Правильная посадка и уход за черешней Бычье сердце

С каждым годом у черешни появляется все больше поклонников среди садоводов не только юга, но средней полосы России. Всем хочется получить сладкие полновесные плоды, такие как, например, дает черешня Бычье сердце, считающаяся самым крупноплодным сортом, полученным отечественными селекционерами.

Подробный обзор

Описание сорта черешни бычье сердце

Один из неплохих сортов — черешня Бычье сердце. Эта черешня относится к среднерослым деревьям с пирамидальной кроной, имеющей среднюю густоту. Черешня Бычье сердце плодоносит чаще на букетных ветвях. Средний вес плодов достигает 7 граммов. Плоды имеют плоскоокруглую и выровненную форму, чем-то напоминающую сердце. При созревании плоды растрескиваются. Кожица ягод плотная, темной, даже черной окраски. Сухой отрыв от плодоножки ягод. Мякоть тоже темно-красная, плотная и сочная. Плоды имеют очень сладкий и отличный вкус. Сорт характеризуется относительно высокой зимостойкостью. Наблюдается практически полная невосприимчивость к коккомикозу. Этот сорт черешни по назначению является универсальным.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу…

Читать полностью

Опылители и уход

Как и большинство черешен, Бычье сердце практически самобесплодна. Поэтому недалеко надо посадить опылитель, например один из проверенных сортов: Ипуть, Овстуженку, Тютчевку.

Сразу после посадки деревья растут быстрее всего, а после вступления в плодоношение, на 4-5 год, темпы роста снижаются. Зимы форма переносит нормально, понижение температуры до -25°С не сказывается критично ни на плодовых почках, ни на древесине. Более сильные морозы могут повредить будущий урожай, и тогда дерево «пропустит» в плодоношении один сезон. Поэтому выращивание сорта в Подмосковье и Ленинградской области связано с дополнительными рисками. Из грибковых болезней лучше всего гибрид сопротивляется коккомикозу.

Если хорошо ухаживать за деревьями — урожай будет обильнее и вкуснее. Черешни отзывчивы на полив. При резком перепаде влажности в почве на стадии окрашивания плодов кожица может не выдержать напряжения и лопнуть. Поэтому если деревья поливают, то раньше, во время налива, или уже после сбора урожая.

Важно ежегодно обрезать побеги, опытные садоводы делают это даже дважды за сезон. Осенью опавшие листья из приствольных кругов убирают. Опрыскивания проводят несколько раз в год. Применяют и фунгициды, и инсектициды, иногда их смешивают для экономии усилий, готовя баковую смесь.

Сорта томатов с похожим названием

Наряду с официально признанным названием на территории нашей страны активно культивируется множество помидоров, имеющих похожие названия.

Во-первых, в Государственный реестр внесены сорта «Бычье сердце малиновое» (ООО НПП «Агровнедрение», 2011 год), «Бычье сердце розовое» и «Бычье сердце персиковое» («Аэлита», 2012 и 2017 годы), а также гибрид «Бычье сердце золотое F1» («СеДеК», 2017 год). Некоторые источники считают их разновидностями сорта, но это маловероятно: по сочетанию наиболее важных характеристик (срока созревания плодов, типа развития куста и т. д.) эти растения сильно различаются.

Во-вторых, через Интернет реализуются семена экзотических томатов зарубежной селекции, например, «Бычье сердце рыбного озера» (Канада).

В-третьих, у селекционеров-любителей можно приобрести посевной материал сортов так называемой народной селекции: «Бычье сердце Минусинское», «Бычье сердце черное», «Бычье сердце белое», «Бычье сердце оранжевое» и «Бычье сердце Абаканское». Скорее всего, они являются «потомками» тех замечательных помидоров, выращиванием которых увлекались наши бабушки. В последнее время некоторые продавцы начали предлагать семена сортов «Бычье сердце компакт» и «Бычье сердце гигант», упакованные в пакетики известных фирм. О происхождении этих разновидностей вообще ничего неизвестно, и качество семян представляется более чем сомнительным.

Посадка саженцев черешни «Бычье сердце»

Осень — это лучшее время для посадки, чтобы успела прижиться на новом месте черешня «Бычье сердце». Описание сорта, особенно кроны дерева, показывает, что лучше сажать сразу несколько деревьев на расстоянии 3-3.5 метра друг от друга.

