Советы по посеву и выращиванию зернового сорго

Сегодня можно встретить как однолетние виды растения, так и многолетники. Интересно, что многие молодые растения ядовитые.

Суданская трава: биологические особенности

Sorghum sudanense относится к роду сорго. Мочковатая мощная корневая система может разрастаться вглубь на 2,5 м и вширь на 75 см. Неопушенный цилиндрический стебель заполнен белой губчатой паренхимой. Не все сорта высокие. Есть и компактные растения высотой меньше метра с небольшой (до 12 побегов) и средней (12-25) кустистостью. Различаются сорта также формой куста:

Норма высева люцерны на 1 га. Ширина междурядий Люцерна — кормовая культура, которая широко применяется в сельском хозяйстве. Чтобы получить хороший урожай, в аграрной практике принято рассчитывать оптимальное количество семян: норму высева люцерны на 1 га. Ширина междурядий оказывает значительное влияние на развитие и формирование культуры. далее

  • Главная
  • Бизнес
  • / Сельское хозяйство

Безостый костер (трава): посадка и уход Одним из наиболее полезных многолетников в сельском хозяйстве является безостый костер – трава, которая незаменима в качестве корма для скота, а кроме того, еще и обогащает почву азотом, вырабатывая его из углекислого газа, потребляемого растением из воздуха. далее Александрийский лист – эффективное средство от многих болезней Александрийский лист или, как его называют по-другому, лист сенны, с давних пор используется для терапии многих болезней человека. далее Люцерна: полезное влияние на организм и противопоказания, рецепты и особенности Люцерна: полезные свойства и противопоказания. Как растение стало известно за пределами Китая, и как появились первые БАДы. Ботаническое описание и ареал произрастания. Отношение к растению биохимиков и медиков. Пищевая ценность и особенности лечухи. далее

Полезные свойства сорго

Состав и наличие полезных веществ

Сорго содержит ненасыщенные и насыщенные кислоты, моно- и дисахариды, а также разнообразные витамины: РР, В1, В5, В2, В6, А, Н, холин. Этот злак превышает по содержанию полифенольных соединений рекорд черники в 12 раз. А его минеральный состав представлен фосфором, магнием, калием, кальцием, натрием, железом, медью, кремнием, алюминием и пр.

Стоит отметить, что сорго не содержит важной аминокислоты лизина, поэтому его советуют совмещать с остальными источниками белков.

Полезные и лечебные свойства

Сорго богато углеводами и белками, что определяет его питательную ценность. Тиамин благотворно воздействует на функции мозга и нервную деятельность, а также стимулирует аппетит, секрецию желудка и налаживает работу сердечной мышцы. Он оказывает позитивное воздействие на рост, уровень энергии, способности к обучению и нужен для тонуса мышц. Этот витамин выступает как антиоксидант, защищает организм от разрушительного действия старения.

Полифенольные соединения, которые являются сильными антиоксидантами, защищают организм от отрицательных факторов внешней среды, действия табака и алкоголя, а также противостоят старению. В 1 грамме сорго содержится порядка 62 мг полифенольных соединений. Для сравнения, в рекордсменке чернике их всего 5 мг на 100 грамм.

Кроме того, этот злак благодаря содержанию витамина РР и биотина улучшает обменные процессы, которые расщепляют жиры и стимулируют выработку жирных кислот, аминокислот, стероидных гормонов и витаминов А и Д. Способствует сорго также образованию ниацина из триптофана, синтезу белков.

Содержащийся в сорго фосфор очень активно помогает в формировании скелета и обеспечивает клетки необходимой фосфорной кислотой. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов – главных двигателей реакций клеток. Так, из таких фосфорнокислых солей состоят ткани человеческого скелета.

Прием сорго показан диабетикам, поскольку он помогает урегулировать уровень сахара и участвует в синтезе глюкозы. Также продукт стимулирует выработку гемоглобина и помогает транспортировать эритроцитам кислород к тканям человеческого организма.

Употребление сорго рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, разных нервных расстройствах, кожи и слизистых, его очень полезно вводить в рацион пожилых людей, детей, беременных женщин и кормящих мам. Служит этот продукт и средством для профилактики инфаркта, инсульта, часто назначается для омоложения.

Читайте также:  Выращивание фасоли: от выбора сорта до хранения урожая

Применяется при проблемах с кишечником и нервных расстройствах, а также в питании больных целиакией (непереносимость глютена).

Настой из корневищ этого злака эффективен при невралгии, подагре, ревматизме. Вытяжка из зерна считается отличным мочегонным средством, служит для снятия отечности и вывода солей.

