодоношение.

Способы выращивания подвоя для яблони

На специализированных рынках или в хозяйствах можно купить готовые подвои. Но если есть желание, то их можно вырастить самостоятельно. Главное — соблюдать рекомендации и некоторые правила.

Способ первый: из семян

Способы выращивания подвоя для яблони

Для подвоев чаще всего используют семечки дичков. Они более приспособлены к условиям погоды и неприхотливы в уходе. Выращивание яблоневого подвоя из семян проходит в несколько этапов:

    Извлечение семян. В крупных питомниках сборка семян механизирована. В домашних условиях семена можно собрать вручную, для этого извлечь их из яблока, не повредив, и высушить естественным путём.

    Семена аккуратно извлекают из яблока и оставляют высохнуть

    Способы выращивания подвоя для яблони

    Для стратификации семена смешивают с песком и помещают в холодное место

    Сеянцы яблони пикируют после появления второго настоящего листочка

    Видео: выращивание подвоя яблони со стратификацией и без

    Способы выращивания подвоя для яблони

    Способ второй: посадка черенков

    Выращивать черенки начинают в мае-июне.

      Выбирают здоровую ветку толщиной около 7–8 мм. Отрезают черенок длиной 12–15 см. Делать это нужно специальными садовыми ножницами или острым ножиком. Нижний срез делают косым, на 0,5 см ниже почки. Верхний срез должен быть прямой, чуть выше почки.

      Способы выращивания подвоя для яблони

      Черенок для выращивания подвоя яблони срезают косо, на полсантиметра ниже почки

      Для лучшей приживаемости черенку яблони создают парниковые условия

      Делать прививку можно будет не раньше чем через 1–2 года. За это время саженец хорошо укоренится и окрепнет.

      Видео: как вырастить клоновый подвой

Особенности разных сортов яблонь в качестве подвоев

Яблоня Недзвецкого

Этот вид яблони достаточное распространение получил только в Средней Азии и Казахстане. В средней полосе России она вымерзает.

Китайка

Этот вид яблони считается зимостойким, засухоустойчивым, а также устойчивым к грибковым заболеваниям. Может использоваться в озеленении. В качестве подвоя её часто рассматривают, однако совместима она только с отдельными сортами, например, Мелба, Осеннее полосатое, Ренет Крюднера и некоторыми другими.

В то же время она плохо совместима с Анисами, Антоновкой обыкновенной, Боровинкой и многими другими сортами. Поэтому если вообще использовать её в качестве подвоя, то с большой осторожностью, изучив предварительно совместимость с размножаемыми сортами.

Особенности разных сортов яблонь в качестве подвоев

Сибирская ягодная яблоня

На сибирке, как подвое хорошо растут:

  • Антоновка шафранная,
  • Боровинка,
  • Осеннее полосатое,
  • Папировка.

Корни этой яблони отличаются хорошей зимостойкостью, но низкой засухоустойчивостью.

Размножается как семенами, так и отрезками корней.

Сеянцы этого вида рекомендуется окулировать раньше, чем другие подвои, поскольку она раньше заканчивает вегетацию.

Яблоня пурпурная

Зимостойкость несколько выше, чем у яблони Недзвецкого, благодаря этому получила распространение в южной и центральной и центрально-чернозёмной зонах России.

Может выдерживать морозы до -34 градусов. Однако степень совместимости с сортами домашней яблони неизвестна.

Особенности разных сортов яблонь в качестве подвоев

Яблоня Райка

С точки зрения ботаники, райка — это яблоня райская или яблоня кустистая, называемая плодоводами парадизкой. В простонародье часто путают её с китайкой, на самом деле это разные виды.

Сравнительно распространённый карликовый подвой для яблони, широко используемый в селекции подвоев и используемый в промышленных масштабах. К этому виду можно отнести лучшие карликовые подвои M-IX, 62-396, 57-366, 57-491 и подвои для яблони 54 118.

Посадка

Для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать полукарликовые сорта в таких почвах, как чернозем, дерново-подзолистые, супесчаные и суглинистые каштановые.

Важно!Нельзя сажать такие разновидности культуры в солоноватом грунте, где отмечается высокое содержание хлоридов и солей сульфатов.

Посадка фруктового дерева на полукарликовом подвое не имеет отличий от посадки яблонь на карликовом подвое. Поэтому перед посадкой аналогичным образом нужно подготовить место для посадки и сам саженец за несколько дней, поставив его в воду с обеззараживающими компонентами.

Подходящие растения для других видов

Подходящими растениями для подвоя черешни могут служить их дикие виды. В процессе этих манипуляций подвойные растения сливаются с другими, создавая единую систему. Существует много тонкостей и нюансов, которые необходимо учитывать, прежде чем приступать к этому процессу.

Идеальным вариантом подходящего растения для груши может служить ее дикий прототип. Культурные сорта этого фруктового дерева отлично срастаются с саженцами дикого сорта и в отличие от других карликовых деревьев они имеют высокий рост и могут радовать своими плодами длительное время. Дикая груша под названием уссурийская произрастает в Сибири и благодаря особенностям своей корневой системы нуждается во влаге больше, чем другие виды, но зато устойчива к сильным морозам. Поэтому для груши необходимо заранее подготовить все необходимые условия. Не все знают, что еще один прекрасный вариант посредством которого выращивают плоды этого дерева – айва. Нужно уточнить, что в результате этого процесса получаются карликовые деревья, произрастающих в южной части России.