Делается это для перекрестного опыления, при этом можно сажать разные сорта черешни или вишни, которые плодоносят в одно время. Посадка саженцев требует простых действий:

  • Если посадка саженцев намечена на весну, то яму готовить следует с осени. Подготовленная яма должна быть в глубину более полуметра и 80 см в ширину.
  • Дно лунки следует разрыхлить и удобрить 1-2 ведрами органического удобрения, смешанного с плодородной землей, и в таком виде оставить до весны.
  • До того, как начнут набухать почки, в подготовленную яму добавляется суперфосфат (300-400 г), сульфат калия (100 г) вперемешку с плодородной землей.
  • Черешня «Бычье сердце» обычно садится в двухлетнем возрасте. После того как корни будут присыпаны землей, ветки саженца следует подрезать на ¼ их длины. Это позволит развиваться корневой системе и правильно сформирует крону.

Важно помнить, что обрезка веток при посадке возможна только в том случае, если она произошла ранней весной до начала набухания почек. В противном случае, обрезку следует перенести на следующий год.

Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце

Среди сортов черешни, выращиваемой в России, нет полностью самоплодных разновидностей. Без растущих поблизости опылителей черешня Бычье сердце плодоносит далеко не в полную силу, образуя лишь 5–10% возможной завязи.

По сравнению с такими же крупноплодными, но южными сортами черешня Бычье сердце достаточно хорошо приспособлена к суровым зимам. Она без серьезных повреждений вступает в весну после морозов порядка -25 °C. Многолетняя древесина не страдает, а вот цветочные почки могут погибнуть. Это же происходит во время весенних заморозков, но уже на следующий год деревья восполняют утрату и готовы показать себя в лучшем свете.

Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце

Чтобы упростить уход за черешней Бычье сердце, для посадки выбирают солнечное, закрытое от осенних и зимних ветров место. По соседству обязательно высаживают сорта-опылители, цветущие приблизительно в одни сроки.

Крупноплодные сорта часто подвержены растрескиванию. Бычье сердце – не исключение. Обычно кожица не выдерживает и лопается, когда налив приходится на влажный период. Чтобы поспевающие плоды не были испорчены в благоприятную погоду, стоит ограничить полив деревьев.

В большинстве случаев посадки успешно противостоят поражению вредоносными грибками, однако профилактика не будет лишней. Опрыскивание проводят ранней веной до начала цветения и осенью, когда очищены приствольные круги и проведена санитарная обрезка.

Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце

Правила ухода за деревом черешни «Бычье Сердце»

Все садовые деревья требуют к себе много внимания. Ведь выведены они были селекционным методом, поэтому без специального ухода и подкормки деревья не будут радовать большими урожаями. Кроме того, очень часто мы высаживаем дерево далеко от его привычного районирования, и способствовать хорошей адаптации черешни можно лишь путем хорошего ухода.

Что нужно знать о поливе черешни?

Во-первых, главное не забывать, что черешня очень любит большое количество влаги. Поэтому, очень важно следить за состоянием почвы, в которой растет дерево. Обычно поливы проводятся с периодичностью один раз в месяц. Но, в зависимости от погодных условий и типа почвы эта регулярность корректируется в индивидуальном порядке.

В среднем, при поливе молодого дерева используется не больше 3-х ведер воды, а вот для полива большой и плодоносящей черешни нужно не менее 6-ти ведер. При этом, полив осуществляется не зависимо от времени года (исключая зиму), начиная с распускания черешни, до опадания листьев. Особенно важным и ответственным является осенний полив, поскольку именно эта вода будет питать черешню во время зимы.

Следует также учесть, сильную склонность черешен «Бычье Сердце» к раскалыванию. Поэтому, допускать очень высокие уровни увлажненности почвы нельзя.

Читайте также:  Дуб черешчатый жизненная форма. Дуб обыкновенный, черешчатый

Также интересно прочитать про правила осеннего ухода за черешней

Подкормка дерева черешни «Бычье Сердце»

В первый год после посадки черешня «Бычье Сердце» не требует подкормки, поскольку ее будут питать те вещества, которые мы засыпали на дно ямы во время посадки. Однако, чтобы позитивно повлиять на рост черешни, весной второго года в почву стоит внести небольшое количество удобрений, которые содержат в себе азот. На 1м2 нужно вносить не больше 120 грамм. Вносить их при посадки категорически запрещается, поскольку они могут обжечь корни саженца.