Использование в косметологии

Из лимонного сорта получается эфирное масло, популярное в фармакологической и парфюмерной промышленности. В косметических целях это средство улучшает структуру кожи, омолаживает и тонизирует.

Нормы посева кукурузы

Густота растений к уборке, тыс/га Количество семян при посеве Весовая норма высева семян кукурузы в кг/га при весе 1000 семян
в тыс. шт/га на пог. метр Масса 1000 семян, гр.
160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300
52 57,8 4,0 9,2 9,8 10,4 11,0 11,6 12,1 12,7 13,3 13,9 14,5 15,0 15,6 16,2 16,8 17,3
56 62,2 4,3 9,9 10,6 11,2 11,8 12,4 13,0 13,7 14,3 14,9 15,6 16,2 16,8 17,4 18,0 18,7
60 66,7 4,7 10,7 11,3 12,0 12,7 13,3 14,0 14,7 15,3 16,0 16,7 17,3 18,0 18,7 19,3 20,0
64 71,1 5,0 11,4 12,1 12,8 13,5 14,2 14,9 15,6 16,4 17,0 17,8 18,5 19,2 19,9 20,6 21,3
68 75,6 5,3 12,1 12,9 13,6 14,4 15,1 15,9 16,6 17,4 18,1 18,9 19,7 20,4 21,2 21,9 22,7
72 80,0 5,6 12,8 13,6 14,4 15,2 16,0 16,8 17,6 18,4 19,2 20,0 20,8 21,6 22,4 23,2 24,0
76 84,4 5,9 13,5 14,3 15,2 16,0 16,9 17,7 18,6 19,4 20,2 21,1 21,9 22,9 23,8 24,5 25,3
80 88,8 6,2 14,1 15,0 15,8 16,7 17,6 18,5 19,4 20,2 21,1 23,0 22,9 23,8 24,6 25,5 26,4

Гибрид КВС Фрея

Компания КВС в последние десятилетия ведет активную селекционную работу по созданию гибридов сорго. Селекционным путем достигнута высокая устойчивость растений к полеганию (при средней их высоте 2,7–3,5 м), болезням и вредителям, хорошее кущение, растения остаются зелеными до осенних заморозков. В ЕС и России уже проходят испытание наши зерновые гибриды сорго, дающие урожайность 40–60 ц/га зерна.

Гибрид КВС Фрея успешно прошел оценку в Госкомиссии по сортоиспытанию Беларуси и районирован с 2016 года во всех областях. Следует отметить, что данный гибрид превысил стандарт по сбору сухого вещества с 1 га на 34 % в среднем по всем сортоиспытательным станциям. КВС Фрея был зарегистрирован в Беларуси как сорго-суданковый гибрид, хотя в странах Евросоюза зарегистрирован как сорго. Это связано с тем, что отечественная классификация пока, к сожалению, не предусматривает такую единицу. Для Беларуси это новое направление.

Сорго дает хорошие урожаи на разных типах почв: супесчаных, песчаных и суглинистых. Необходимо помнить, что растения медленно растут первые полтора месяца. Поэтому на ранних этапах важна защита от сорняков. В Беларуси нет зарегистрированных гербицидов для сорго. Но есть рекомендации Института защиты растений и опыт соседних стран. Если почва влажная, то лучше применять некоторые гербициды почвенного действия, как на кукурузе («Экстракорн», «Стомп профессионал» и др.), но не в максимальной дозировке. Если сухо, то по всходам можно вносить «Приму», «Балерину», «Метеор», «Примадонну» — 0,3–0,6 л/га, «Серто Плюс» (0,2 л/га + ПАВ) и др.

Более точную информацию можно получить у наших региональных представителей в каждой области, т. к. мы оказываем технологическое сопровождение при выращивании наших гибридов всех культур.

Выращивание сорго в засушливых районах юга России

В засушливых зонах на юге и юго-востоке России, в частности в Республике Крым, сорговые культуры, благоприятно используя активную инсоляцию и фотосинтетические ресурсы, при правильном их возделывании обеспечивают сравнительно высокие и стабильные урожаи.

Только сорговые культуры, обладающие наибольшей пластичностью и неприхотливостью, могут устоять при засухе, которая юге страны бывает раз в 3-4 года, и должны занять важное место среди других кормовых культур. По данным Росстата, в России в 2015 г. посевы сорговых культур в хозяйствах всех категорий занимали 225 тыс.