Если Вы хотите полакомиться вишней, то должны знать какие именно подходящие растения можно использовать для процесса подвоя. Простую ягоду нужно выращивать при помощи семян, так как они сливаются практически со всеми сортами и при этом обеспечивают высокую урожайность. Вместо кислого сорта этой ягоды можно использовать сорта таких саженцев как Шубинка, Владимирка, Растунья. Для искусственно выращенных ягод применяется и такой сорт, как антипка в качестве подходящего растения, но она не выдерживает морозы и разводится семенами.

Все что касается сорта дикая черешня, то нужно отметить, что она обладает многими преимуществами. Семена и саженцы черешни прорастают стремительно, что является ее главным достоинством и при этом не образуются побеги. Вишневые деревья, которые использовались для подвоя, дадут отборный урожай на длительный срок. Но этот сорт имеет и недостаток – плохо переносит низкие температуры, из-за чего ее редко используют.

В случае если в качестве подходящего растения подбирается антипка, то наблюдаются другие результаты. Растения антипки обладают устойчивостью к морозам, имеющие листья в форме яйца, самое интересное, что этим деревьям присуща карликовая форма. Распространение получило на Северном Кавказе, Украине и в Азии. Во время цветения, цветы дерева разливают миндальный аромат и имеют плоды мелкого размера. На карликовом подвое этого растения производят прививку для вишневых ягод и создают новые сорта и формы. Антипку применяют больше всего в Повольже и на Северном Кавказе, так как они растут очень мощно. Во время прививки используются именно этот карликовый вид растения, так как с их помощью получаются великолепные деревья на подвоях. Эти растения имеют ряд достоинств, поэтому их выращивает почти каждый садовод:

  • имеют богатый урожай;
  • устойчивы к сильным морозам;
  • переносят высокое содержание карбонатов в почве.

Несмотря на ряд достоинств, все же этот сорт имеет и недостатки, а именно плохо совмещается с определенными видами. Но многие дачники выращивали и получали урожай при помощи этого подходящего растения. Этот сорт используют и в северных районах России, но приходится сталкиваться с рядом проблем, связанные с сильными перепадами температуры. Выращенные с помощью этого растения, новые деревья демонстрируют отличные результаты. Но нужно учитывать, что это растение себя по-разному демонстрирует, и развитие зависит от степени плодородности почвы. Если земля не плодородная, слишком увлажнена и содержит в себе много соли, то растение вряд ли приживется и даст соответствующие плоды. Хотя бывают случаи, когда приживается, но такие деревья не отличаются долговечностью, поэтому дачникам рекомендуется хорошо изучить состояние почвы, и только потом приступить к процессу прививки.

Совет: Если это растение не приживается, то используют дикий вид черешни, так как на практике он продемонстрировал мощность, высокую урожайность.

Самое главное преимущество этого вида – способность прививаться практически со всеми сортами. В качестве подходящего растения используют также и дерево вишни, особенно в южных частях России, в Украине и Узбекистане.

В любом случае, если Вы решили начать процесс прививки, то лучше всего просчитать все до мелочей, взвесить все плюсы и минусы. Также нужно внимательно отнестись к подбору подходящего растения для прививки. Для этого фруктового дерева практически все играет важную роль для получения желаемого результата. Подвою и черешне нужно уделить большое внимание. Необходимо учитывать и сорт растения, и технику, при помощи которой собираетесь проводить все манипуляции, и время начала прививки.

Место прививки

Для двух- или трехлетнего подвоя подходят два способа прививки: прививка в расщеп и копулировка. Для проведения прививки в расщеп срежьте острым ножом подвой на высоту 15 см от почвы, формируя прямой срез.

Расщепите его на глубину 3-4 см ровно посередине. Стешите две стороны нижнего среза привоя на высоту 4-5 см, чтобы сформировать плоский конец. Вставьте привой в щель подвоя, не доводя 0,5 см до дна расщепления.

Зафиксируйте привой лентой из мягкой ткани, замотайте изолентой и замажьте место среза на подвое садовым варом.

Важно!Подвой с поздними сроками созревания плодов не будет давать достаточно питательных веществ привою с ранней спелостью. Старайтесь совмещать растения с одинаковыми биологическими ритмами.

Для прививания растений копулировкой сделайте на щепе и прищепе острым ножом срезы под углом 20 градусов длиной не меньше 4 см. Совместите срезы так, чтобы камбиальные слои обоих ростков совпали. Зафиксируйте прививку тканевой лентой и изолентой.

Для взрослого подвоя подходят оба вышеуказанных способа. При прививке в расщеп на взрослое дерево в одной щели подвоя можно разместить два и даже три ростка привоя, если срез и щель делаются на скелетной ветке.

При срезе на тонкой ростовой ветке прививка проводится таким же методом, как и на двухлетнем подвое.