На второй год можно осуществить подкормку органическими удобрениями. Чаще всего для удобрения черешни используется упревший навоз, разведенный водой. На 1м2 почвы используется около 10 литров такого раствора. Но вносится он не чаще чем один раз на 2, а то и 3 года. Дело в том, что большая перенасыщенность питательными веществами может сыграть злую шутку и негативно повлиять на рост дерева.

Среди минеральных удобрений черешня очень любит суперфосфаты и селитру. Вносятся они также периодично и в небольших количествах. При высокой кислотности почвы ее можно гасить известкой, но осуществлять это лучше до посадки дерева.

Как уберечь черешню от морозов и различных вредителей?

Перед наступлением зимы вся околоствольная почва хорошо разрыхляется и поливается. Ее можно замульчировать, а после выпадения снега, хорошо окутать им ствол черешни. Таким образом, ни ствол, ни корни дерева не будут промерзать.

Для того, чтобы дерево, а особенно молодой саженец, не стали жертвами атаки грызунов, их нужно обматывать мешковиной. Она, к тому же, будет защищать и от низких температур, но нужно быть внимательным, чтобы под ней дерево не упрело. От грызунов могут также спасти разбросанные вокруг дерева яды, обвязывание ствола черешни еловыми ветками или же окутывание его рубероидом.

По весне, перед началом цветения черешни и по его завершению, дерево рекомендуется опрыскивать железным купоросом, мочевиной или же препаратом «30». Они защитят черешню от различных заболеваний и предотвратят поражение вредителями.

Обрезка ветвей черешни «Бычье Сердце»

Молодая черешня способна плодоносить очень обильно, однако по причине недостаточной развитости самого дерева, плоды у него могут быть очень маленькими. Поэтому, рекомендуется проводить обрезку побегов черешни. Именно это и стимулирует рост ягод.

С момента посадки очень важно следить за ростом главного проводника черешни. Важно, чтобы он был ровным и у него не появлялись конкуренты. В последнем случае, особенно если проводник был поврежден или сломан, среди конкурентов нужно выбрать и оставить один, который, по вашему мнению, сможет полноценно заменить отсутствующий проводник. Места срезов обрабатываются с использованием медного купороса.

В дальнейшем, вся обрезка будет заключатся в том, чтобы удалять все поврежденные ветки и ветви черешни. Удалению также подлежат те ветки, которые имеют направление роста во внутрь кроны.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 102 раза ужепомогла Черешневый сад

Характеристики

Выбирают садоводы удивительный сорт черешни, отличающейся очень большими ягодами, учитывая и другие характерные особенности.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Возможность культивирования черешни Бычье сердце в условиях неустойчивого климата объясняется довольно высокой морозостойкостью взрослых деревьев. Они не замерзают зимой при температуре -25˚С.

Черешня Бычье Сердце способна переносить кратковременные периоды засухи, но деревья не должны оставаться без воды дольше одного месяца.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Учитывая самобесплодие плодовой культуры, потребуется подобрать подходящие опылители для черешни Бычье Сердце. Соблюдая интервал минимум в 4 метра, рядом размещают сорт Тютчевка. Подойдет в роли опылителя черешня Ипуть или Овстуженка.

У этих разновидностей периоды цветения, приходящиеся на май, совпадают, что гарантирует необходимое опыление черешни Бычье Сердце. В такой ситуации деревья порадуют обильным урожаем.

В зависимости от климатических особенностей конкретной территории срок созревания черешни Бычье Сердце варьируется. На юге, в садах зрелые крупные плоды появляются уже к началу летнего сезона. В более северных регионах массовое плодоношение приходится на вторую декаду июня.

Урожайность, плодоношение

Ценность плодовой культуры для садоводов заключается в том, что плодоношение черешни Бычье Сердце отличается стабильностью.

Характеристики

Урожайность довольно высокая. С каждого взрослого дерева ежегодно получают до 60 кг великолепных по вкусовым характеристикам ягод.

Читайте также:  Отслаивание коры на деревьях, в чем причина, способы борьбы

Область применения ягод

В основном употребляют сочные, с превосходным вкусом ягоды черешни Бычье Сердце, собранные в период их полного созревания, в свежем виде.

При необходимости их перерабатывают, получая компоты с насыщенным бордовым цветом, пикантный джем, вкусное варенье.