Читайте также:  Анхуза или Воловик: неприхотливый однолетник для летнего сада

В 2016 г. на тестовом полигоне Новокубанского филиала ФГБНУ «Росинформагротех» (КубНИИТиМ) совместно с ООО «Агроплазма» были проведены исследования технологии возделывания и уборки зернового сорго в условиях Краснодарского края. В опытах был высеян раннеспелый сорт зернового сорго Самба.

Самба — раннеспелый сорт, с периодом вегетации 90-100 дней. Низкорослые растения, высотой 100-120 см, одностебельные, хорошо выражены по высоте расположения метелок. Метелка хорошо выдвинутая, прямостоячая, рыхлая.

Система обработки почвы под зерновое сорго зависит, главным образом, от его биологических особенностей, предшествующей культуры и необходимости энергосбережения.

Для предпосевной обработки семян сорго против вредителей применяли фунгицид ТМТД с дозой 4 л на 1000 кг. Семена сорго были высеяны широкорядным способом сеялкой УПС-8 с междурядьем 70 см, с нормой высева 18 шт/м.

— две междурядные культивации всходов агрегатом МТЗ-82 — КРК-5,6 на глубину 4-6 см;

— в фазе 3-4 листьев проведена обработка всходов агрегатом МТЗ- 80 ОП-22 с применением гербицида «Балерина» в дозе 0,5 л/га;

— два долотования»всходов агрегатом МТЗ-82 КРК-5,6 на глубину 6-10 см;

— окучивание посевов агрегатом МТЗ-82 КРК-5,6 на глубину 12 см.

Выращивание сорго в засушливых районах юга России

Проведение механических операций и химических обработок обеспечило полное уничтожение сорняков на посевах.

В связи с благоприятно сложившимися погодными условиями растения сорта Самба нарастили мощную надземную массу, нехарактерную для данного сорта. Высота растений на момент уборки в среднем составила 127,4 см, длина метелки — 26,6 см, соотношение зерна к незерновой части растения 1:3,7, что сказалось на высокой урожайности — 47,4 ц/га.

Влажность и твердость почвы к моменту уборки сорго находились в диапазонах 15,7-18% и 0,3-0,5 МПа, что соответствовало агротехническим требованиям. Перед уборкой была проведена предуборочная десикация растений агрегатом МТЗ-80 0П-22 с применением препарата «Тонгара» в дозе — 2 л/га. В связи с этим влажность зерна составила 11,7%, незерновой части — 8,9 %.

Зерновое сорго убирают прямым или раздельным комбайнированием зерноуборочными комбайнами, оборудованными зерновыми или очесывающими жатками.

В связи с тем, что зерно сорго более хрупкое, чем у ячменя или пшеницы, и при обмолоте сильно дробится, частоту вращения молотильного барабана следует уменьшить до 500-600 об/мин, зазор между декой и барабаном установить на входе 24-27 мм, на выходе — 7-10 мм, между жалюзи верхнего решета — 8-10 мм, нижнего — 5-6 мм. Хорошо облиственные сорта зернового сорго с толстым стеблем на зерно лучше убирать напрямую, срезая только метелки.

Агротехническая и эксплуатационно-технологическая оценки на уборке комбайном Дон-1500Б (таблица 1) проведены в соответствии с межгосударственными стандартами ГОСТ 28301 и ГОСТ 24055.

Таблица 1. Результаты эксплуатационно-технологической оценки

Наименование показателя

Значение показателяпо результатамисследования

Способ сева сорго

Среди всех яровых зерновое сорго имеет самые мелкие семена, при том что его гибриды и сорта очень отличаются по массе семян. При склонности сорго к интенсивной кустистости нужно учитывать весовую норму высева, которую рассчитывают по ширине между рядами и густоте растений на гектаре. Рекомендуется посевная норма плотностью примерно 160-170 тыс. растений на 1 га. В среднем она составляет 10-14 кг на гектар.

Рассчитывая нормы высева сорго, следует учитывать полевую всхожесть семян. Семена современных гибридов хорошего качества имеют высокую лабораторную всхожесть (от 82% до 95%), но низкую полевую схожесть – 12-19%.

Способ сева сорго

Сеять семена нужно во влажную почву, при этом глубоко не заделывая. Поскольку сорго – это мелкосемянная культура, при глубоком засеве увеличится период всхода, растения появятся слабые и нестойкие к неблагоприятной погоде. Оптимальная глубина – 7 см. При пересушенном верхнем слое почвы допускается заделка до 10-12 см, с прикатыванием катками после посева. Если непосредственно перед посевом выпал сильный дождь, можно допустить глубину в 4 см. Такая глубина наиболее приемлема на орошаемых землях.