Устойчивость к болезням и вредителям

Важным критерием выбора определенного вида для посадки в собственном саду является такая характеристика сорта черешни Бычье Сердце, как возможность противостоять свойственным этой культуре болезням и вредителям.

Отмечается, что деревья этой разновидности практически не поражаются грибковой инфекцией. Важно, что на них редко наблюдается опасный для черешни коккомикоз.

Достоинства и недостатки

Оценивая черешню Бычье Сердце, следует сравнить плюсы и возможные минусы этой культуры.

  • крупные плоды;
  • выдающиеся товарные и вкусовые характеристики;
  • довольно высокая зимостойкость;
  • редкая подверженность болезням и нападению вредоносных насекомых;
  • высокая урожайность.
  • деформация плодов при транспортировке;
  • низкая лежкость, не позволяющая хранить ягоды в свежем виде;
  • подверженность плодов растрескиванию при перезревании, а также под воздействием температурных колебаний, солнечных прямых лучей, повышенной влажности воздуха.

Бычье сердце мой отзыв после посакди.

Томаты сорта «Бычье сердце» я сажала ежегодно. Теплицы на нашем участке не было, поэтому рост их осуществлялся в открытом грунте, поэтому и урожай был не очень большим.

После этого, можно сказать неудачного опыта, я не производила покупку данного сорта пару лет. В прошлом же году я вновь решилась и купила данные семена для посадки.

Фирма, которая выпуска данный сорт имела название «Аэлита». Купила я их в обычном магазине. Посадку осуществила на пол теплицы, потому что семян в пакете было достаточно много.

Когда осуществляла завязку плодов, дивилась, почему их так много.

А размер меня совсем не поверг в удивление, так как по размеру они явно был не для такого сорта томатов.

После того как плоды начали зреть я заметила желтые помидоры, не маленькие, а имеющие средний размер. Вот такой пересорт. Но после того как я их попробовала очень обрадовалась, так как они оказались сочными, сладкими и мясистыми, хоть в этом бычье сердце отличилось.

При посадке я не использовала весь пакетик семян, оставила даже на другой сезон, и потом лишь посмотрела, что размер томатов не соответствуют сорту «Бычье сердце».

Но конечно пересорт был виден не вооруженным взглядом. Но приобретать данный вид все-таки стоит, так как принесет он хороший урожай и вкусные томаты, которые порадуют вас.

Томат «Бычье сердце» —

Нюансы выращивания томата Бычье сердце

Томат Бычье сердце черное — видео с урожаем

Особенности выращивания сорта Бычье сердце:

  • на одном квадрате нужно сажать не более 4 растений на расстоянии 0,5 м друг от друга;
  • растения требуют формирования. Обычно кусты Бычьего сердца формируют не более, чем в 2 стебля (второй побег – из первого пасынка). Остальные стебли и пасынки требуется удалять. Также нужно удалять все листья ниже первых завязей;
  • чтобы плоды были большого размера, на каждом кустике следует оставлять не более 7-8 завязей, над последней оставляют пару листочков и прищипывают верхушку;
  • основной побег обязательно подвязывают к опоре, чтобы он не обламывался под тяжестью зреющих помидоров. При необходимости ставят подкорки под кисти с плодами;
  • почва на грядках должна быть рыхлой и легкой. Перед посадкой рассады грядки обязательно удобряют;
  • обязательны регулярные подкормки раз в две недели. Рекомендуется чередовать внесение органики и минеральных удобрений.

Выращивание сорта помидоров Бычье сердце от посадки до сбора урожая

Плюсы и минусы черешни

Сорт черешни Бычье сердце получил признание за кисло-сладкий вкус и выдающиеся размеры. На этом достоинства культуры не заканчиваются.

Привлекательны для садоводов следующие характеристики:

  • морозостойкость при проведении подготовительных мероприятий;
  • кратковременная засухоустойчивость;
  • урожайность;
  • легкая отделимость ягод от плодоножки;
  • высокая сопротивляемость коккомикозу, поражающему другие сорта черешни и вишни.

К недостаткам относят малый срок хранения черешни в свежем виде, невозможность транспортировки на значительные расстояния. Черешня плохо переносит переувлажнение почвы и резкие скачки температуры, что выражается в растрескивании кожуры.

Чтобы избежать потерь урожая, ягоды употребляют свежими или подвергают кулинарной обработке сразу после сбора.