Высокий урожай зерна сорго получается при соблюдении небольшой ширины междурядий – 60 и 45 см. Уменьшение ширины между рядами при одинаковой густоте позволяет распределить растения равномерно в рядах, лучше обеспечить их питанием и увеличить урожайность.

Читайте также:  Вред и польза нута для организма. Нут: польза и вред полезные свойства

Уборка урожая сорго

Сорго зерновое обычно не осыпается, его собирают при полном созревании зерна. При этом перед уборкой определяют влажность. Особенность сорго состоит в том, что обычно зерно созревает в метелке, когда вся листостебельная масса еще зеленая и имеет влажность листьев 60%, а стеблей – 70%. Влажность зерна должна составлять 25-30%, тогда можно приступать к уборке.

Убирают урожай прямым комбайнированием с использованием зерноуборочных машин. Чтобы при обмолачивании не произошло дробление зерна, обороты уменьшают до 500-600 в минуту. Для того чтобы получить сухое зерно, нужно проводить раздельную уборку, особенно это касается раннеспелых сортов. Используют жатку ЖВН-6, которая скашивает массу на низком срезе (до 15 см), складывает ее в валки.

Через две недели после того как зерно и зелень подсушится в валках, проводится обмолачивание комбайном. На зеленый корм сорго собирают во время выбрасывания метелки, оставляя срез 10-12 см.

Полезные свойства сорго и роль в пищевой промышленности

Полезные свойства сорго можно объяснить его химическим составом. Крупа сорго является источником полноценного питания. Отвары лимонного сорго оказывают мощное антиоксидантное действие на организм, благодаря высокому уровню карнитина, сорго способствует похудению, низкий гликемический индекс делает сорго доступным диабетикам. Отвары сорго выводят соль, способствуют укреплению иммунитета, обладают местным антисептическим свойством.

Ежедневное употребление сорго способствует стабилизации сахара в крови и повышению гемоглобина.

Полезные свойства сорго и роль в пищевой промышленности

Употребление каш из белого и черного сорго способствует нормализации пищеварения. Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и тиамина, крупа сорго помогает поддерживать кожу в тонусе. А спортсмены, включая в рацион хлебное сорго, наращивают мышечную массу. Сорго в промышленности, используют для производства крахмала, муки и круп. Для приготовления из муки сорго выпечки, ее смешивают с пшеничной.

При выборе предшественника следует подбирать чистые от сорняков и падалицы подсолнечника поля, так как всходы сорго в первые дней вегетации, медленно растут и являются слабым конкурентом по отношению к сорнякам.

У сорго есть, как гибриды, так и сорта. Наиболее целесообразно сеять именно гибриды сорго, так ка они дают значительно более высокую урожайность.

Для посева используются семена гибридного сорго хороших оригинаторов, полученные от проверенных поставщиков.

Семена сорго должны быть обработаны перед посевом инсектицидными (против проволочника) и фунгицидными (против фузариозных корневых гнилей и головни) протравителями.

Также сорго очень хорошо реагирует на обработку семян микроудобрениями и инкрустацию.

В случае использования технологии No-Till или Strip-Till , сорняки и покровную культуру нужно подсушить при помощи внесения гербицида сплошного действия на основе глифосата + 0,5 л/га на основе эфира.

Основное требование при использовании традиционной технологии выращивания сорго – создать идеальное семенное ложе для дружного и равномерного прорастания семян сорго.

Посев сорго проводится любой современной сеялкой, как зерновой, так и пропашной. Наилучшие результаты дает высев сеялкой точного высева с междурядьями 35-38 см.

На видео – посев сорго по традиционной технологии с использованием зерновой сеялки Джон Дир. П редшественник – пшеница. Трактор Lamborghini DCR и сеялка John Deere 1590. Трактор Lambo имеет мощность 160 л.с. и оснащен автоматической спутниковой направляющей системой с GPS . Сеялка JD – это механическая сеялка с рабочей шириной 3 м. Скорость посева: 8-9 км / ч. Siziano, Италия ( © Agri957 )

Сорго можно с успехом выращивать по технологиям No-Till и Strip-Till. Это можно увидеть на следующем видео.

Посев сорго No-Till и одновременное с посевом внесение жидкого аммиака за один проход при помощи сеялки Boss Ag с двумя дисковыми ножами и однорядными дисковыми сошниками (© BossEngineeringNSW )

Сорго сеют в самые ранние сроки, когда пройдет угроза ранних заморозков (так как сорго-это теплолюбивая культуре и малейшие заморозки уничтожают посевы). При температуре почвы в +8-9 ˚ С на глубине 10 см. Оптимальная температура для прорастания семян +12 – +15.